Kamçatka hanımeli - tanımı ve en iyi çeşitleri

Hanımeli, Rusya'nın her yerinde yetiştirilmektedir. Ayrıca sadece mavi ve gri meyveli bir çalı çeşidi yenilebilir kabul edilir. Diğer hanımeli türleri, parlak ve güzel meyveleri yenmez ve bazen insanlar için zehirli olduğu için dekoratif amaçlı kullanılır.

Kamçatka hanımeli, bu kültürün yenilebilir çeşitlerine aittir. Pek çok yararlı madde içeren dikdörtgen büyük meyveleri olan meyve verir. Aynı zamanda, başlangıçta yabani Kamçatka çalılarının meyvelerinin acı bir ekşi tadı vardı, ancak yetiştiriciler daha yüksek tat özelliklerine sahip çeşitleri yetiştirdiler.

Ve makalelerde hangi Kamçatka hanımeli çeşitlerinin en popüler olduğunu ve sitede nasıl düzgün şekilde yetiştirileceğini öğreneceksiniz.

Vahşi Kamçatka Hanımeli açıklaması

Kamçatka yabani hanımeli yüksekliği olan çalı 1-2 m içinde değişir, ancak 1,5 m'yi geçmez... Okhotsk sahili boyunca Kamçatka, Sakhalin, Sibirya, Kuril Adaları'nda yetişir. Yabani çalı, karışık ormanlarda ve çayırlarda bulunur. Bitki dona dayanıklı ve dayanıklıdır. En soğuk kışlara bile sakince dayanır, rüzgarlı ve kuru havalardan korkmaz.

Çalı Mayıs ayında çiçek açar. Bu dönemde çalı küçük sarı çiçeklerle kaplıdır. Meyveler hazirandan temmuza kadar sürer. Kamçatka hanımeli meyveleri büyük, uzun, silindirik veya elipsoidaldir. Sulu, ama ekşi ve tadı acı.

Kamçatka hanımeli meyveleri, en yüksek P vitamini içeriği olan B ve C vitaminleri bakımından zengindir. Meyveler ayrıca mineraller, flavonoidler, tanenler içerir.

Kuzey halkları taze meyveler kullanır, onlardan reçel hazırlar. Dondurulduktan sonra hanımeli acısı daha az belirgin hale gelir, meyveler daha tatlı ve tadı daha hoş hale gelir.

Bu ilginç! Kamçatka hanımeli meyveleri halk hekimliğinde yaygın olarak kullanılmaktadır. Diüretik, antienflamatuar, immünomodülatör etkiye sahiptirler.

Kamçatka hanımeli'nin en iyi çeşitleri ve özellikleri

Ekili Kamçatka hanımeli, bir grup çeşidi içerir. Temelde, çeşitli geliştirilmiş bitkiler yetiştirildi. Meyvelerin daha hoş tadı, meyvelerin şekli ve boyutu, üretkenlik ve diğer bazı özelliklerle ayırt edilirler.

Kamçatka hanımeli'nin birçok çeşidi arasında bahçıvanlar arasında en popüler olanlar var. Her kültürün kendi artıları ve eksileri vardır.

Kamchadalka

Hanımeli Kamchadalka, Sibirya yetiştiricileri tarafından yetiştirildi. Dona dayanıklı erken olgunlaşan bir bitkidir.

Kamchadalka hanımeli açıklaması:

1. Çalı. Orta boy. Maksimum yükseklik 1.5 m'dir Taç kompakt, dar ve ters koni şeklindedir. Dallar kalın, düğümlü, güçlü, mor tonlu koyu yeşildir.
2. Yapraklar. Uzun, oval. Renk grimsi yeşildir. Kenarlar damar boyunca merkeze doğru hafifçe bükülür
3. Meyve. Orta boy. Oval şekil. Boyları 2-2.5 cm'ye ulaşır, meyvelerin ortalama ağırlığı 1.5 gr.dır Meyveler düz, pürüzsüz bir kabuğa sahiptir. Gri mumsu çiçekli koyu mavi. Acısız narin posanın tatlı ve ekşi bir tadı ve zengin aroması vardır.
4. Olgunlaşma şartları. Erken olgunlaşan çeşittir. Olgunlaşma Haziran ayının ilk yarısında gerçekleşir.
5. Üretkenlik. Ortalama. Bir çalıdan 2 kg'a kadar meyve elde edilir.
6. Özellikleri. Kışa dayanıklı ve kuraklığa dayanıklı bir çeşittir.
7. Bağışıklık. Hastalıklara ve zararlılara karşı bağışıklık vardır.

