Bektaşi üzümü çeşidinin tanımı Beryl: artıları ve eksileri, bakım özellikleri

Beril, sert iklim koşullarında yetiştirme amaçlı, kışa dayanıklı bir bektaşi üzümü çeşididir. Meyvelerin iddiasızlığı, verimi ve tadı nedeniyle popülerlik kazandı. Beril bektaşi üzümü çeşidinin ayrıntılı bir tanımını veriyoruz ve bu meyve çalılarının tarım teknolojisi hakkında konuşuyoruz.

Bu bektaşi üzümü çeşidi nedir

Bektaşi üzümü çeşidi Beryl 70'lerde geliştirildi. XX yüzyıl. Güney Ural Araştırma Enstitüsü'nde Malachite ve Nugget çeşitlerinin geçilmesi sonucu. Geliştirmenin yazarı Dr. Ilyin'di. Kültür, 1998 yılında Rusya Federasyonu Devlet Siciline tanıtıldı ve ardından çeşitlilik Ural ve Batı Sibirya bölgelerinde bölgelere ayrıldı.

Çalıların özellikleri ve tanımı

Bektaşi üzümü çalıları, ortalama bir yükseklik (1 m'ye kadar) ve orta derecede taç yayılması ile karakterizedir. Sürgünlerin alt kısmı, hasadı kolaylaştıran aşağıya doğru yönlendirilmiş zayıf tek dikenler ile kaplıdır. Büyük yeşil yapraklar pürüzsüz bir yüzeye sahiptir. Bektaşi üzümü, dikimden sonraki 5 yıl boyunca aktif olarak meyve verir.

Referans. Verim, çalı başına 8 ila 10 kg çilek arasındadır.

-38 ° C'ye kadar sıcaklık düşüşlerine ve küçük kuraklık dönemlerine dayanır. Aşırı nemi sevmez. İyi bir bağışıklığa sahiptir, külleme ve meyve çürümesine karşı dirençlidir, ancak genellikle septoria'ya maruz kalır.

Meyvelerin özellikleri ve tanımı

Beryl'in açık yeşil meyveleri küreseldir. Ağırlıkları 9 g'a ulaşır Deri ince, ancak güçlü, et sulu. Tadı tatlı ve hafif bir ekşiliktir. Meyveler sunumunu kaybetmeden nakliyeyi iyi tolere eder. Meyveler hem doğal haliyle hem de tatlılar, soslar, marinatlar ve alkollü içeceklerin üretiminde kullanılır. Geleneksel tıp, tıbbi ilaçların ana bileşeni olarak bektaşi üzümü kullanır. Meyveler ayrıca kozmetikte krem, kese, maske, losyon üretiminde kullanılır.

Çeşitliliğin avantajları ve dezavantajları

Çeşitliliğin avantajları arasında:

• donma direnci;
• kısa vadeli kuraklığa dayanma yeteneği;
• sürekli yüksek verim ve mükemmel meyve tadı;
• külleme direnci;
• dikenlerin yerinin özellikleri ve bunların küçük sayıları;
• kendinden doğurganlık;
• teknik olgunluk döneminde iyi taşınabilirlik;
• çilek kullanmanın çok yönlülüğü;

Çeşitliliğin dezavantajlarına şunlar denir:

• septoria'ya yatkınlık;
• testere sinekleri tarafından yaralanma riski;
• tarımsal teknolojinin ihlali durumunda verimde azalma;
• olgun meyvelerin kalitesiz tutulması.

Büyüyen teknoloji

Bektaşi üzümü Beril, iyi nem ve hava geçirgenliğine (kil ve tınlı, kumlu ve kumlu tınlı) ve orta düzeyde asitliğe sahip (4,6-5,0 pH) topraklarda yetişir. Yakın yeraltı suyu oluşumu ile bataklık toprakları sevmez. Dikim için güneş tarafından aydınlatılan ve cereyandan korunan bir alan seçin. Çalı bakımı standart prosedürlerden oluşur: sulama, besleme, budama, hasarın önlenmesi hastalıklar ve zararlılar.

Dikkat! Bektaşi üzümü için en rahat olanı, güneşli yüksekliklerde dikilmiş ağaçların koridorlarıdır.

