En iyi agronomistlerin sırları: açık havada salatalık nasıl yetiştirilir

Herhangi bir yaz sakini, bahçesinde iyi bir salatalık hasadı yapmak ister. Bu sebzelerin yetiştirilmesinin, gözlemi onu geliştiren kendi incelikleri vardır. Doğru ekim alanını seçmek, tohum hazırlamak, sulama kurallarına uymak, beslemek, toprağı işlemek ve zamanında sebze toplamaktan oluşurlar.

Makalede, açık alanda salatalık ekimine ve bakımına nasıl yaklaşılacağını ele alacağız, sadece temel nüanslardan bahsetmekle kalmayacak, aynı zamanda sebze yetiştiricilerinin sırlarını da tecrübe ile ortaya koyacağız.

Açık havada salatalık nasıl yetiştirilir

Salatalık yetiştirme teknolojisinde karmaşık bir şey olmamasına rağmen, yine de tarım teknolojisinin temel kurallarını bilmek gereklidir. Bu kültür nem, ışık ve ısı talep ediyor. Bitkiler ekildiğinde kuvvetli rüzgarlardan, donlardan, hastalıklardan ve zararlılardan korunur. Ancak temel kuralların yanında bazı tuhaflıklar da var.

İyi bir hasadın büyümesi için temel koşullar

Bu sebzeyi yetiştirmek için optimum hava sıcaklığı +22 ila + 26 ° C'dir. + 15 ° C'nin altına düşerse veya + 42 ° C'nin üzerine çıkarsa, kültür büyümeyi durdurur. Uzun vadeli göstergesi + 12 ° C'nin altında olan bitki ölür. Dikimler için hava sıcaklığındaki ani değişiklikler de zararlıdır.

Salatalık neyi sever

Salatalık verimli toprağı sever. Salatalık iyi büyümek kumlu tınlı, organik olarak zengin topraklarda. Sebze yetiştirirken bol bir hasat için basit talimatları izleyin.

Tohumları hazırlamak

Elinizden tohum aldıysanız veya kendi hasadınızdan hasat ettiyseniz, ekmeden önce hazırlayın. İlk adım kalibre etmektir. Bunu yapmak için tohumları% 3 sodyum klorür çözeltisine 15 dakika boyunca koyun. Yüzeylerinden tüm baloncukları çıkarmak için tohumları tuzlu suda iyice karıştırın. Yüzen tohumlar kullanılamaz, atın. Kalanını durulayın ve kurulayın. Yalnızca 1-2 yıllık tohumları işleyin.

Daha sonra tohumlar dezenfekte edilir: 20-30 dakika boyunca% 1'lik bir potasyum permanganat çözeltisine dökülür ve sonra durulanır. Prosedür, tahılı enfeksiyonlardan korumak için gerçekleştirilir.

Tohumları çimlendirmek için bir gün ılık suda bekletilir, sonra çıkarılır ve ıslak pamuklu bir beze sarılır. Tohum büyüklüğünde filizler görünene kadar bu formda kalırlar. Kumaş periyodik olarak hafifçe nemlendirilir.

Tohumlarla toprağa dikim

Salatalık, termofilik bir kültürdür. Ekim tohumları ılık toprakta yapılır. İlk Nisan ısınması aldatıcı olabilir, genellikle uzun bir soğuk çırpışa dönüşür, çünkü tohumlar çürür, toprağa karışır ve ölür.

Toprak + 12-13 ° C'ye kadar ısındığında ekim salatalık yapılır. Taneler 40x40 şemasına göre deliklere ekilmeye başlanır. Spesifik ekim mesafesi çeşide ve alana göre değişir. Her deliğe odun külü ve humus yerleştirilir. Üstüne toprağı dökün ve içine tohumları 3-5 cm kadar derinleştirin, mahsuller nemlendirilir ve bir film ile kaplanır.

Filizler göründüğünde, kaplama malzemesi kaldırılır. Ayrıca yataklar talaş ile yalıtılmıştır.

