Hollandalı yetiştiricilerden gelecek vaat eden, iddiasız ve verimli patates çeşidi "Desiree"

Hollanda çeşitleri ve melezleri, çarpıcı özellikleri nedeniyle dünya çapında yaygın olarak dağılmıştır. Desiree patatesler bir istisna değildir, kısa sürede yüksek verim ve hastalıklara direnç göstererek büyük popülerlik kazanmıştır. Patateslerin lezzeti, kültürün beklentilerini artırır. Sadece kişisel hanelerde değil, aynı zamanda fast food hazırlamak için büyük ölçekli endüstrilerde de kullanılır.

Bu ne tür bir patates

Desiree, yüksek nişasta içeriğine sahip bir sofra türüdür. Çiftliklerde satılık ekim amaçlı yaygın olarak kullanılmaktadır. Sadece perakende ticarette değil, aynı zamanda büyük işleme işletmeleri ve restoran zincirleri tarafından da satın alınmaktadır.

Kökeni ve gelişimi

Desire patatesinin anavatanı Hollanda, Hollanda'dır. Oluşturan, seçim şirketi HZPC HOLLAND B.V. İngilizceden çeşidin adı "arzu" olarak çevrilir ve genel olarak süper özellikleriyle desteklenir.

Çeşitliliği geliştirirken, yetiştiriciler artan verime odaklandılar. Görev başarıyla tamamlandı ve çok sayıda testten sonra kültür, standart normların üzerinde meyve verme yeteneğini doğruladı. Bu gerçek girişimcilerin ilgisini çekti ve çok geçmeden çeşitlilik Batı'da pek çok alanı ele geçirdi.

Rusya'da, Desiree 90'ların sonunda popülerlik kazandı. Ardından, üreme başarılarının devlet siciline girildi.

Ayırt edici özellikler, görünüm

Yumruların ortalama ağırlığı 80-100 gr, şekli oval, kabuğu kırmızımsı bir belirti ile pürüzsüz, çok az göz var. Meyve eti açık sarıdır, limon renginde bile tadı tatlıdır. Nişasta içeriği% 14-21 arasında değişir. Bitkinin büyüme koşulları nişasta oluşumunu etkiler.

Sebzelerin kullanımı evrenseldir - kesinlikle her türlü yemeğin hazırlanmasından büyük işletmelerde işlemeye kadar.

Güçlü soyma sayesinde meyvelerin güvenliği yüksek seviyede tutulur - toplam ağırlığın% 97'sinden az olmamak üzere. Sebzeler uzun süreli nakliyeye tabidir ve sunumlarını korurlar.

Yumruların besin değeri yadsınamaz: çok fazla protein, karoten ve mineral tuzları içerirler.

Fotoğraf, Desiree patateslerini gösteriyor.

Çeşitliliğin tanımı

Çalı orta büyüklükte, yayılma orta, yapraklar koyu yeşil, orta iriliktedir. Kök sistemi iyi gelişmiştir, kök güçlüdür. Çalı çiçeklendiğinde, kompakt bir korolda toplanan orta büyüklükte mor çiçekler oluşturur.

Bitki, patates kanserine ve viral hastalıklara karşı artan bağışıklığın yanı sıra yumruların geç yanıklığı ile ayırt edilir, ancak yaprakların geç yanmasına karşı zayıf bir şekilde dirençlidir.

Fideler kuraklığa hızla uyum sağlar, ancak keskin bir soğuğa ve aşırı neme dayanamazlar.

Olgunlaşma süreleri ortalamadır - iniş anından itibaren 80-90 gün tam vadeye geçer. Tohum materyali bozulmaz, genetik fon uzun süre korunur.

Yol ver

Çeşitliliğin özellikleri, verim göstergeleri ile desteklenmelidir. 1 hektardan 150-390 cent patates hasat edilir. Verim, büyüme mevsimi boyunca hava koşulları, toprak bileşimi ve bakımdan etkilenir.Bu nedenle, patatesler killi toprağa ekildiğinde iyi meyve vermeyecektir.

Bir çalı, 20'ye kadar eşit boyutta çizgili patates oluşturur. Pazarlanamayan türden neredeyse hiç küçük yumru yoktur.

Desiree patates nasıl yetiştirilir

Normal asitliğe sahip hafif kumlu toprak, bitki yetiştirmek için uygundur. Pansumanların zamanında uygulanması meyve verme oranını önemli ölçüde etkiler.

referans... Toprağın artan asitliği ile sahada kuzukulağı, çayır mariannik ve yaban mersini büyür. Böyle topraklara patates ekilmesi tavsiye edilmez. Asitliği azaltmak için toprağa dolomit unu veya sönmüş kireç ekleyin.

Ön ekim tedavisi

Tohum, ekimden bir ay önce hazırlanır. Uzun süreli depolamadan sonra, gözle görülür hasar açısından dikkatlice incelenir ve sağlıklı açık renk örnekleri seçilir.

