İyi saklanmış iddiasız bir patates çeşidi: "Sifra"

Dikim için doğru patatesleri seçmek kolay bir iş değildir. Bir çeşit seçerken olgunlaşma süresini, raf ömrünü, verimi, tadı ve hastalık direncini hesaba katın. Birçok yaz sakini için en iyi seçeneklerden biri Sifra patatesleridir.

Makalede size özelliklerinin, avantajlarının ve bakımın nüanslarının neler olduğunu anlatacağız.

Çeşitliliğin tanımı

Sifra patatesi Hollanda'da geliştirildi ve çeşidin 2010 yılında devlet siciline girmesinin ardından Rusya pazarlarına girdi.

Patates bileşimi:

• Su;
• nişasta;
• şeker;
• selüloz;
• ham protein;
• amino asitler;
• organik asitler;
• mineraller;
• amidler;
• pektinlerdir.

Patatesler makro besinler açısından zengindir:

• fosfor;
• kükürt;
• silikon;
• sodyum;
• magnezyum;
• potasyum;
• klor.

Aynı zamanda C, A, H, E, B grubu vitaminleri (tiamin, riboflavin, piridoksin, pantotenik ve folik asitler) içerir.

Sifra patatesleri 95 ila 110 gün arasında olgunlaşır ve yüksek verime sahiptir, maksimum performans 500 c / ha'dır.

Çeşitlilik, çeşitli hastalıklara ve zararlılara karşı dayanıklıdır - kabuk, patates kereviti, altın nematod, ancak mantar hastalıklarına karşı zayıf, geç yanıklığa orta derecede dayanıklıdır.

Sifra patateslerinin özellikleri

Sifra çalıları orta büyüklüktedir. Yapraklar küçük, koyu yeşildir ve yayılabilir veya dik durabilir. Çiçeklenme döneminde çalılar korolalarda toplanan beyaz çiçeklerle kaplıdır. Patates büyük, pürüzsüz ve eşit, oval şekillidir ve birkaç göze sahiptir. Ten rengi açık sarı, meyve eti beyaz veya açık kremdir.

Sifra patatesleri, bir dizi bölgenin iklim özelliklerine karşı dirençleri nedeniyle bahçıvanların güvenini kazanmıştır - Orta, Kuzey-Batı, Orta Kara Toprak, Volgo-Vyatka. Bu çeşitlilik aktif olarak Moldova ve Ukrayna'da yetiştirilmektedir.

Önemli! Sifra çeşidi dona karşı hassastır, bu nedenle toprağın yeterince ısınması için zamanı olan sabit bir sıcaklık döneminde ekime başlamak daha iyidir.

Çeşitliliğin ana avantajları ve dezavantajları

Sifra'nın bir çok hastalığa karşı bağışıklığı, yüksek verimi ve estetik görünümünün yanı sıra başka avantajları da vardır.

Süper erken dönemlerin aksine, kuraklığa toleranslıdır ve tutulmak daha uzun süre. Sifra'da dejenerasyon belirtisi yok. Bu çeşidin patatesleri diyet ve bebek maması pişirmede kullanılır, hoş bir tada sahiptirler.

Çeşitliliğin dezavantajları:

• sıcaklıkta keskin bir düşüşe duyarlılık;
• besin toprağına özel ihtiyaç.

Dikim ve büyümenin özellikleri

Sonbaharda patates ekim yerleri hazırlanır: humus ve külün eklenmesiyle zemini 30 cm'ye kadar kazarlar. İkincisi, mantar oluşumunu önlemek ve yumru köklerini çürümeye karşı korumak için ekimden önce ek olarak eklenir.

Dikimden önce, aydınlık bir yerde orta sıcaklıkta (+ 15 ° C'ye kadar) çimlenirler. Filizler planlanan ekimden daha erken ortaya çıkarsa, yumrular geçici olarak karanlık bir yere taşınır. 1.5 cm uzunluğunda filizli örnekler dikim için en uygun olacaktır.

İniş şeması ve kuralları

Filizlenmiş patatesler ilkbaharın sonlarında dikkatlice gevşetilmiş ve nemlendirilmiş toprağa ekilir. Yumrular, toprağa bağlı olarak derinliği 5 ila 12 cm olan önceden hazırlanmış deliklere yerleştirilir. Yumrular aynı sıraya birbirinden 30 cm mesafede ekilir. Sıralar arası mesafe yaklaşık 60 cm'dir.