Fide dikimi

Daha erken ve bol bir hasat için fidelerde salatalık yetiştirilir.Ayrıca bu yöntemle fidanlar güçlü olacak ve olumsuz hava koşullarıyla rahatlıkla baş edebilecektir.

Fideler 20-25 gün yetiştirilir. Mayıs ayı sonlarında - Haziran ayı başlarında kalıcı bir büyüme yerine ekilirler. Ekimden 10 gün önce toprak ısınmaya başlar: periyodik olarak sıcak suyla sulanır ve bir filmle kaplanır.

Bitki dikiminde sıra aralarında 50 cm, bitkiler arasında 30-40 cm bırakılır, kök sistemine zarar vermeyecek şekilde dikkatlice ekim yapılır. Kuyular, zayıf bir potasyum permanganat çözeltisi ile sulanır. Dikimlerin üzerine plastik yaylar yerleştirilir ve film gerdirilir.

Gün içerisinde + 25 ° C hava sıcaklığında sığınak tek taraftan 25 cm açılmaktadır.

Toprak ve salatalık yataklarının hazırlanması

Salatalık ekimi için arazi arsası sonbahardan beri hazırlandı... Önceki mahsullerin tüm kalıntıları çıkarılır ve toprak organik gübre ile beslenir.

Baharda hazırlama 15-20 cm kadar kazılmış, bundan sonra tüm yabani otlar sahadan çıkarılır ve yaklaşık iki hafta ısınması için bu şekilde bırakılır. En iyi etki için zemin plastik siyah örtü veya agroteknik bezle kaplanır.

Salatalık ekildikten sonra malçlama yapılır. Bunu yapmak için, toprağı 5-6 cm'lik bir saman, yeşillik, saman tabakası ile örtün. Malç, topraktaki nemi daha uzun süre tutar. Saman sümüklü böcekleri ve diğer böcekleri uzaklaştırır.

Dış mekan bakımının özellikleri

Meyvecilik sırasında bakım, çalı oluşumu, zamanında gübreleme, sulama, toprağı gevşetme ve tepeleme işlemlerinden oluşur.

Doğru sulamanın sırları

Salatalık yapraklarının yüzeyi incedir, bu nedenle nem eksikliği ile turgorlarını kaybederler. Bu nedenle ortaya çıkan ilk yumurtalıklar düşer ve bu da verimde düşüşe neden olur. Aşırı nem de zararlıdır ve bitkinin hastalıklara karşı duyarlılığını artırır.

Sulama oda sıcaklığında, tercihen sabit veya yağmurlu su ile gerçekleştirilir. Rejim: haftada en az bir kez, bitki başına 3-5 litre su.

Hilling

2-3 gerçek yaprak görünümü ile çalılar uçar. Bu, ek kökler oluşturmak ve kültürün dayanıklılığını artırmak için yapılır.

Bilginize. Salatalıkların kök sistemi ne kadar güçlüyse yumurtalıklar o kadar hızlı oluşur.

Ne zaman ve ne gübrelemeli

Yanlış gübreleme bitkiler için kötüdür. besleme çoğunlukla organik. Su ile 1:10 oranında seyreltilmiş mullein veya tavuk dışkısı kullanın. Her çalı için 1-1,5 litre gübre tüketilir. Bitkiler ayda iki kez beslenir. Hava sıcaksa, bu daha sık yapılır.

Kültür, karmaşık mineral ve organik gübrelerin değişimine iyi yanıt verir. Mineral sargıların tanıtımı için, örneğin "Crystallin", "Solution" veya "Kemira" gibi özel preparatlar kullanılır. Hala etkili bitkileri kül solüsyonu ile besler (10 litre su için bir bardak kül).

Bir notta... Deneyimli bahçıvanlar salatalıkları 1: 2 oranında suyla seyreltilmiş inek sütü ile besler.