Dikim yumrularının normal ağırlığı 100 g'ı geçmez Patatesler, çimlenme için en az + 16 ° C'lik bir sıcaklıkta aydınlık bir odaya serilir.

referans... Sadece filizlenmiş yumrular ekilir. Sürgün olmazsa, ateş olmaz.

Filizler 2-2,5 cm'ye ulaşır ulaşmaz ekime başlarlar Ekimden hemen önce yumru kökler, örneğin "Kornevin" ilacı gibi bir büyüme uyarıcısı ile tedavi edilir. Ürün, patatesleri hastalıklardan koruyacak ve çimlenmeyi hızlandıracaktır.

Zamanlama, plan ve iniş kuralları

+ 10 ° C toprak sıcaklığında ve + 17 ... + 19 ° C hava sıcaklığında ekim başlar. Tipik olarak, bu sıcaklık rejimi Nisan sonu - Mayıs başında oluşturulur.

Toprak sonbaharda hazırlanır: humus ve odun külü eklenerek kazılır, böylece verimliliği arttırılır. İlkbaharda ekimden iki hafta önce tekrar kazarlar.

referans... Toprağı kazmak, toprakta yaşayan zararlıların çoğunu ve mantar sporlarını yok eder.

Dikim şeması: 30-35 cm - fideler arası mesafe, en az 75 cm - sıralar arası mesafe. Deliklerin derinliği 8-10 cm'dir, her deliğin dibine bir miktar humus yerleştirilir, tohum materyali filizlenecek şekilde serilir ve odun külü serpilir.

Daha fazla bakım

Mahsul bakımı basittir ve standart prosedürlere indirgenir. Çiftçilerin endüstriyel ölçekte Desiree patates yetiştirmeyi tercih etmelerinin bir başka nedeni de budur. Zaman ve emek yatırımı azdır ve sonuç beklentileri aşar.

Sulama

Çeşitliliğin sık sulamaya ihtiyacı yoktur. Kuraklıktan korkmuyor, ancak yüksek neme tahammül etmiyor. Sadece sıcak ve sıcak günlerde bol su - yumru köklerin tam oluşumu için neme ihtiyaç vardır.

referans... En iyi sulama türü damla sulamadır. Su, yataklardaki nem seviyesini artırmadan doğrudan kök sistemine akar.

Gevşeme, nefes alabilirliği artırmak için önemlidir. Oksijen, bitki yaşamı için gereklidir.

Yabani otlar büyüdükçe ayıklama yapılır. Yabani otlar, fidelerin sağlığı için ciddi bir tehdittir. Çimlerde çok sayıda haşere ve mantar sporları çoğalır ve bunlar daha sonra patateslere ve diğer mahsullere yayılır.

Ayıklamadan sonra yataklar turba, kuru talaş veya samanla malçlanır. Malçlama, ekimleri yer zararlılarından kurtarır ve yabani otların büyümesini engeller.

Hilling, sezonda iki kez yapılır. Toprak, bir çapa ile sıra aralıklarından bitkilere tırmıklanır. Prosedür, yumruları sadece güneş ışığından değil, aynı zamanda tel kurdu gibi tehlikeli zararlıların nüfuz etmesinden de korur.

Üst giyim

Daha önce de belirtildiği gibi, üst pansuman meyve vermeyi önemli ölçüde etkiler ve nicel göstergeyi artırır. Toprağın gübrelenmesi, kazı sırasında sonbahar ve ilkbaharda başlar. Humus ve kül toprağa girerek besin değerini artırır.

Patates ekiminden sonra, iki hafta sonra, fideler yeşil kütle oluşturmak için azotlu maddelerle beslenir.

İkinci üst pansuman çiçeklenme zamanında yapılır. Organik madde ile gübrelenmiş - 1:10 oranında kuş dışkısı.

Önemli! Yetersiz şekilde seyreltilirse, yüksek organik bileşik konsantrasyonu kök yanıklarına neden olur.

Meyvenin başlamasından 1-2 hafta önce patatesler, potasyum sülfat ilavesiyle tam bir mineral kompleksi ile beslenir. Organik gübreler, güçlü asidik toprağa uygulanır, çünkü mineral maddelerden farklı olarak, organik madde asidik bir ortamda daha iyi emilir.

Hastalık ve haşere kontrolü

Geç yanıklıktan zarar görmesini önlemek için dikimlere bakır içeren müstahzarlar püskürtülür. Üstelik sahadaki tüm bitkiler kesinlikle işlenir. Geç yanıklık, mantar hastalıklarına atıfta bulunur ve bir mahsulü enfekte eden mantar sporları, diğer fidelere hızla saldırır. Hastalık hızla yayılır ve tüm ekim alanlarının% 70'ini yok eder.

