Yeni, ancak umut verici ve birçok bahçıvanın kalbini kazanmayı başaran salatalık çeşidi "Shosha"

Salatalık oldukça popüler bir üründür. Hemen hemen her bahçıvan ekimi ile uğraşır. Yaz sakinleri, Shosha'nın öne çıktığı yeni melezlere özel önem veriyor. Bu bitki bol ve kaliteli bir mahsul verir. Pürüzsüz ve güzel salatalıklar kimseyi kayıtsız bırakmaz.

Salatalıkların tanımı

Shosha melezi, Partner agrofirm'den Rus yetiştiriciler tarafından çıkarıldı. Mahsul, sera koşullarında yetiştirildiğinde iyi bir verim gösterir., ancak açık alanda başarıyla yetiştirilmektedir. Bitki orta büyüklüktedir. Ana gövde 1.5-2 m'ye ulaşır Shosha, güçlü bir kök sistemi ve kısa yanal sürgünler geliştirir.

Ayırt edici özellikleri

Görünüşe göre salatalık aynı şekle sahiptir.... Yüzeylerinde küçük dikenli karakteristik tüberküller vardır. Bitkinin meyveleri mükemmel bir görünüme sahiptir.

Kompozisyon, özellikler, faydalar, kalori

Salatalık harika bir susuzluk gidericidir. Bu sebze yaklaşık% 90 oranında yapılandırılmış su içerir... Kalan% 10, faydalı mineraller ve vitaminler içerir: A, B1, B2, C, E, PP, H.Hıyar ayrıca şunları içerir:

• kalsiyum;
• nişasta;
• früktoz;
• glikoz;
• fosfor;
• karoten;
• sodyum;
• potasyum;
• iyot;
• magnezyum.

Ayrıca sebze folik, kafeik ve askorbik asitler içerir.

100 g ürün başına kalori içeriği - 15 kcal:

• proteinler - 08;
• yağlar - 0.1;
• karbonhidratlar - 3.0.

Özellikler

Shosha melezinin dişi çiçek türü vardır. Bitki kendi kendine tozlaşır, sera koşullarında ürün yetiştirmeyi kolaylaştırır. Çiçeğin şekli taç şeklindedir, rengi parlak sarıdır. Bir düğüm dört adede kadar meyve verir. Yeşillik yeşil ve orta büyüklüktedir.

Yumrulu meyveler hafif tüylüdür, acı olmadan ince bir kabuğa sahiptir.... Meyve eti açık yeşil renktedir. Sebzenin uzunluğu 10 cm, çapı yaklaşık 4 cm, bir salatalık 40-60 gr ağırlığında, meyveleri küçük ve yumuşak çekirdeklere sahiptir.

İlk yeşillikler çimlenmeden sonraki 40 gün içinde olgunlaşır.... Uygun bakımla Shosha, 1 metrekare başına 12-14 kg verim verir. m.

Shosha salatalıklarını kendiniz nasıl yetiştirirsiniz?

Shosha melezi hem fidelerle hem de doğrudan toprağa ekilerek yetiştirilir.... İlk seçenek daha yüksek getiri sağlar. Kültür, sera koşullarında kendini iyi gösterir. Ancak herhangi bir ekim yöntemiyle, tohumlar zayıf bir potasyum permanganat çözeltisinde 20-30 dakika dezenfekte edilir.

Fide yöntemi

Fide yetiştirmek için tohumlar Nisan ayı başlarında toprakla birlikte ayrı kaplara ekilir.... Ekimden önce tohum çimlenir. Bunun için taneler nemli pamuklu bir beze sarılır ve kuruduktan sonra nemlendirilir.

Çimlenmeden önce, ıslatılmış tohumlu kap, en az +25 ° C sıcaklıkta ılık bir odada tutulur. Filizler ikinci veya üçüncü günde ortaya çıkar. Ondan sonra ekmeye başlarlar.

Önemli! Salatalıklar dalışa iyi tahammül etmez. Bu nedenle tohumların ayrı kaplara ekilmesi gerekir.

