Ilıman iklime ve güney bölgelere sahip bölgeler için iddiasız patates çeşidi "Chugunka"
Birçok bahçıvan, kanıtlanmış çeşitleri yenilerine tercih eder. Onlarca yıldır, yalnızca sürekli olarak iyi bir hasat veren ve lezzetli meyvelere sahip ürünler popüler hale geldi. Bu aynı zamanda patatesler için de geçerlidir.
Patates Chugunka, yaz sakinlerinin zamana göre test edilmiş ve favori çeşitleri arasındadır. Beyaz etli ve mor tenli lezzetli yumrulara sahiptir. Chugunka'nın avantajları ve dezavantajları nelerdir ve bunu sitenizde nasıl büyütebilirsiniz - okumaya devam edin.
Makalenin içeriği
Bu ne tür bir patates
Dökme demir, Rus yetiştiricileri tarafından Sineglazka patatesleri temelinde yetiştirildi. Chugunka ve Sineglazka çeşitleri fotoğrafta benzer, ancak açıklamaları ve özellikleri farklı.
Bu ilginç! Şimdiye kadar, çeşitlilik Rusya Federasyonu Devlet Siciline dahil edilmedi, ancak bu yaz sakinleri ve bahçıvanlar arasında daha az popüler hale gelmedi.
Chugunka'nın ana ayırt edici özelliği, bazı yumrularda sarımsı lekeler ve kremsi veya beyaz etli koyu mor bir kabuktur.
Çeşitliliğin kimyasal bileşimi
Dökme demir, yüksek besin içeriğine sahiptir. İçerdiği antosiyanin, iyot, demir, potasyum, magnezyum, proteinler ve amino asitler, B, PP, C ve K grubu vitaminler. Sebze, endokrin sistemi ve vücudun genel durumu üzerinde olumlu bir etkiye sahiptir.
Not! Kilo vermek isteyenler Chugunka'ya daha yakından bakmalıdır. Sadece% 10-15 oranında nişasta içerir.
Bu çeşitlilik sadece olgunlaştığında lezzetlidir.
Dökme demirin genel özellikleri
Chugunka sevenler, mükemmel tadı ve bakım kolaylığına dikkat çekiyor. Bu nedenle bahçıvanlar ortalama verime rağmen patatesleri seçerler.
Patates Chugunki'nin Özellikleri:
| Parametre | Açıklama |
|---|---|
| Zemin kısmı | 1 m yüksekliğe kadar yüksek çalılara sahiptir. Dik, yayılmayan, kompakt, orta tiptir. Bitkiler çok yapraklıdır. Yaprakları orta büyüklükte, dalgalı kenarlı ve belirgin damarlara sahip, rengi koyu yeşildir. Kompakt corollas büyük leylak çiçeklerinden oluşur. Kök sistemi güçlüdür. Her bitki 10 yumruya kadar oluşturur. |
| Yumrular | Orta boy. Her ağırlık 90-130 gr arasında değişmektedir Parlak kabuk mavimsi bir ton ile mor bir renge sahiptir. Bazı yumruların ciltte açık sarı lekeleri vardır. Çok az göz var, ancak daha doygun bir mavi renge sahipler. Genellikle depresif veya dışbükey. Şekil hizalı, oval.
Meyve eti kremsi veya beyaz renktedir ve genellikle ince mor bir halka içerir. Tadı, belirgin bir aroma ile doludur. Nişasta içeriği% 10-17'dir. Birçok faydalı madde içerir. Isıl işlem sırasında, hamur kararmaz ve yumuşak ve zengin olduğu ortaya çıkar. |
| Olgunlaşma şartları | Çeşitlilik erken olgunlaşıyor. İlk mahsul yumrular ekildikten 70-75 gün sonra hasat edilir. |
| Yol ver | Ortalama. 1 ha'dan bakıma, toprak kompozisyonuna ve iklim koşullarına bağlı olarak 100-200 sent hasat edilir. Emtia dışı yumrular çok azdır. |
| transportability | Yüksek. Deri yoğundur ve yumruların uzun mesafelerde taşınmasına izin verir. Hasat edilen mahsul, kış boyunca tadı bozulmadan saklanır. |
| Hastalık bağışıklığı | Geç yanıklık dışında tüm patates hastalıklarına karşı bağışıktır. |
| Büyüyen özellikler | Ülkemizin her bölgesinde yetişmeye uygundur. |
Avantajlar ve dezavantajlar
Chugunka'nın avantajları şunları içerir:
- harika tadı;
- yüksek besin içeriği;
- mor yumruların ilginç görünümü;
- erken olgunlaşma;
- gece gölgesinin başlıca hastalıklarına karşı bağışıklık;
- yüksek kalite;
- az sayıda pazarlanamayan yumrular;
- yüksek taşınabilirlik;
- kuraklık direnci.
