Erkenci üzüm çeşitlerinin özellikleri ve tanımları

Erken ve süper erken üzüm çeşitleri, Rus yaz sakinleri arasında her zaman talep görmüştür - olgun ve sulu meyveler hızla olgunlaşır, sonbaharı beklemeniz gerekmez. Hafif çeşitler, kullanımdaki çok yönlülükleri ve iddiasızlığı, pembe çeşitleri çekici görünümleri ve hassas hamurları için değerlidir. Mavi üzüm, şarap yapmak için yetiştirilir ve meyvelerden şampanya, kuru üzüm veya kış hasadı yapılır. Popüler erken üzüm çeşitlerinin bir tanımını düşünün ve en iyiyi derecelendirin.

Erken üzüm çeşitleri

Erkenci çeşitlerin olgunlaşma dönemi - 100-110 gün... Rusya'nın güneyinde ve kuzeyinde ve orta şeritte yetiştirilirler. Yaz sakinleri erken üzümleri erken olgunlaştıkları için takdir ederler - ilk hasat Temmuz ayı sonunda veya Ağustos başında hasat edilir.

Lezzet ve pazarlanabilirlik açısından mevsim ortası veya geç çeşitlerden farklılık göstermezler: meyveler işlenmeye, muhafazaya, taze tüketime, nakliyeye ve satışa uygundur. Erken olgunlaşmış üzümleri ekerken toprağın bileşimine ve bitkiye ayrılan yere dikkat etmek önemlidir.

Helios

Bu erken olgun sofra çeşidi dona dayanıklıdır, nadiren mantar ve viral hastalıklardan etkilenir, bu nedenle ülkenin tüm bölgelerinde yetiştirilir. Çalılar orta büyüklükte, yapraklar büyük, levhanın yüzeyinde hafif bir tüylenme var. Çiçekler biseksüeldir, bu nedenle verim, hava koşullarına ve tozlaşan böceklere bağlı değildir.

Salkımları yoğun koni şeklindedir, birinin ağırlığı yaklaşık 500 gramdır, meyveleri iri, geniş, pembe renklidir. Meyve eti yoğun ve sulu, tadı tatlı hindistan cevizi, meyve suyu renksiz. Taze meyvelerin tadına bakma - 9 puan. Üzüm yetiştirmek Kişisel kullanım ve satış için Helios.

Erken TSHA

Evrensel çeşitlilik 100-110 gün içinde olgunlaşır, bakımda iddiasızdır ve Rusya'nın tüm bölgelerinde yaygındır. Çalılar orta büyüklükte, asma güçlü ve elastiktir, hafif tüylenme vardır. Yaklaşık 75 g ağırlığında, orta yoğunlukta silindirik-konik şekilli demetler. Yuvarlak meyveler, mavi-siyah renk. Deri orta yoğunluktadır, mumsu bir kaplama vardır. Çeşidin verimi, mevsim başına çalı başına yaklaşık 3,5 kg'dır. Üzümden meyve suyu ve şarap hazırlanır, meyveler kış için taze veya kurutulmuş olarak tüketilir.

Erken Rusça

Erken Rus 105-115 günde olgunlaşır. Bitki uzun, kafes için bir jartiyer gerektirir. Çeşidin don direnci -23 ° C'ye kadar. Meyveler birlikte olgunlaşır, parçalanmaz veya çatlamaz. Salkımları silindirik, keskin uçlu, orta yoğunluklu, ağırlığı bir - 300-500 gr.Yemekler yuvarlak-oval, her biri 8-10 gr ağırlığında, eti sert ve gevrektir. Tadı tatlıdır, hoş bir ağızda kalan tada ve zengin aromaya sahiptir.

Erken Rusça, erken büyüyen çeşitlere atıfta bulunur - yaz sakinleri ilk mahsulü ekim anından itibaren 3-4 yıl içinde hasat eder. Üzümler küf ve küllemeye karşı dayanıklıdır, nadiren eşekarısı ve örümcek akarları tarafından zarar görür. Yetiştiriciliğinde iddiasızdır, meyveler taze tüketime uygundur.

Süper erken beyaz üzüm çeşitleri

Süper çeşitlerin olgunlaşma süresi 90–105 gündür. Beyaz üzümler lezzetli etleri, ince kabukları ve çekirdeksizlikleriyle ödüllendirilir. Dikim için nadiren hastalanan ve dona dayanıklı erken ve kendi kendine döllenen çeşitlerin seçilmesi önerilir.

Bazhena

Ağustos ayı başlarında hasat edildi. Çalılar yemyeşil, orta boylu, sahada orijinal görünüyorlar. Çiçekler biseksüel, yapraklar orta koyu yeşil.Kümeler büyüktür, 500-700 gr ağırlığındadır, yoğun, silindirik veya koni şeklindedir. Meyveleri dikdörtgen-oval, ortalama ağırlık 13 gr, rengi sarı-yeşil, şeffaf kabuk incedir. Uyumlu tatlı tadı.

Bazhena, küflenmeye karşı bağışıklığı, sürgünlerin hızlı ve dostça olgunlaşması ile takdir edilmektedir. Meyveler taze yenir veya tatlıların, içeceklerin, hamur işlerinin, kış hazırlıklarının hazırlanmasında kullanılır.