Gelişmesi için en uygun koşullar, yüksek sıcaklıklarla birlikte yüksek nemdir. Bu nedenle yataklardaki nem seviyesini kontrol etmek önemlidir. Orta derecede sulama, sistematik gevşetme ve üst pansuman da hastalıkların önlenmesi ve fidelerin bağışıklığının iyileştirilmesi olarak kabul edilir.

Geç yanıklık hastalığı durumunda, hastalıklı bitkiler yok edilir ve kalan ekimler "Fitosporin" ile muamele edilir. Bu ilaç, kontakt mantar öldürücülere aittir ve profilaktik ve tedavi edici işlevleri yerine getirir.

Fideleri zararlı böceklerden, özellikle ayı ve Colorado patates böceğinden korumak için Medvetox ve Prestige gibi ilaçlar yardımcı olacaktır. Ayı yeraltında yaşadığı ve kök sistemine zarar verdiği için Medvetox granülleri yere birkaç santimetre gömülür.

Yataklarda çok fazla zararlı varsa, "Prestige" ilacı Colorado patates böceğine karşı kullanılır. Küçük bir miktar ile böcek, bitkileri her yönden dikkatlice inceleyerek elle toplanır.

Mahsulün toplanması, depolanması ve kullanılması

İlk yumrular yaz ortasına kadar olgunlaşır, ancak büyük hasat Eylül ayında gerçekleşir. Hasattan iki gün önce üst kısımlar biçilir. Yumrulara zarar verebilecek haşereler içinde kalabileceğinden, sahada bırakılması tavsiye edilmez.

Yerden kazıp çıktıktan sonra patatesler kuruması için birkaç saat güneş altında bırakılır. Güneş parlak, kavurucu ise bir gölgelik sağlanmalıdır.

Kuruduktan sonra patatesler tahta kutulara konur ve daha sonra depolanmak üzere kuru ve serin bir odaya gönderilir. Ayrıca herhangi bir mesafeye taşınırlar.

Mükemmel tatlısı tadı ve susuz yapısı nedeniyle patatesler yemek pişirmede yaygın olarak kullanılmaktadır: kaynama, kızartılmış, diğer sebzeler ve etlerle haşlanmış ve turtalar için dolguya koyun. Sebzelerin gevrekliği, lezzetli ve havadar bir püre elde etmenizi sağlar.

Evde pişirmenin yanı sıra patatesler, hazır yiyeceklerin ve cipslerin hazırlanmasında seri üretimde kullanılmaktadır.

Çeşitliliğin avantajları ve dezavantajları

Desiree şu avantajlara sahiptir:

• iddiasız bakım;
• birçok hastalığa direnç;
• artan verimlilik;
• kuraklık adaptasyonu;
• yüksek tat;
• mükemmel taşınabilirlik;
• Uzun süreli depolama;
• gen havuzunun korunması;
• hızlı uygulama olasılığı;
• yemek pişirmede çok yönlülük.

Dezavantajları, geç yanıklığa yatkınlık ve aşırı neme karşı zayıf toleransı içerir.

Hangi bölgeler için en uygun

Desiree patates çeşidi, Rusya Federasyonu topraklarında büyüyebilir. Ancak en zengin meyve veren patatesler, güney bölgelerinin sakinlerini memnun ediyor.

yorumlar

Olumlu eleştiriler, kültürün güvenilirliğini onaylar. Çeşit çeşitliliğine rağmen birçok bahçıvan bunu tercih ediyor.

Vladimir, Moskova: “Verimin arttığını okuduktan sonra, ilk başta mahsulün yemlik olduğunu düşündüm. Özellikleri daha detaylı inceledikten sonra çeşitliliğin sofralık olduğunu anladım. Aynı yıl yatağımda denedim. Hasat iyidir. Patatesler kaliteli ve lezzetlidir. Satılık büyümeyi düşünüyorum.Bu sebzelere çok talep var. "

Elena, Saratov bölgesi: Bu patatesi tatlı ve zengin tadı nedeniyle seviyorum. Gevrekliği orta derecede, her türlü yemeği pişiririm, fırınlamada, yemek pişirmede ve patates püresinde iyidir. Kışın da salata yapıyorum. Mayonezli patatesler özellikle damak tadına hitap ediyor. "

Ayrıca oku:

Patates suyu neden saçlar için yararlıdır ve nasıl doğru kullanılır?

Bakım kolaylığı ve üretkenliği nedeniyle çiftçilerin favorisi olan Lasunok patates çeşidi.

İddiasız bir orta sezon patates çeşidi "Irbitsky".

Sonuç

Desiree patates çeşidi, artan üretkenlik, birçok tehlikeli hastalığa direnç, basit tarım teknolojisi ve satış pazarlarında artan talep ile ayırt edilir. Özel evlerde ve büyük işleme tesislerinde patates talep edilmektedir.