Alışılmadık bir şekle sahip uzun salatalık "Çin Yılanı" nasıl yetiştirilir ve sitenizde verim rekorları kırılır

Yetiştiriciler her yıl pazarlara salınır farklı çeşitler ve meyve bitkilerinin melezleri. Olağandışı renk ve mahsul şekli, yüksek verim, hastalıklara ve hava koşullarına dayanıklılık bakımından farklılık gösterirler. Yetiştirmenin ilginç başarılarından biri de Çin yılanı salatalığıdır. Bakımda iddiasız olan melez, alışılmadık bir şekle sahip uzun meyveler verir.

Hibritin tanımı

Çin salatalıkları, birkaç çeşidi içeren ayrı bir mahsul çeşididir. Kabak ailesine aittirler, ancak sıra dışı meyveleri vardır. Bu grup aynı zamanda Çin yılanını da içerir.

Hibrit kısa süre önce Devlet Siciline girildi - 2015'te. Buna rağmen bahçıvanlar ve eski BDT ülkeleri arasında popülerlik kazandı.

Özellikleri:

Çin yılanının ana özelliği, 0,5 m'den uzun sıradışı meyveleridir.İnce, uzun, kıvrımlı, bir yılanı andıran şekildedir. Salatalığın tadı belirgindir - daha tanıdık meyvelerden daha taze ve daha tatlıdır. Aroma, hafif karpuz notalarına sahiptir.

Melezin bir diğer özelliği de uzun çalılar. Dallanmazlar ve çok az yer kaplarlar.

Çin yılanı, kültüre özgü tüm hastalıklara karşı yüksek bir bağışıklığa sahiptir, bu nedenle düzenli kimyasal tedavilere ihtiyaç duymaz. Salatalık soğuğa dayanıklıdır, 4 aydan uzun süredir ülkemizde meyve vermektedir.

Hibritin dezavantajı düşük tutma kalitesidir. Meyveler çalıdan koparıldıktan 2-3 gün sonra, uyuşuk ve tadı acı hale gelir.

Bu ilginç! Çin salatalıklarına timsah salatalıkları da denir.

Yararlı özellikler ve kalori içeriği

Yılan şeklindeki Çin salatalıkları diyettir: 100 g ürün başına yalnızca 14 kcal, 0,8 g protein, 0,1 yağ ve 2,5 g karbonhidrat vardır.

Meyvelerde bulunan faydalı maddeler:

• B, K, C, A vitaminleri;
• kolin;
• mineraller: bakır, sodyum, potasyum, klor, kalsiyum, magnezyum.

Bu bileşim sayesinde sebze, zararlı maddeleri ve serbest radikalleri vücuttan uzaklaştırır, karaciğer, böbrek ve sindirim sistemi organlarının işleyişini iyileştirir.

Bu ilginç! Biyolojik açıdan salatalık bir meyvedir.

Özellikler

Çin yılanı yetiştirmek, acemi bahçıvanlar için bile bir zevk olacaktır.

Hibritin açıklaması:

Kendiniz bir melez nasıl yetiştirilir

Çin yılanı, iddiasız bir salatalık melezidir. Bitkileri yetiştirmek için, bahçenin yarı gölgeli bir alanında yataklar seçilir, çünkü güneşte meyveler hızla sararır ve acı olur.

Konsey. Güneşli bir alana bir kültür dikmek mümkündür. Bu durumda, mısır gibi uzun bitkiler, yatakların yanına her iki tarafa yerleştirilir. Bu, salatalıkları kavurucu güneşten koruyacaktır.

Salatalık ve diğer kavunlar arka arkaya 5 yıldan fazla bir süredir bahçenin aynı arsasına ekilmemiştir. Sadece bu mahsulün yetiştirildiği bir serada üst toprak yenilenir. Melezin en iyi öncülleri, patlıcangiller, mısır, lahana ve baklagillerdir.