İniş şartları ve kuralları

Bektaşi üzümü, hem toprağın çözülüp ısınmasından sonra erken ilkbaharda, hem de sonbaharda, don başlamadan 2-3 hafta önce Eylül - Ekim aylarında ekilir. Bir çalı dikerken aşağıdaki sıraya uyun:

1. Dikim çukurları 40x40x40 cm ebatlarında hazırlanır.
2. Sıradaki delikler 1,5 m aralıklarla yerleştirilir ve bitişik sıralar birbirinden 2 m uzaklıktadır.
3. Dikim çukurunu doldurmak için normal topraktan, bir kova çürümüş gübre, 1 yemek kaşığı toprak karışımı hazırlanır. odun külü, 30 gr süperfosfat ve 20 gr potasyum fosfat.
4. Dikimden önce sürgünlerin üst kısımları biraz kesilir, kökler kısaltılır ve süreç bir kök oluşumu uyarıcısı.
5. Hazırlanan substratın az bir miktarı dikim deliğine dökülerek ondan bir höyük oluşturulur.
6. Fide, bir kürsü üzerine yerleştirilir ve kökleri yamaçlara dikkatlice yayılır.
7. Boşlukları, her katmanı hafifçe kurcalayarak toprak karışımı ile doldurun.
8. Dikimler sulanır ve doğal malçla (saman, talaş, kuru yapraklar veya çürümüş gübre) kaplanır.

Daha fazla bakım sulama, besleme, budama ve mücadele etmekten oluşur zararlıları.

Sulama

Tomurcuklanma, çiçeklenme döneminde ve meyve gelişiminin aktif aşamasında düzenli sulama önemlidir. Bu nedenle bektaşi üzümü kökten haftada en az 1 kez her çalı için 1 kova su oranında sulanır. Aynı zamanda yaprakları ve sürgünleri düşen damlalardan korumaya çalışırlar. Her prosedürü, yabani otları çıkarırken toprağın gevşetilmesi takip eder.

Önemli! Hasat başlamadan 2 hafta önce çalıların altındaki toprak nemlendirmesi durdurulur.

Üst giyim

Yüksek verim elde etmek için beslenmeye başvururlar. Baharın sonunda azot, sığırkuyruğu, tavuk dışkısı ve üre yönünden zengin sıvı gübreler toprağa verilir. Çiçeklenme sonunda, haziran ayında, potasyum-fosforlu gübrelerle gübreleme yapılır, her çalının altına 20 g potasyum fosfat veya 30 g süperfosfat eklenir. Temmuz ayının ilk yarısında, bektaşi üzümü altındaki toprak, kova su başına 20 g madde oranında magnezyum nitrat ile dökülür. Sonbaharda, çalılar yine yazın olduğu gibi aynı dozda fosfor-potasyum gübre ile beslenir.

Budama

Her yıl ilkbaharın başlarında bektaşi üzümü sterilize edilir. Kuru, hastalıklı ve eski sürgünlerin çıkarılması, dikimlerin kalınlaşmasını ve bitkilerin zayıflamasının yanı sıra meyvelerin doğranmasını önler. Mevcut yılın sürgünleri uzunluğun 1 / 3'ü kadar kısaltılır. Bazal gövdelerden en güçlülerinden sadece 4'ü kaldı, geri kalanı kesildi.

Ayrıca oku:

İddiasız bir bektaşi üzümü çeşidi "Yarovaya".

Tatlı, dona dayanıklı İngiliz sarı bektaşi üzümü çeşididir.

Tatlı ve sulu bektaşi üzümü çeşidi Yubilyar.

Hastalıklar ve zararlılar

Beril çeşidi, meyve çürümesine ve küllemeye karşı dayanıklıdır. Bununla birlikte, uygun olmayan bakımla, mantar hastalıklarından etkilenme olasılığı devam etmektedir. Böylece, aşırı nem ve dikimlerin kalınlaşmasıyla, yapraklar ve sürgünlerde lekeler ile kendini gösteren septoria oluşur. Lezyon bölgesi zamanla artarak yoğun bir çiçek açar, bu da kurumaya ve yaprak dökülmesine neden olur. Mantar hastalıklarının önlenmesine yönelik önlemler şunları içerir:

• toprağı kazmak;
• inceltme dalları;
• döllenme;
• düşen yaprakların temizlenmesi ve imhası;
• mantar ilacı tedavisi.