Fide yetiştirmek için besleyici, gevşek ve nem alan bir toprak hazırlanır.... Bunu yapmak için aşağıdaki bileşenleri karıştırın:

• temiz nehir kumu (1 kısım);
• çim arazi (2 parça);
• humus (3 kısım).

Ortaya çıktıktan sonra salatalıklar ılık suyla zamanında nemlendirilir.... Su kuyulardan, yağmur suyundan veya musluk suyundan kullanılır. Don tehlikesi geçtiğinde kalıcı bir yere nakledilirler. Fideler yaklaşık 25-30 günlük olacaktır.

Toprağa doğrudan ekim

Salatalık termofilik bir kültürdür... Tohumları en az + 15 ° C sıcaklıkta filizlenmeye başlar, bu nedenle gübre ile izole edilmiş yataklarda açık toprağa ilkbahar ekimi yapılır.

Ekim tarihleri ​​- bölgeye bağlı olarak Mayıs başından ortasına kadar... Taneler toprağa 1 cm kadar derinleştirilir, sürgünler göründüğünde bitkiler arasında 30-40 cm bırakılır, kalan fideler istenirse ekilir. Bunu yapmak için, fideler bir parça toprakla kazılır ve hazırlanmış deliklere dalar.

Önemli! 1 metrekare için m üçten fazla bitki dikmedi. Bu dikim şeması ile Shosha daha yüksek verim verir.

Adım adım uygulama ve bakım

Shosh salatalıklarının ana bakımı, toprağı düzenli olarak nemlendirmektir.... Hava sıcaksa bitkiler sulanır her gün. Salatalıkların yüzeysel bir kök sistemi vardır, bu nedenle çalıların altındaki toprağın tamamen kurumasına izin verilmez. Kültür ılık suyla nemlendirilir.

Salatalık verimi, toprak kabuğunun oluşumundan olumsuz etkilenir.... Bu, bitkilerin oksijen açlığına yol açar. Bu nedenle sulamadan sonra toprağı gevşetmeleri gerekir. Ayrıca, toprak bir humus veya turba tabakası ile malçlanır. Organik madde nemi iyi tutar ve ek bir besin kaynağı olarak hizmet eder.

Gübreler toprak nemi ile birleştirilir... Salatalık her 10-14 günde bir kül ve "Süperfosfat" ilavesiyle mullein infüzyonu ile beslenir. İlk gübre çiçekli bitkilerden önce verilir.

Bir notta. Salatalık nitrat biriktirme eğilimindedir, bu nedenle azotlu gübreler ölçülü olarak kullanılır.

Shosh melezi uzun ve güçlü kirpikler geliştirir.bu nedenle kültür büyüdükçe bir kafese bağlanır. Destekler, ilk tam teşekküllü yaprak göründükten sonra kurulur.

Yüksek verim elde etmek için çalılar oluşur: İlk üç ila dört yaprak aksındaki tüm yanal sürgünler kaldırılır. Bu yapılmazsa, bitkiler canlılıklarını yeşil kütle oluşturmak için harcayacaklar.

Sonuç olarak, mahsul gecikmeli olarak meyve vermeye başlayacak ve verim önemli ölçüde azalacaktır. Boyları 4-5 cm'ye ulaştığında yan sürgünler çıkarılır, daha fazla büyümeye izin verilmez. Üvey çocuklar ne kadar uzunsa, kültür onların uzaklaştırılmasına tahammül eder.

Yetiştiriciliğin özellikleri ve olası zorluklar

Taslakların olmadığı bir yerde salatalık dikim yeri seçilmiştir.... Bitkileri rüzgârdan korumak için çevreye ayçiçeği veya mısır ekilir. Bu mahsuller nisan ayının son on yılında 25 cm aralıklarla iki veya üç sıra halinde ekilir Bu tür bir koruma hızla büyür ve güzel bir doğal çit oluşturur.

Salatalık ekimi için toprak önceden hazırlanır... Güney bölgelerde, sebze kısmi gölgede yetiştirilir ve yazları serin olan daha kuzey bölgeleri için güneşli bir alan seçilir.

Hastalıklar ve zararlılar

Shosha F1, hastalıklara ve zararlılara karşı iyi bir dirence sahiptir, ancak tahmin edilemeyen hava koşulları veya aşırı nem nedeniyle, yine de mahsul hastalığı riski vardır.