Yataklar, sonbaharda küreklerin süngü derinliğine kadar kazılması ve bitki kalıntılarından arındırılmasıyla hazırlanır. 1 m2'ye 6 kg humus veya inek gübresi uygulanır. Kültür gevşek, hafif asitli toprakları sever. Yüksek asitli, düşük asitli - kumlu kül eklenir.

İlkbaharda yataklar tırmıkla hizalanır ve yabani otlardan arındırılır.... Toprak, 1 m2 başına 30 g süperfosfat ve 25 g amonyum nitrat ile karıştırılır. Toprak, 1 yemek kaşığı ile hazırlanan bir bakır sülfat çözeltisi ile sulanır. l. maddeler ve 10 litre su.

Deneyimli bahçıvanlar, bitkileri kalıcı bir yere dikmeden bir ay önce yatakları sular ve delikleri hazırlar. Aynı zamanda, mahsulün daha iyi kök salması için toprak düzenli olarak yabani otlardan arındırılır.

Delikler, kademeli sıralar halinde 40 cm derinlikte kazılmıştır. 1 m2'ye 3-4 bitki ekilir. Çukurların tabanına 5 cm'lik bir tabaka serilir organik gübre (humus veya gübre) ve aynı bahçe toprağı tabakası. Dünya organik madde ile karıştırılır. Yukarıdan delik normal toprakla kaplıdır.

Çin yılanı, bir serada yetiştirildiğinde daha yüksek verim üretir. Artan soğuğa dayanımından dolayı açık zemine de uygundur.

İniş

Hıyarlar, fide ve fide yapılmadan yetiştirilir. Çin yılanı için ikinci seçenek tercih edilir. Düşük çimlenme oranına sahiptir, bu nedenle tüm tohumlar yataklarda filizlenmez.

Ekimden önce dikim malzemesi hazırlanır:

1. Paketin içindeki tohumlar, ekim için bir ay boyunca pilin yanına veya başka bir sıcak yere yerleştirilir. Isıtılmış malzeme yüksek çimlenme kapasitesine sahip olacaktır.
2. Taneler dizildi. Yoğun ve hafif örnekler bırakın. Başka bir yol, tohumları ılık suda bekletmek ve sadece dibe batmış olanları kullanmaktır.
3. Tohumlar, açık pembe bir potasyum permanganat çözeltisinde yarım saat veya 100 ml soğuk su ve 30 g sarımsak posası ürününde 1 saat bekletilerek dezenfekte edilir.
4. Dikim materyali bir büyüme uyarıcısına batırılır. Satın alınan müstahzarları (talimatlara göre) veya ev yapımı (1 litre su, 1 çay kaşığı Nitrophoska ve 1 çay kaşığı karışımı. Kül, işlem süresi - 1 saat) kullanın.
5. Taneler soğuğa dayanımlarını artırmak için bir gün buzdolabına konur.
6. Tohumlar nemli bir beze sarılır ve çatlayana kadar bekletilir. Bunca zaman kumaşın nemi korunur. Çimlenme genellikle 2 gün sürer.

Tohum yöntemi

Bu yetiştirme ile mahsul daha sonra hasat edilir. Çinli bir yılan melezi için yöntem uygun değildir, ancak denemek isteyenler şema tarafından yönlendirilir:

• önceden hazırlanmış kuyular sulanır;
• her biri 4 cm derinliğinde 2 delik açar;
• her birine 1 tohum bırakırlar ve toprağa serperler;
• yataklar, havalandırma için periyodik olarak açılan bir filmle kaplıdır;
• her iki tohum da filizlenirse, zayıf sapı sıkıştırın.

Fide yöntemi

Çin yılanı için fide yetiştirme yöntemi uygundur. Aynı zamanda hasat daha erken yapılır.