Çalılar nadiren zararlılardan etkilenir. Bunun istisnası, larvaları bitkinin tüm yeşil kısımlarını tamamen yok eden testere sinekleridir. Zararlılarla mücadele etmek için bektaşi üzümü bir Bordeaux karışımı veya kül ve sabun çözeltisi ile işlenir.

kışı

Bektaşi üzümlerinin başarılı bir şekilde kışlanması için hazırlık çalışmaları yapılır. Yeşilliklerin düşmesini bekledikten sonra, tüm bitki kalıntılarını tırmıklayarak yok ederler. Toprak kazılır, yabani otlar çıkarılır. Gövdeler gevşetilir, aynı zamanda fosfor-potasyum gübrelemesi toprağa gömülür. 5 yıldan eski sandıklar kesilir. Podzimny nem yüklemesini sağlamak için, her bir çalının altındaki toprak 5-6 kova su ile dökülür. Genç bitkiler yere eğilir ve mandallarla tutturulur. Bitkinin etrafındaki toprak humusla malçlanır.

Bölgeye bağlı olarak yetiştiriciliğin özellikleri

Bektaşi üzümü yetiştirmenin özellikleri, belirli bir bölgenin iklim özelliklerine göre belirlenir. Bu nedenle, Urallar ve Batı Sibirya'da çalı, toprak ısındıktan sonra sadece ilkbaharda ekilir.Güney bölgelerde ekim ayında bile ekim yapılmaktadır. Sibirya'da, kültür sadece kar altında iyi kışlanırken, Rusya'nın güneyinde ek barınak gerekli değildir.

üreme

Bektaşi üzümü Beril, katmanlama ve kesimlerle çoğaltılır. İlk durumda, genç sürgünler yere eğilir ve yatay olarak serilir, ardından toprağa serpilir. Filizler göründükten sonra ezilir ve sulanır. Sonbaharın gelişiyle birlikte dal çalılardan kesilir, kazılır ve parçalara ayrılır. Ortaya çıkan her fide kalıcı bir büyüme yerine taşınır.

Üreme için güçlü genç sürgünler kesimlerle seçilir. Dallar, her biri 4 tomurcuk taşıyacak şekilde parçalara ayrılmıştır. Sap, gevşek verimli toprağa derinleştirilerek, yüzeyin üzerinde bir tomurcuk bulunan bir bölüm bırakılır. Kışın gelmesiyle birlikte korunaklı hale gelir ve ilkbaharda ekime devam edilir, 2 gelişmiş tomurcuk bırakılır ve gerektiğinde toprak nemlendirilir. Önümüzdeki bahar, fide kalıcı bir büyüme yeri için belirlenir.

Yaz sakinlerinin yorumları

Beril, riskli tarım bölgelerinden yaz sakinleri arasında en büyük popülariteyi kazandı. İşte birkaç inceleme.

Alexander, Chelyabinsk: “Çeşit, verimi ve mükemmel tadı ile beni memnun etti. Hasat ederken diken dikenleri hissetmedim. Ancak dallar yere yayılma eğilimindedir, bu yüzden destek olmadan yapamazsınız. "

Antonina, Tyumen: "Bektaşi üzümü, kısa kuzey yazında tamamen olgunlaşır. Meyveler tatlı ve aromatiktir. Bazıları doğal haliyle yenildi, geri kalanı ise meyve kompostosu ve reçele gönderildi. "

Igor, Yekaterinburg: “Her bahar çalıları bakır sülfatla işlerim ve eski dalları keserim. Bektaşi üzümü asla hastalanmadı. Herkese yerden tasarruf etmemelerini ve çalılar arasında gerekli mesafeyi korumalarını tavsiye ediyorum. "

Sonuç

Bektaşi üzümü Beril, ılıman ve soğuk iklimlerde yetişmek için tasarlanmıştır. Uygun tarım teknolojisi ile 10 yıl boyunca tek yerde meyve verir. Yüksek tat özelliği ile stabil bir verim verir. Külleme ve meyve çürümesine karşı dayanıklıdır. Ek sığınak olmadan başarıyla kışkırtıyor. Çoğalması kolaydır. Hem ev hem de endüstriyel yetiştirme için uygundur.