Hastalıklara ve zararlılara karşı koruma

Hastalıklar ve haşereler açık havada salatalık yetiştirmeyi zorlaştırır. Hastalıklar, büyüme mevsimi boyunca kültürü beklemektedir. Açık havada enfeksiyon hava yoluyla bulaşır.

Salatalıkların en yaygın hastalıkları:

• kök çürüme;
• antraknoz;
• külleme.

Kök çürüklüğü tüm mahsulü yok edebilir. İlk işaretler, bitkileri kalıcı bir yere diktikten hemen sonra ortaya çıkar. Gündüz sıcaklıkları yükseldiğinde yapraklar solar ve geceleri elastikiyetini geri kazanır. Çalıların gövdesinin alt kısmı kahverengiye döner. Şu anda aşağıdakileri yapıyorlar:

• "Hom" mantar öldürücü veya "Bactofit" biyolojik ürün toprağa verilir;
• spud yeni köklerin gelişmesi için kaynaklanıyor;
• bitkilerin hastalıklara karşı direnci için çalılar Effekton ile muamele edilir.

Antraknoz tüm bitkiyi etkiler: kırbaçlar, yapraklar ve hatta meyveler.Yeşilliklere yayılan sarı lekeler, meyvelerde pembe ülserler belirir, saplar kurumaya başlar, sebzeler kullanılamaz hale gelir.

Bitki ne kadar çabuk iyileşirse, onu kurtarma şansı o kadar artar. Antraknozun üstesinden gelmek için çalılara% 1 Bordo sıvısı uygulanır.

Yüksek nemli soğuk hava (+ 15-20 ° C) nedeniyle toz halinde küf oluşur. Hastalık ilk başta yapraklar üzerinde beyaz bir kaplama olarak kendini gösterir. Gelecekte yapraklar kurur ve sararır.

Salatalık çalıları, sulu mullein infüzyonu (1:10) ile külleme için muamele edilir. Hastalık zaten ilerliyorsa, çalılara bir demir sülfat çözeltisi (% 5) püskürtülür.

Bitkiler genellikle saldırıya uğrar yaprak biti, bu da kültürün bakımını zorlaştırıyor. Hasarlı çalıların yaprakları kurur ve sararır, tomurcuklar ve yumurtalıklar bozulur. Böcekler hızla çoğalır, tam anlamıyla 10 günde bir bahçe yatağının tamamını yok edebilirler.

Mücadele etmek için sabun külü solüsyonu kullanın. 1 litre suya 2 yemek kaşığı ekleyin. l. sıcak suyla seyreltilmiş kül ve çamaşır sabunu. Salatalıkların yaprakları ve sapları bu ürünle yıkanır. İşlem sabahları yapılır ve öğlen bitkilerin üzerine yaprakları güneş yanığından koruyan bir örtü malzemesi atılır. Beş gün sonra olay tekrarlanır.

Bir notta. Zararlıları korkutmak ve zayıf bitkileri beslemek için altlarındaki toprağa odun külü serpilir.

Salatalık çalı oluşumu ve çimdikleme

Bitkilere zarar vermemek için şu şekilde çimdikleme yapılır:

1. Kirpik oluşumu altıncı yapraktan sonra fazla çiçeklerin ve sürgünlerin alınmasından ibarettir. Hibrit mahsuller için, geri kalanı için en az üç sürgün kaldı - biri.
2. Diğer eylemler, tek bir bitki şeklini korumayı amaçlamaktadır: örneğin, dört büyüme noktası seçilirse, eklerinin ortaya çıkmasına izin verilmez - bu, verimi azaltacaktır.

Açık alanda salatalık verimini artırma teknikleri

Salatalık kültürünün nemlendirilmesi elma sirkesi ilavesiyle gerçekleştirilir.... Yağmur suyu veya musluk suyu bir varile dökülür. Isındığında üzerine elma sirkesi ekleyin. 200 litre için 1,5 bardak yeterlidir. Salatalıklar mevsim boyunca bu asitli çözelti ile sulanır. Sıradan suyla sulamaya göre% 15 daha fazla yetiştirilmiş öğütülmüş salatalık toplamak mümkün olacak.