Mayıs ayında fide yetiştirmeye başlarlar. 3 gerçek yaprak oluştuktan 2-3 hafta sonra kalıcı bir yere daldırılır:

1. Toprağı fideler için önceden hazırlayın. Bir mağazadan satın alınır veya 1 parça humus, 1 parça bahçe arazisi (bazen turba ile değiştirilir) ve 0,5 parça kumdan (talaş) bağımsız olarak hazırlanır. Elde edilen toprağın 10 kg'ına 1.5 yemek kaşığı dökülür. l. nitrofosfat ve 2 yemek kaşığı. l. kül.
2. Tohumlar 15 cm yüksekliğinde ve 25 cm çapında kaplara ekilir, turba kapları kullanmak daha iyidir ancak plastik kaplar da uygundur.
3. Toprak ve kaplar koyu pembe bir potasyum permanganat çözeltisi ile dezenfekte edilir.
4. Çimlenmenin zayıf olmasından dolayı tohumlar 2 cm, bir seferde 2-3 tane olacak şekilde gömülür. Bundan sonra toprak sulanır, saksılar folyo ile kapatılır ve ılık, ışıklı bir yere yerleştirilir.
5. Tohumlar filizlendiğinde bitkiler havalandırmaya başlar ve filmi 2-3 saat açar. Bir hafta sonra tamamen çıkarılır.
6. Haftada bir fidan bol sulanır. Kaptaki tüm toprak nemli olmalıdır.
7. Daha zayıf gövdeler sıkıştırılarak her saksıda bir filiz bırakılır.
8. 2 yaprak oluşumu aşamasında bitkiler 2 litre su ve 2 çay kaşığı ile hazırlanan bir ürünle beslenir. nitrophosphate.
9. Bitkiler 15 cm'ye ulaştığında (3 hafta sonunda) toprağa ekilir. Bundan önce bol miktarda sulanır.
10. Kültür, önceden hazırlanmış çukurlara bir yığın toprakla birlikte ekilir. Kök sistemine zarar vermemek önemlidir.
11. Her çalı bolca sulanır ve 0,5 yemek kaşığı. kül ve 25 gr nitrofosfat.

Bakım

Bitkilerin sentetik bir iplikle tutturulduğu her salatalığın yanına yüksek bir kafes yerleştirilir. İlk jartiyer yere indikten 5 gün sonra yapılır.

Burcun alt kısmındaki (30 cm yüksekliğe kadar) tüm yanal sürgünler kesilir. Bu, gövde için havalandırma sağlayacaktır. Çoğu bahçıvan yan sürgünlerin çoğunu kaldırır. Salatalık desteğin üzerine çıktığında, ana sapı sıkıştırarak büyümesi yapay olarak sınırlandırılır.

Salatalıklar her gün, tercihen yağmurla sulanır. Oda sıcaklığında bir su akışı köke yönlendirilmez, ancak tüm çalılara eşit olarak püskürtülür.

Melez, beslenmeye duyarlıdır. İlki, toplamadan 7 gün sonra açık zemine, sonraki - her 10 günde bir uygulanır.

Aşağıdaki besteler dönüşümlüdür:

1. Kuru ekmeği ılık suyla dökün. Kabuklar tamamen şiştiğinde gübre pürüzsüz olana kadar karıştırılır. Araçlar çalıların üzerine dökülür.
2. 10 litre suda 1 yemek kaşığı çözülür. l. üre. 1 bitki için bu bileşimin 1-2 litresini kullanın.
3. 1 ölçü taze gübre 3 litre ılık suyla karıştırılarak bir hafta bekletilir. 10 litre su için 1 litre elde edilen ürün ve 30 g süperfosfat alın.

Konsey. Gübreler, salatalıkların altına değil, sıralar arasına açılan oluklara dökülür.

Yaprak sargısı için, sunulan gübrelerden birini alın ve 1: 2 oranında suyla seyreltin.

Yetiştiriciliğin özellikleri ve olası zorluklar

Bir mahsul yetiştirmenin nüanslarını bilmek birçok sorunu önleyecektir:

1. Nem eksikliği olduğunda salatalıklar acılaşır. Sıcak günlerde günde 2 defa (sabah ve akşam) sulanır.
2. Kuru havalarda sabah erken saatlerde yerleştirme yapılır. Böylece kesilen yerler daha hızlı sıkılaşacaktır.
3. Meyvelerin maksimum boyutlarına gelmesini beklemeyin, aksi takdirde acı olurlar.
4. Bir çalıda bir Çin salatalığının bir parçasını kırarsanız, geri kalanı sürüklenecek ve büyümeye devam edecektir.