Çeşitliliğin dezavantajları:
- Düşük verimlilik;
- toprağın bileşimine titizlik;
- aynı ekim materyalinin uzun süreli kullanımı ile dejenere olur.
Agrotechnics Chugunki
Orta ve güney bölgelerde iniş patatesler Nisan ayında dağıtılır. Bu zamana kadar 15 cm derinliğindeki toprak 10 ° C'ye kadar ısınır. Soğuk iklime sahip şehirlerde, yumrular Mayıs ayı başlarında ekilir.
Agroteknoloji Chugunki, diğer patateslerle ilgilenmekten pek farklı değildir. Tek uyarı, çeşitliliğin özellikle beslenme konusunda seçici olmasıdır.
Dikim malzemesinin hazırlanması
Dikimden 1-1.5 ay önce patates yumruları hazırlanmalıdır. Önce dikim materyali işlenir. Bu, filizlerin ortaya çıkmasını hızlandırır, ileride hastalık olasılığını azaltır ve bitkilerin olumsuz çevresel faktörlere karşı direncini artırır.
Patatesler ekimden önce işlenir:
- 3 litre su ve 1 çay kaşığı solüsyonu. bakır sülfat. 5-10 dakika içinde yumrular. Daha sonra 12 saat kurutulur.
- 1 çay kaşığı anlamına gelir. borik asit ve 6 litre su. Dikim materyali 5 dakika içinde yıkanır. Daha sonra tamamen kurumaya bırakılır.
- Paket üzerindeki talimatlara göre seyreltilmiş "Çözelti" veya başka herhangi bir büyüme uyarıcısı.
İşlemeden sonra patatesler filizlenir. Bunu yapmak için karanlık bir yere ıslak talaşa yerleştirilir veya sadece ışıkta bırakılır. Yumruların kurumaması için sürekli olarak püskürtülmesi önemlidir.
Dikim için güçlü filizlere sahip büyük ve güzel yumrular kullanın. Yataklara patates ekmeden 2 gün önce + 10 ... + 12 ° C sıcaklıktaki bir yere alınırlar.
Tavsiye! Dikim için yumrular, geçen sezon zarar vermeyen ve en iyi hasadı veren bitkilerden seçilir.
Yatakların hazırlanması ve ekim
Patatesler için bahçenin aydınlatılmış bir alanında yataklar seçilir. Gölgede, bu ışığı seven mahsul daha düşük verime sahiptir.
Hafif ama besleyici topraklar en çok Dökme Demir için uygundur. Ağır toprakta verim önemli ölçüde azalır.
Her 2 yılda bir patates ekme yeri değiştirilir. Şu anda, arazilere baklagiller, turplar, çavdar, otlar, havuçlar, lahana, soğan veya sarımsak ekilir. Gece gölgelerinden sonra Pik demir ekilmez... Sırasıyla patates yataklarının yanına yerleştirilmezler.
Patates ekimi için sahanın hazırlanması sonbaharda başlar. Yataklar kazılır ve bitki artıklarından arındırılır. Bitkiler hasta değilse atılmaz, ezilir ve toprağa gömülür.
Parselin her 1 m²'si için 6-8 kg gübre veya humus uygulanır. Toprak asidik ise kül ekleyin.
İlkbaharda yataklar tekrar 30 cm derinliğe kadar kazılır ve bitki örtüsünden arındırılır. Her 1 m² için 15 gr üre ve 30 gr süperfosfat ekleyin.