Salatalıkların en yaygın hastalıkları:

1. Gri çürük... Gövdede koyu lekeler ve meyvelerde gri çiçek açar. Etkilenen bölgelere serpin ve kül ile hafifçe ovalayın. Kültürün nemlendirilmesi askıya alınır - aşırı sulama bu hastalığı kışkırtır ve şiddetlendirir. Ayrıca gri küfle mücadelede "Baylon" veya "Euparen" ilaçları kullanın.
2. Toz halinde küf... Yapraklarda ve gövdede beyaz veya kırmızı lekeler var. Etkilenen alanlar odun külü ile silinir veya çıkarılır. Bitkilere ayrıca mullein çözeltisi veya koloidal kükürt püskürtülür.
3. Beyaz çürük... Meyveler yavaş yavaş beyaz mukusla kaplanır ve sonra çürümeye başlar. Bu durumda, enfekte olmuş parçalar çıkarılır veya tüylü kireç ile serpilir. Hastalık, bitkilerdeki aşırı nem nedeniyle ortaya çıkar.
4. Kök çürüklüğü köklerin yakınında koyu lekeler olarak görünür. Kök çürümeye başlar ve bu da köklerin ölümüne yol açar. Hastalık, güçlü sıcaklık değişiklikleri, sık yağmurlar veya sulama ile tetiklenir.Etkilenen alanların kurumasına ve üzerine kireç veya kül serpilmesine izin verilir. Bitkiler sadece çalıların etrafını nemlendirir. Hastalığı önlemek için toprak bir potasyum permanganat çözeltisi ile dezenfekte edilir.
5. Mozaik... Yapraklarda açık veya koyu yeşil lekeler oluşur, ardından yapraklar deforme olur. Genellikle hastalık meyveyi de etkiler. Hastalık, önceki mahsullerin tohumları veya kalıntıları yoluyla girer. Önleme için tahıl ve toprak potasyum permanganat ile dezenfekte edilir. Hastalıklı bitkiler uzaklaştırılır.
6. Zeytin lekesi... Hastalık kahverengi lekeler şeklinde kendini gösterir. Sebepler: Salatalıkları soğuk suyla, cereyanla veya sık yağmurla sulama. Hastalık kültürü etkilemişse, salatalıklar beş gün boyunca nemlendirilmez ve Oxyhom veya Bordeaux sıvısı ile tedavi edilir.

Salatalık yetiştirirken, sebze yetiştiricileri sık sık zararlılarla karşılaşır ve bu da verimi büyük ölçüde azaltır. En yaygın böcek zararlıları:

1. Örümcek akarı... Görünümü ile yapraklar küçük beyaz lekeler ve ince bir örümcek ağı ile kaplıdır. Zararlı böceğin boyutu yaklaşık 0,5 mm'dir. Bu böcekler, Fitoverm veya Aktofit biyolojik ürünleriyle ilgilenir.
2. Beyaz sinek... Bu, salatalıklara zarar veren küçük beyaz bir tatarcıktır. Yabani otlardan kurtulmak için, yabani otlar düzenli olarak uzaklaştırılır, yapraklar püskürtülerek su ile yıkanır veya biyolojik ürün "Boverin" kullanılır.
3. Kavun yaprak biti... Böcekler yaprakları, yumurtalıkları ve çiçekleri etkiler. Çalılar kurumaya ve yapraklar kıvrılmaya başlar. Haşere bitki kalıntılarında kış uykusuna yatar. Yaprak bitleri biyolojik ürün "Vertisilin" ile yok edilir.

Mahsulün hasadı ve uygulanması

Meyveler istenilen büyüklük ve ağırlığa ulaştığında özenle çıkarılır.... Yeni salatalıkların gelişimini yavaşlatacağı ve bitkileri zayıflatacağı için zelentleri çalıların üzerine aşırı maruz bırakmayın. Toplu meyve verme döneminde, mahsul iki günde bir hasat edilir, özellikle de melez yayılmadaki sırtlarda büyürse.