Hastalıklar ve zararlılar

Çoğuna dayanıklı Çin yılanı hastalıklarkültüre özgü. Çalıların önleyici tedavilere ihtiyacı yoktur.

Bir ayıya karşı korunmak için yumurta kabukları deliklere gömülür. Sabun solüsyonu küçük haşerelere karşı koruyacaktır (1 bar sabunu 1 kova suya sürün).

Sulama, çimdikleme ve mahsul rotasyonu kurallarına uymak önemlidir. Tüm çalışan bahçe aletleri dezenfekte edilir.

Mahsulün hasadı ve uygulanması

Salatalık, yalnızca olgunlaşmadığında tüketilen bir sebzedir. Meyveler melezin boyut karakteristiğine ulaştıklarında çalıdan koparılır.

Çin yılanının meyveleri Haziran ayında hasat edilir. Fotoğraftaki gibi hem düz hem de kavisli olabilirler. Dış sıcaklık +6 ° C'nin altına düşene kadar meyve verme devam eder.

Hasattan sonra meyveler 24 saat içerisinde tüketilir. Aksi takdirde, tadı bozulur ve sebzenin kendisi halsizleşir.

Çin Yılan Uzun Salatalıkları taze tüketim ve salatalara ilave edilmek için idealdir. Uyuyorlar ve parçalar halinde marine etmek için.

Bir hibritin avantajları ve dezavantajları

Çin Yılanının Faydaları:

• daha erken meyve veren;
• soğuk ani direnç;
• burcun kompaktlığı;
• gölgede büyüme yeteneği;
• meyvenin harika tadı ve sıradışı görünümü;
• iddiasız bakım;
• Yüksek verimlilik;
• uzun vadeli meyve veren.

Melezin dezavantajları da vardır:

• bir bütün olarak korumanın imkansızlığı;
• toplandıktan sonra hızlı tat kaybı;
• düşük taşınabilirlik ve kısa depolama;
• kafes için bir jartiyer ihtiyacı.

yorumlar

Bahçıvanların Çin yılanı hakkındaki yorumları çoğunlukla olumlu. Melezin sıradışı meyveleri ve mükemmel tadı vardır:

Vasilisa, Belgorod: “İkinci yıldır Çin yılanları yetiştiriyorum. Çok sıradışı ve lezzetli bir melez. Yılan salatalıkları harika tazedir ve turşunun içinde turşusu andırırlar. Bitkileri sadece kendi hazırladığım gübrelerle (ekmek ve sığırkuyruğu) besliyorum. "

Ivan, Klin: “İlk kez bir Çin yılanı yetiştirmeye çalıştığımda, bu mucizeyi bir komşunun yerinde gördüm. Meyveler fotoğraflarda görüldüğü gibi çok uzun ve incedir. Alışılmadık bir aroma ile tadı tatlı ve tazedir. Salata istediğimde, bahçede bir parça salatalığı kırıyorum. Kalan parça büyümeye devam ediyor. Çok sıradışı, daha çok ekeceğim. Hemen diğer çeşitlerin kışlık hasat için daha uygun olduğunu açıklığa kavuşturmak gerekir. Bu, parçalar halinde korunduğu zaman lezzetli olsa da teneke kutularda pek hoş görünmüyor. "

Sonuç

Salatalık Çin yılanları, soğuk çıtırlardan ve hastalıklardan korkmadıkları için ülkemiz koşullarında kök salan gerçek bir egzotiktir. Hibrit, meyvelerin alışılmadık şekli ve tadı, yüksek verimi (1 m2 hasattan 15 kg'a kadar) ve erken meyvesi ile şaşırtıyor.

Salatalık kişisel kullanım için uygundur, ancak kültür taşınabilirliği düşük olduğundan ve sebzelerin tadı hasattan sonra hızla bozulduğu için satışa uygun değildir.