Sibirya

Sibiryachka, 1972'de Tomsk bölgesinde yetiştirildi.Bu hanımeli çeşidi, zengin aromalı tatlı bir meyveye sahiptir.

Sibiryachka hanımeli açıklaması:

8. Çalı. Orta boy. Maksimum yükseklik 1,6 m'dir.Taç yayılır, oval şekillidir. Dallar ince, esnek, kahverengidir.
9. Yapraklar. Uzun, oval, sivri uçlu. Renk parlak yeşildir.
10. Meyve. Orta büyüklükte, fuziform. Her bir meyvenin ortalama ağırlığı 1.5 gr, uzunluğu 1.5 - 2.3 cm arasında değişmekte olup, rengi mordur. Deri ince, engebeli. Tadı tatlı, hafif bir ekşilikle. Aroma yoğun.
11. Olgunlaşma şartları. Erken olgunlaşan çeşittir. Olgunlaşma Haziran ayının ilk yarısında gerçekleşir.
12. Üretkenlik. Yüksek. Yetişkin hanımeli'den 4 kg'a kadar çilek hasat edilir.
13. Özellikleri. Don ve kuraklığa dayanıklı bir çeşittir.
14. Bağışıklık. Hastalıklara ve zararlılara karşı bağışıklık vardır.

su perisi

Hanımeli perisi St.Petersburg'da yetiştirildi. Ana özelliği, pratik olarak acısız, tatlı meyvelerdir. Ancak bu, tek olumlu özelliği değildir:

15. Çalı. Orta boy. Maksimum yükseklik 1,7 m'dir, taç yuvarlaktır. Yayılma, kalınlaşmaya yatkın. Sürgünler ince, esnek ve güçlü, uzun ve düzdür. Kahverengi renkte yeşildirler.
16. Yapraklar. Koyu yeşil. Orta boy. Uzun oval şekil.
17. Meyve. Meyveler büyük, uzun (3 cm uzunluğa kadar), kavislidir. Her meyvenin ağırlığı ortalama 3 gr.Şekil füziform, hafif engebeli. Deri ince, mavimsi bir belirti ile mavidir. Meyve eti lifli, sulu. Çileklerin tadı tatlı ve ekşidir, hafif ekşidir.
18. Olgunlaşma şartları. Sezon ortası. Olgunlaşma Haziran sonundan Temmuz başına kadar sürer.
19. Üretkenlik. Ortalama. Çalıdan 1.5-2 kg topluyorlar.
20. Özellikleri. Yüksek don direncinde farklılık gösterir. Meyveler genç bitkilerden parçalanmaz, olgunlaştıklarında yaşlı çalılardan düşer.
21. Bağışıklık. Mantar enfeksiyonlarına direnç vardır.

Hanımeli iyi verim vermesi için, sahaya başka çeşitlerden birkaç çalı dikilmesi önerilir. Bir su perisi için en iyi tozlayıcılar: Mavi iğ, Viola, Bluebird, Başlat.

Bakchar devi

Bakchar devi uzun, yayılan bir çalıdır. Bu eksi, lezzetli ve büyük meyvelerle tamamen ödenir.

Çeşitliliğin tanımı:

1. Çalı. Uzun boylu, 2 m yüksekliğe ulaşır Taç nadirdir, ancak yayılır. Genişliği 1,2'ye ulaşır. Şekil ovaldir.
2. Yapraklar. Orta boy, yuvarlak ve uzun. Renk gri-yeşildir.
3. Meyve. Büyük, uzun. Her meyvenin ağırlığı 2,5 cm'ye ulaşır ve uzunluğu 5 cm'dir.Şekil oval-uzundur, hizalı değildir. Renk mavi, mumsu bir kaplama var.
4. Üretkenlik. Yüksek. Çalı başına yaklaşık 3 kg.
5. Özellikleri. Yüksek don direnci.
6. Olgunlaşma şartları. Sezon ortası. Meyveler haziran sonunda olgunlaşmaya başlar.
7. Bağışıklık. Viral ve fungal hastalıklara karşı yüksek direnç.