Dikimden sonra yumrular toprağa serpilir.

Dikkat! Sifra patateslerinin bataklık ve ağır topraklarda ekilmesi tavsiye edilmez. Zemin kuru olmalıdır. En iyi seçim kumlu ve kumlu topraklardır.

Bakımın nüansları

Çiçeklenme sırasında patatesleri sulamaya başlarlar - akşamları, bir çalı başına 3 litre oranında... Sonraki her sulamadan önce, toprak yaklaşık 10 cm kurumalıdır.Optimum toprak nem seviyesini korumak için bir damla sulama sistemi organize edilmesi önerilir.

Beslenme için organik kullanılması tercih edilir. gübreler - tavuk gübresi, inek veya at gübresi. Toprağı karmaşık mineral gübrelerle besleyebilirsiniz - "Azofoskaya", "Ammofoskaya", "Amonyum nitrat". Gübrelerin dozajı, toprak verimliliği seviyesi dikkate alınarak talimatlara göre hesaplanır.

Toprağı önceden gübrelemeye başlamak daha iyidir - bahçeyi sürerken veya ekerken deliklere eklerken. Patatesler mevsim boyunca yaklaşık üç kez beslenir - ilk çimlenmede, çiçeklenmeden önce ve sonra.

Yataklar mevsimde iki kez sıkılır: çalılar 15-16 cm yüksekliğe ulaştığında ve çiçeklenmeden önce. Bunu yapmak için, sıralar arasındaki toprağı çalıya doğru tırmıklayın. El ile veya teknoloji kullanarak tepeleme.

Hastalıklar ve zararlılar

Patates hastalıklarının önlenmesi için sezonda iki kez ekim yapılması bakır içeren müstahzarlarla yapılır. Gelişmeyi önlemek için geç yanıklık, ekimden önce ilkbaharda toprağa bir bakır sülfat çözeltisi uygularlar. Sahayı işledikten sonra arazi kazılır.

Toprağı mantar enfeksiyonlarından daha güçlü preparatlar "Ridomil" veya "Thanos" ile dezenfekte edebilirsiniz, üreticinin talimatlarına uyduğunuzdan emin olun. Patates ekiminden birkaç gün önce, yumruların kendileri mantar ilacı ile muamele edilir - Alirin-B, Metaxil, Ordan, Raek uygundur.

Kimyasallara başvurmak istemeyen ve bahçesinden çevre dostu bir ürün almak isteyenler için mantar hastalıklarıyla mücadele etmenin halk yolları vardır:

1. Bitkileri her 14 günde bir sarımsak çözeltisiyle serpin. Bunu yapmak için doğranmış sarımsak bir bardak suya konur ve bir gün ısrar edilir. Çözelti su (10 l) ile döküldükten sonra 1 gr manganez eklenir.
2. Çalılara her 14 günde bir süt, su ve iyot çözeltisi püskürtün. Şemaya göre hazırlanmıştır: Bir kova suyu 1 litre sütle karıştırın ve 15 damla iyot ekleyin.

Görünüşten kaçınmak için zararlıları (Colorado patates böceği, ayılar, patates güvesi), patatesler böcek ilaçları ile tedavi edilir.

En etkili:

• "Aktara, VDG" - tel kurtlarına ve yaprak bitlerine karşı korur;
• "Saygı, KS" - Colorado patates böceğinden 35 güne kadar tasarruf sağlar;
• "Regent, VDG" - Colorado patates böceğinin popülasyonunu yok eder;
• "Emesto Quantum" - patates güvesi ile savaşmaya yardımcı olur;
• "Medvetox" aktif olarak ayı ile savaşıyor.

Bitkileri zararlılardan korumanın bir başka yolu da kül kullanmaktır.... Patates büyümesinin herhangi bir aşamasında kullanılır. Kül suyla karıştırılır ve çalılara elde edilen çözelti püskürtülür. Etkiyi arttırmak için çamaşır sabunu talaşı ekleyin.

Hasat ve depolama

Patateslerin kazılması Temmuz ayı ortasında başlar, ancak büyük bir hasat elde etmek için Eylül ortasında bunu yapmak daha iyidir. Prosedüre başlama sinyali yaprakların ve gövdelerin solması ve sararmasıdır.