Kuyucuklar birbirinden 30 cm mesafeye yerleştirilir. Sıralar arasında en az 60 cm mesafe bırakılır, deliklerin derinliği 6 ile 10 cm arasındadır.
Dikimden önce, her deliğe bir avuç kül veya granül uzun etkili gübre atılır. Daha sonra patatesler oraya yerleştirilir, ılık suyla sulanır ve toprakla örtülür.
Temel bakım kuralları
Fotoğraftaki gibi lezzetli ve güzel patateslerin yüksek verimini elde etmek için onlara uygun özen göstermeniz gerekir.
Liste temel kuralları içerir:
- Ekilen patatesler filizlenene kadar her 2-3 günde bir yataklar gevşetilir. Bu bir tırmıkla yapılır. Gevşeme sürecinde yabani otlar da uzaklaştırılır.
- Fideler ortaya çıkmadan önce, yataklar sadece toprak kuru ise sulanır.
- Patates yatakları sezonda üç kez sulanır. İlk kez - çiçeklenmeden önce, ikincisi - çiçeklenmeden sonra, sonuncusu - bitkiler solduktan sonra.Her kovanın altına oda sıcaklığında 3 litreye kadar sıvı dökülür. Yaz aylarında birkaç kez yağmur yağdıysa, bu gerekli değildir. Dökme demir tencere kuraklığa dayanıklıdır.
- Her sulama veya yağmurdan sonra toprak gevşetilir. Bu, hava değişimini engelleyen yer kabuğunu yok etmek için gereklidir. Gevşerken yataklar otlanır.
- Patatesler dökülmelidir - bu, verimi artırır. İlk tepe, çalılar 15 cm'ye kadar büyüdüğünde, ikincisi - 3-4 hafta sonra yapılır. Arazi sıra aralıklarından alınarak 6 cm yüksekliğe kadar sırtlarla yükseltilir.
- Patatesler sezonda üç kez beslenir. Deliklere uzun etkili mineral gübreler serilmişse, bu tür fonlar kullanılmaz. Sürgünlerin ortaya çıkmasından 2 hafta sonra, ilk tomurcuk ve bol çiçeklenme ile, her dersin altına 1 litre organik çözelti dökün. 1 kg tavuk gübresi, 1 yemek kaşığı ile hazırlanır. kül ve 10 litre su.
- Hasattan 2 hafta önce bitkilere bir süperfosfat çözeltisi (10 l su için 25 g) püskürtülür. Bu verimi artıracaktır.
Deneyimli yaz sakinlerinden ipuçları
Deneyimli bahçıvanlar, patateslerin bakımını kolaylaştıracak ve verimi artıracak birkaç sır kullanır:
- Dikim malzemesinden tasarruf etmek için, kesilmiş yumruların dikilmesi önerilir. Bunu yapmak için, filizlenen kökler, alkolle dezenfekte edilmiş bir bıçakla kesilir, böylece her kısımda bir filiz kalır.
- Dikim için sadece büyük yumrular seçilir. Küçük örnekler, çeşidin dejenerasyonuna yol açar.
- Patates sıralarının arasına fesleğen, kekik ve diğer baharatların ekilmesi tavsiye edilir. Hastalık ve bitki zararlıları riskini azaltırlar.
- Sonbaharda patates hasadından sonra yataklara çavdar ekilmesi tavsiye edilir. İlkbaharda, yumru kökleri ekmeden 2 hafta önce, toprak kazılır ve tavuk dışkısı veya bir humus çözeltisi ile sulanır. Bu toprağın verimini artırır.
- Yataklar bir malç tabakası ile kaplıdır. Saman, saman veya humus kullanın. Bu, bitkileri zararlılardan ve olumsuz çevresel faktörlerden korur.
- Patates yataklarının yakınına başka gece gölgesi dikilmez. Birçok hastalığın ve zararlı böceğin taşıyıcısı sayılan patatestir.
- Sulama, kök ve yaprak sargısı sabah erken veya akşam geç saatlerde yapılır. Bu, bitkide yanma olasılığını azaltacaktır.
- Sulamadan veya çökeltmeden sonraki gün üst pansuman yapılır. Aksi takdirde gübreler yumru köklere zarar verir.