Mavi iğ

Blue Spindle, meyve tadı hava şartlarına göre değişen bir çeşittir. Dezavantajı, olgun meyvelerin çalılıktan düşmesidir.

Blue Spindle Özellikleri:

1. Çalı. Bodur. Yükseklik 1 m'yi geçmez Taç nadirdir, kompakttır, yayılmaz. Sürgünler esnek, ince, yeşildir.
2. Yapraklar. Uzun oval. Renk koyu yeşildir.
3. Meyve. Orta boy. Fusiform. Meyvenin uzunluğu 2,7 cm'ye ulaşır ve ağırlığı 1,5 g'dır Deri koyu mavidir, gri mumsu bir çiçek vardır. Tadı ekşi ile tatlıdır. Nem eksikliği ile meyveler acı bir tat alır.
4. Üretkenlik. Ortalama. Çalı başına 1,5-2 kg arasında değişir.
5. Özellikleri. Yüksek don direnci ve kuraklık direnci. Aynı zamanda nem eksikliği meyvenin tadını olumsuz yönde etkileyecektir.
6. Olgunlaşma şartları. Erken olgunlaşır. Meyveler 10-23 Haziran arasında olgunlaşır.
7. Bağışıklık. Viral ve fungal hastalıklara karşı yüksek direnç.

İniş kuralları

Hanımeli hasadının gurur vermesi için bitkinin zarar görmemesi ve doğru gelişmesi için bahçede buna uygun bir yer seçilmesi önemlidir. İyi aydınlatılmış, rüzgar korumalı bir yer uygundur.Yeraltı suyunun toprak yüzeyine çok yakın akmaması önemlidir (1,5 m'den daha yakın olmamalıdır).

Not! Köklerinden sökülen hanımeli yerine 4-5 yıl yeni bir çalı dikilmez.

Toprak gevşek ve besleyici olmalıdır. Loam, en iyi seçenek olarak kabul edilir. Kumlu toprakta hanımeli de büyüyecek, ancak bu daha sık beslenmeyi gerektirecektir.

Bahçenin seçilen alanı hazırlanır dikim için Kamçatka hanımeli en az bir aydır. Toprak derin kazılır ve yabani otlardan arındırılır. Asitliği ölçün - göstergeler nötr değilse (yaklaşık 5-6 PH), yüksek asitli kuru kireç ve düşük olan yüksek turba ekleyin.

Fide seçerken aşağıdaki parametrelere dikkat edin:

1. Yaş ve boyut. En iyi 2 yaşındaki fidanlar kök alır. Dikim materyalinin yüksekliği 30-40 cm arasında değişmelidir. 2-3 dal gereklidir.
2. Kök sistem. Kök sistemi iyi geliştirilmiş olmalı, birçok dalı olmalıdır. Çürüyen ve kuru köklerin olmamasına dikkat etmek önemlidir. İyi kökler kesildiğinde nemli olacaktır.
3. Dallar. Esnek olmalı, kuru değil, kabuğu kazıdığınızda altında yeşil bir tabaka göreceksiniz. Hasarın olmaması önemlidir. lekeler ve hastalığın diğer izleri. Her çekimde canlı tomurcukların olduğundan emin olun.

Fidanlar kapalı ve açık kök sistemleri ile satılmaktadır. Kökleri toprak komada olan ekim malzemesi daha iyi kök salmaktadır.

Not! Hanımeli kabuğu ve tomurcuklarının soyulması, fide hastalığının belirtisi değildir. Bu, insanların "utanmaz" dedikleri bir kültür özelliğidir.

Hanımeli erken ilkbaharda veya yaprak dökülmesinden sonra ekilir. Kuyular işlemden 1-2 hafta önce hazırlanır:

1. 40 cm çapında ve derinliğinde çukurlar kazılır, delikler arası mesafe az büyüyen çeşitler için 1.5-2 m, uzun olanlar için 2-3 m yapılır.
2. Delikten çıkarılan toprak 50 gr süperfosfat, 30 gr potasyum nitrat, 2-3 kg gübre, 1 kg kül ile karıştırılır.
3. Kuyular açık pembe bir potasyum permanganat çözeltisi ile sulanır.