Bitkiler zayıf bir şekilde tozlanırsa, bir fırça ile yardım edilir. Onun yardımıyla erkek çiçeklerden elde edilen polen dişi olanlara aktarılır. Erkek ve dişi çiçeklerin ayırt edilmesi kolaydır: erkek çiçeklerde organlar, dişi çiçeklerde pistil bulunur. İlkinde, polen ikinci olarak oluşur - yumurtalık.

Sahada bağlanmamış salatalıklı birkaç yatak varsa ve tozlaşma işi pratik değilse, sulamayı bir süre kesmek gerekir. Stresli olduğunda salatalık birçok dişi çiçek oluşturmaya başlar.

Meyve verme sırasında bakım

Salatalıkların olduğu alan temiz tutulur ve yabani otlar özenle çıkarılır. İlk üç hafta genç çalılar 3 cm derinliğe kadar gevşetilir.

Önemli! Zayıf kök sistemine zarar vermemek için gevşetme dikkatlice yapılır. Çalılar büyüdüğünde her hafta gevşerler.

Salatalıkların desteğe düzenli olarak bağlanması gerekir. Yedinci yaprağın ortaya çıkmasından sonra ana gövdeyi sıkıştırın. Bu, bitkinin daha fazla yan filiz vermesine izin verir ve bu da verimi önemli ölçüde artıracaktır.

Hasat

Meyvelerin maksimum kilo almasını beklemeyin. Salatalık ne kadar sık ​​hasat edilirse yenileri o kadar hızlı oluşur. Sebzeler haftada en az üç kez hasat edilir.

Zengin bir hasat yetiştirmek için öneriler

Deneyimli yaz sakinleri aşağıdaki cankurtaran ipuçlarını kullanmanızı tavsiye ediyor:

1. İlkbaharda zeminin daha hızlı ısınması için üzeri siyah bir filmle kaplanır.
2. Soğuk havalarda genç bitkiler kesilmiş plastik şişelerle korunur veya ark serası kurulur.
3. Sahada yeterli alan yoksa bitkiler fıçılara dikilir. Böyle bir dikim için kuvvetli tırmanışa sahip çeşitler kullanılır.
4. Kafeslerde salatalık yetiştirmek, sebzelerin bakımını ve toplanmasını kolaylaştıracak, sahada yer tasarrufu sağlayacaktır.
5. Sulama sabah erkenden yapılır.Akşam vakti toprak aşırı ısınır ve soğuk su kök sistemine zarar verir.
6. Salatalıkların iyi büyümesi için sadece 12 saat gün ışığına ihtiyaç duyduğundan, en büyük hasat yazın başında ve sonunda elde edilir.
7. Ek köklerin gelişmesi için salatalıkları tırmandığınızdan emin olun, ayrıca bu sapı mantardan korur.
8. Dişi çiçeklerin oluşumunu teşvik etmek için çiçek açmadan önce sulama azaltılır. Çalı, ölümden kaçınmak için çiçeklerin büyümesini harekete geçirir.
9. Deneyimli bahçıvanlar ilk yumurtalıkları alır. Bitki oluşum anında kırılgan bir kök sistemine sahiptir, bu nedenle işlemden sonra kuvvetlerini güçlendirmeye yönlendirecektir.

Sonuç

Her yaz sakini salatalık yetiştirmeyi bilir: bahçeye dikim ve bakım yapmak çok fazla çaba gerektirmez. Ancak böylesine iddiasız bir kültürün bile kendi “istekleri” vardır. Ana koşullar yetkili bakım ve bakımdır. Tarım teknolojisinin kurallarına uyarak, bitkileri zamanla hastalıklardan ve zararlılardan koruyarak, açık alanda iyi bir salatalık hasadı alacaksınız.