Hasattan sonra patatesler topraktan temizlenir ve iyice kurutulur. Daha sonra önceden hazırlanmış kutularda mahzende saklanmak üzere gönderirler.

Önemli! Patatesler, ortalama nem oranı% 65 ve sıcaklığı + 2 ... + 3 ° C olan bir odada saklanır. Tüm normlara tabi olarak, hasat, görünümünü ve tadını kaybetmeden ilkbahara kadar uzanacaktır.

Büyümedeki zorluklar ne olabilir

Sifra patates ekiminde ve yetiştirirken belirli bir sorun yoktur. En önemli şey toprağı nemlendirmeyi ve ekimleri hastalıklardan ve zararlılardan arındırmayı unutmamaktır. Dondurucu sıcaklıklar ciddi sorunlara neden olabilir.

Geldiklerinde, mahsulü aşağıdaki yollardan biriyle kaydetmeniz gerekecek:

• üstleri toprakla serpin;
• çalıları samanla örtün;
• dikimleri bükülmüş veya plastik sargı ile örtün.

Zaten donmuş bitkilerin rehabilitasyonu için beslenirler.

Sifra İpuçları ve İncelemeleri

Sifra patates yetiştirirken iyi bir hasat elde etmek için deneyimli bahçıvanlar şunları tavsiye eder:

1. Yumruları borik asit ilavesiyle özel solüsyonlarla dezenfekte edin. Örneğin, 10 litre suya 0,5 gr manganez, 15 gr borik asit ve 5 gr bakır sülfat ekleyin. Böyle bir çözüm, hastalıkların ortaya çıkmasını önleyecek ve patateslerin büyümesini teşvik edecektir. Dikim materyali birkaç saat püskürtülebilir veya ıslatılabilir.
2. Dikimden önce yumru kökler üzerinde küçük bir enine kesi yapın. Bu, besin maddelerinin eşit olarak dağılmasına yardımcı olacak ve çalılar büyüyecek, verim% 11 artacak.
3. Hızlı yumru oluşumu için süperfosfat beslemesini 2 yemek kaşığı oranında kullanabilirsiniz. l. 1 m² yatak için.
4. Kuzeyden güneye patates olukları yapın. Böylece güneş her iki tarafı eşit şekilde ısıtacaktır.

Bahçıvanlar, bu çeşidi büyütmenin kolaylığından ve hoş tadı hakkında konuşurlar.

Elena, Kirov: “Geçen yıl kulübemizi satana kadar büyüttük. Patateslerin tadı ve büyüklüğünden memnun kaldım. Ve ayrıca temizlenmesi çok kolaydır. Büyümekte sorun yoktu, her zaman biraz ekiyoruz, bu yüzden bunu takip etmek daha kolay olabilir. İyi patates yetiştirmek isteyenler için Sifra'yı tavsiye ederim. "

Larisa, Vologda: “Uzun yıllardır patates yetiştiriyorum, geçen yıl Sifra patates çeşidinin açıklamasını okudum, fotoğrafa baktım ve ekmeye karar verdim. Yaklaşık bir ay boyunca patates filizleniyor. Dikimden önce, delikler külle kaplandı ve toprağa batırılmadan birkaç saat önce yumruların kendileri Maxim ile tedavi edildi. 10 kg patates için 4 g madde yeterliydi. Patatesleri 10 cm derinliğe kadar ekti, toprağı gübre ile gübreledim ve bahçeyi haftada 3 kez (bazen yağmurlu hava nedeniyle daha az sıklıkta) suladım. Size elle sulamanızı tavsiye ederim, bu nokta sulama iyi nem penetrasyonu sağlar. Genel olarak, bu patates çeşidine bakmak diğerlerinden çok farklı değildir. Sonbaharın başlarında hasat - yaklaşık 20 kg. Patatesler orta büyüklükte, temiz ve pürüzsüzdür. Bazıları ekime bırakıldı. "

Sonuç

Sifra, Rus yaz sakinleri arasında en popüler patates çeşitlerinden biridir. Artan ilgi, özelliklerinden kaynaklanmaktadır: kuraklığa ve birçok hastalığa dayanıklılık, yüksek verim ve uzun süreli depolama, güzel görünüm ve hoş tat. Ancak dona ve toprağa karşı artan duyarlılığı nedeniyle bu patates çeşidi tüm bölgeler için uygun değildir.