Güneşin aktif olmadığı sabahın erken saatlerinde veya akşamları bir fide dikmek daha iyidir. Bunu adım adım talimatlar izler:

1. Deliğin dibine 5 cm kalınlığında drenaj tabakası (kırma taş, genişletilmiş kil, kırık seramik) dökülür, deliğin ortasında besleyici toprak karışımından bir höyük oluşturulur.
2. Fide, deliğin ortasına yerleştirilir. Kökleri höyüğün üzerine eşit olarak dağılmıştır.
3. Delik, dikkatlice kurcalayan gübre ile toprak kalıntılarıyla kaplıdır.
4. Hanımeli 2-3 kova su ile sulanır. Etrafındaki toprak bir malç tabakasıyla kaplıdır.

Bakım

Kamçatka hanımeli iddiasız ve dayanıklı bir bitkidir. Ancak, temel bakım onun ihtiyacı var. Temel kurallar listede sunulmuştur:

1. Sulama... Yaz aylarında yağmur yağarsa hanımeli mevsimde sadece 3 defa sulanır. İlk kez Mayıs ayı sonunda, ikincisi - Temmuz ayında, sonuncusu - hasattan sonra yapılır. Kuru mevsimde sulama miktarı artar. Su, oda sıcaklığında sabitlenmiş olarak kullanılır. Güneş aktif olmadığında toprak nemlenir - sabah erken veya akşam.
2. Gevşetme ve ayıklama. Her sulama ve yağıştan sonra toprak gevşetilir. Bu, nem durgunluğunu teşvik eden ve normal kök hava değişimini önleyen yer kabuğunu yok etmek için yapılır. Gevşeme sürecinde taşıyıcı olarak kabul edilen yabani otlar uzaklaştırılır. enfeksiyonlar ve zararlılar.
3. saman örtüsü... Gevşeme miktarını azaltmak, kökleri soğuk çıtırlardan, hastalıklardan ve zararlılardan korumak, yabancı otların büyümesini yavaşlatmak için hanımeli etrafındaki toprak malçla kaplanır. Çürümüş saman ve saman, humus, turba kullanırlar.
4. formasyon... Kamçatka hanımeli ilk 3 yıl boyunca budama gerektirmez. Sonra çalının etrafındaki tüm büyümeyi kesin. Dallar yere çok yakın ve tacı kalınlaştıran sürgünler.
5. Üst giyim... Hanımeli ekimden sonraki üçüncü yıldan itibaren beslenir. İlk pansuman erken ilkbaharda (tomurcuklar açılmadan önce) uygulanır, burcun altına 10 litre su ile seyreltilmiş 15 g amonyum nitrat dökülür.İkinci kez, gübreler hasattan sonra uygulanır. 1 kg çürümüş gübre, 10 litre su ve 30 gr nitrophoskadan hazırlanır. Son sonbahar sargısı 5 kg çürümüş gübre, 100 gr kül ve 50 gr çift süperfosfattan hazırlanır. Gübreler basitçe çalıların altına gömülür.
6. Sıhhi budama... Her sonbaharda sıhhi budama yapılır. Hastalık ve zararlılardan zarar görmüş kuru, kırılmış, donmuş dalları ve dalları çıkarıyorum. Kesim yerleri bahçe perdesi ile işlenir.

Verimi azalmış yaşlı bitkiler için gençleştirici budama yapılır, tüm eski dallar çıkarılır ve genç sürgünler bırakılır.

Sonuç

Kamçatka hanımeli, yenilebilir meyveler içeren sert ve dayanıklı bir çalıdır. Sert iklime sahip bölgelerde yabani olarak yetişir. Bitki büyük ama ekşi meyveler üretir.

Yetiştiriciler, Kamçatka hanımeli grubunun bir parçası olan birçok çeşidi yetiştirmiştir. Olumsuz çevresel faktörlere karşı dirençlerini korudular, ancak aynı zamanda daha hoş bir meyve tadı ve artan üretkenliğe sahipler.