Shosha salatalıkları çoğunlukla taze salatalar yapmak için kullanılır.... Küçük yeşillikler, dekapaj ve evde koruma için harikadır.

Avantajlar ve dezavantajlar

Bahçıvanlar birçok olumlu özelliği nedeniyle Shosha F1 salatalığına bayılır. Hibrit faydalar:

• erken hasat verir;
• güçlü bir bağışıklığa sahiptir;
• meyve verme uzun süre devam eder;
• dikim ve ayrılma fazla çaba gerektirmez;
• yüksek verim (1 m2'den 12-14 kg'a kadar yeşillik hasat edilir);
• hem serada hem de açık alanda ve hatta küçük gölgelerde iyi büyür;
• meyvenin çok yönlülüğü;
• mükemmel tadı;
• iyi sunum;
• taşınabilirlik.

Melezin birkaç dezavantajı var... Bunlar şunları içerir:

• başka mahsuller için tohumlar Shosha F1 salatalıklarından hasat edilmez, çünkü bu bir çeşit değil melezdir;
• jartiyere titizlik;
• yüksek tohum maliyeti.

Shosha, dezavantajlardan daha olumlu özelliklere sahiptirbu yüzden birçok yaz sakini bu özel melezi tercih ediyor.

yorumlar

Zaten Shosh salatalık yetiştiren bahçıvanlar, onlar hakkında çoğunlukla olumlu yönden konuşun... Bu sebze, ülkenin çoğu bölgesinde yetiştirilmektedir. İşte bazı yaz sakinlerinin yorumları.

Ekaterina, Moskova bölgesi: “Nisan ortasında, Shoshi tohumlarını açık toprağa ektim ve Mayıs ayının sonunda salatalık görünmeye başladı. Tohum çimlenmesi mükemmeldir, birçok yumurtalık oluşur. Turşunun tadı harika, kabuğu sert ve çıtır. Zelentsy harika bir görünüme sahip, güzeller, fotoğraftaki gibi bire bir. Bu salatalıkları turşu yapmak ve korumak için kullanıyorum, kavanozda çok iştah açıcı görünüyorlar ".

Natalia, Mtsensk: “Geçenlerde sebze bahçesi üzerinde çalışmaya başladım. Daha önce hiç salatalık yetiştirmedim. Komşular Shoshu'ya tavsiyede bulundu. Melez için fide yöntemini seçtim. Mayıs ayında açık alanda kalıcı bir yere nakledildi. Salatalık çalıları neredeyse iki metre yükseklikte büyüdü. Bitkilere fazla zaman ayırmadı, sadece gerektiği kadar suladı ve yabani otları topladı. Mullein infüzyonu ile iki kez gübrelenmiştir. Çok fazla sebze üretildi. Lezzetli salatalıklar taze olarak yenir ve işlenmek için kullanılırdı.Bir dahaki sefere daha fazla ekeceğim. Shosha'nın melezi dikkate değer ".

Valentina, Rostov-on-Don: “Geçen yıl bir bahçe mağazasından F1 Shosha salatalık tohumları satın aldım. Hasattan memnun kaldım, melez bir kültürden hiç bu kadar çok sebze yemedim. Hem melezlerimizi hem de Hollandalıları yetiştirdim, ama Shosha her açıdan hepsini geride bıraktı. Dikim bakımı kolaydır. Küçük, pürüzsüz ve gevrek salatalıkların tatlı bir tadı vardır. Çok sayıda tüberkül ve diken var, ancak dikenli değiller. Çocuklar meyveleri doğrudan çalılardan koparıp yıkadılar ve hemen yediler. Genel olarak, ailem ve ben Shosha salatalığından gerçekten hoşlandık. ".

Sonuç

Shosha salatalık, hem serada hem de açık alanda başarıyla yetiştirilen popüler bir erken melezdir. Shoshi'nin yetiştirme teknolojisi, diğer salatalıkların tarım teknolojisinden farklı değildir.

Deneyimli yaz sakinleri, yüksek stabil verimi ve hastalıklara karşı iyi mahsul direnci nedeniyle bu melezi tercih ediyor. Salatalıkların acısı yoktur ve aromasını ve tazeliğini uzun süre korur.