Hastalıklar ve zararlılar
Dökme demir, patlıcangiller için yaygın olan çoğu hastalığa karşı dirençlidir. Salgınlar sırasında, geç yanıklık bazen onu etkiler. Bu nedenle, çalılara haftada iki kez bakır sülfat çözeltisi (bir kova su için 1 çorba kaşığı) püskürtülmesi önerilir.
Patates istilasını önlemek için önemlidir:
- ürün rotasyonunu gözlemleyin;
- yumruları, toprağı ve bahçe aletlerini dezenfekte edin;
- sulama ve beslenme kurallarına uyun;
- düzenli olarak toprağı gevşetin ve yabani otları çıkarın.
Haşerelerin bir dökme demir tencereyi istila etme olasılığı diğer renkli patates çeşitlerine göre daha azdır, ancak böyle bir sorun göz ardı edilmemiştir.
Bitkiler, acı otlardan (pelin, kırlangıçotu, civanperçemi, karahindiba) bir kaynatma püskürtülerek veya sıralara ve çalılara kül serpilerek Colorado patates böceğinden korunacaktır. Haşere zaten başlamışsa, böcekler ve larvalar elle hasat edilir. Daha sert bir önlem, patatesleri kimyasallarla püskürtmektir., örneğin "Bariyer", "Tabu" veya "Yıldırım".
Wireworm ve ayı ile savaşmak daha zordur. Bu zararlılar yaprakları ve gövdeleri değil, yumruları etkiler. Önleme, larvaları ekmeden ve çıkarmadan önce toprağı kazmak olarak kabul edilir. Zararlılar hafif asidik toprakları sevmezler.
Hasat ve depolama
Pik demir hasadı Temmuz ayı ortasında hasada hazırdır. Hasar olasılığını azaltmak için yumruları bir dirgenle kazın.
Mahsulün hasada hazır olup olmadığı bitkinin görünümüne göre belirlenir. Yumrular olgunluğa ulaştığında, çalılar sararır ve solgunlaşır.
Kazılan yumrular kurutulur ve kuru bir bezle yerden temizlenir. Tüm hasarlı kopyalar ayrı olarak saklanır ve mümkün olan en kısa sürede kullanılır.Patatesler temiz kutulara konur ve önceden kükürt ile fümige edilmiş kuru bir odada saklanır.
En iyisi Dökme demir, pişirme ve püre yapmak için uygundur. O kaynatılmış ve yumuşak ve ufalanan çıkıyor.
Çiftçiler yorumları
Çiftçilerin Chugunka hakkındaki yorumları çoğunlukla olumludur. Ortalama verime rağmen, çiftçiler bu çeşidi yetiştirmeye devam ediyor.
Inna, Ryazan: «Birkaç yıl önce, Chugunka'yı ilk kez ektim. Piyasada bazı alışılmadık mor yumrular bulundu. Hasat gerçekten ortalama, ancak meyveler çok lezzetli, yumuşak ve gevrektir. Çeşitlilik geç yanıklığa karşı hassastır, bu yüzden bölgedeki tüm gece gölgelerine bakır sülfat püskürtüyorum. "
Victor, Tver: “Bir yıldan fazla bir süredir saksıyı yetiştiriyorum. Patates, patates püresi için idealdir. Verimlilik takım elbise, nadiren hastalanır. Tek sorun zararlılar. Colorado patates böceği ile baş etmenin bir yolunu buldum. Komşularımızla pazarlık yapıyoruz ve bir gün içinde tarlalarımızdaki tüm böcekleri ve larvaları topluyoruz. Bundan sonra böcekler saldırmaz. "
Ayrıca oku:
Erken olgunlaşmış, dona dayanıklı patates çeşidi "Rosalind".
Sonuç
Chugunka, acemi ve tecrübeli bahçıvanlara hitap edecek bir patates. Kuraklığa dayanıklılığı ve istikrarlı hasadı ile karakterizedir. Bu sayede ülkede sadece haftada bir kez gelerek yetiştirmek kolaydır.
Chugunka'nın tek dezavantajı ortalama verimdir. Mor patates sevenler, narin tadı ve zengin yumru kök aroması nedeniyle onu affeder.