Herkül

Orta şeritte ve kuzey bölgelerinde popüler olan Herkül çeşidi, dona dayanıklılık ile ayırt edilir - -35 ° C'ye kadar sıcaklıklara dayanabilir. Bitki orta büyüklükte, çiçekler biseksüel. Olgunlaşma dönemi - 95-105 gün. Demetler konik, gevşek, 500-800 g ağırlığında, bazı örnekler 1 kg'a ulaşıyor. Meyveleri büyük, yuvarlak, pembemsi soluk veya sarıdır. Kabuğu orta yoğunlukta, et sulu ve yumuşaktır, tadı tatlıdır. Meyveler taşınabilir, hasattan sonra 1 aya kadar saklanır.

Dikkat! Verimi artırmak için yaz sakinleri üzüm asmaları oluşturur, yani bitkiye istenen şekli verir. Çalı oluşturmanın birkaç yolu vardır, en yaygın ve evrensel - çok kollu fan veya kordon.

Rusball

Rusbol sofralık üzümler 110 gün olgunlaşır. Çalılar orta büyüklüktedir, sürgünlerdeki çiçek salkımları erken ortaya çıkar. Meyve verme dönemi uzar - yaz sakinleri 2-3 hafta içinde hasat yapar. Çeşitliliğin donma direnci - -25 ° C'ye kadar, küf ve çürümeye karşı bağışıklık vardır. Rusbol'un kış için barınağa ihtiyacı yoktur, bu da ona bakmayı kolaylaştırır. Salkımlar büyük, 400-600 g ağırlığında, meyveler birbirine sıkıca büyüyor. Meyveleri oval, beyaz, eti sert ve etlidir. Tadı, acı ve ekşilik olmadan hoş, şekerli. Verimlilik - bitki başına 10 kg'a kadar.

Rusbol'un fırçaları, eşekarısı ve sümüklü böcek de dahil olmak üzere böcekleri çekmez. Avantajlardan, gözlerin verimliliğine dikkat çekiliyor - her biri, büyük ve sulu meyvelerin olgunlaştığı bir sürgünün ortaya çıkmasına neden oluyor. Hasadın taze tüketilmesi tavsiye edilir.

En eski pembe üzüm çeşitleri

Pembe üzümler görünümleriyle yaz sakinlerini cezbeder - meyveli asmalar her bahçeyi süsleyecektir. Meyvenin tadı tatlı ve uyumludur, amaç evrenseldir. Rusya genelinde gül çeşitleri yetiştirilmektedir.

Gurzuf pembe

Çalılar orta büyüklükte, yapraklar orta, hafif kesilmiş. Asma hızla olgunlaşır. Salkımları silindirik, kanatlı, 250 g ağırlığa kadar, meyveler yuvarlak, rengi beyaz-pembe, kırmızı çizgiler var. Deri yoğun, etli ve sulu. Küçük hindistan cevizi aroması ile tadı tatlıdır.

Toz halinde küf, küf ve gri çürümeye dayanıklı olan Gurzuf pembesi Kuzey Kafkasya bölgesi için tavsiye edilir. Don direnci - -25 ° C'ye kadar. Berry şarabının tadına bakma - 8 puan. Ağustos başında veya ortasında hasat edilir, nakliye veya satış için kullanılır, taze veya yapılmış şaraplar tüketilir.

dönüşüm

Süper erken sofralık üzümler, ekim anından itibaren 105-110 gün içinde olgunlaşır. Çalılar orta büyüklüktedir, tomurcuklar çabuk çiçek açar, sarmaşıklar elastik, çiçekler biseksüeldir. Demet ağırlığı - yaklaşık 800 g, silindirik şekil. Meyveleri pembe, kırmızı tonlu, sulu ve tatlıdır. Meyve eti yoğundur, 2-3 tohum, renksiz meyve suyu içerir. Tadım puanı - 8,5 puan.

Verimi artırmak için, kış için Dönüşümün kapatılması ve çiçeklenme döneminde bir mineral gübre kompleksi (süperfosfat, potasyum tuzu, amonyum nitrat) uygulanması önerilir.

Muscat pembe

Muscat pembesi teknik kalite şarap, şampanya, likör ve diğer içeceklerin yapımında kullanılır. Çalılar orta büyüklükte, yapraklar hafif kesilmiş, tüylenme yok, çiçekler biseksüel. Salkımları konik silindir şeklindedir, birinin ağırlığı yaklaşık 130 g'dır, meyveler yuvarlaktır, kabuğu kalın, kalın mumsu bir çiçek ile. Olgunlaşmanın başlangıcında meyveler pembe-kırmızıdır, hasattan önce zengin bir mor-pembe renk alırlar. Uyumlu hindistan cevizi tadı, renksiz meyve suyu.

Çeşitlilik, taşınabilirliği, kalitesi, hoş tadı ve iddiasız bakımı ile takdir edilmektedir. Önerilen yetiştirme bölgesi Kuzey Kafkasya'dır.

Ultra erkenci mavi üzüm çeşitleri

Mavi üzümler, açık (sarı veya yeşil) üzümlerden daha az yaygındır. Şarap yapmak için birçok mavi çeşit kullanılır... Mahsul, büyük tarlalarda ve bahçelerde endüstriyel ölçekte yetiştirilir. Popüler erken mavi üzüm çeşitlerini düşünün: Ekspres, Codreanka ve Siyah Kiraz.

ekspres

Şaraplık üzüm çeşidi, yetiştirme konusunda iddiasızdır ve her türlü iklim koşullarına hızla uyum sağlar. Çalılar kuvvetlidir, bu nedenle ekim için çok fazla alan gerekir. Meyveler ekim bölgesine bağlı olarak Temmuz sonu veya Ağustos başında olgunlaşır. Bitki -35 ° C'ye kadar düşük sıcaklıklara dayanabilir, süslemekış için sığınağa ihtiyaç duymaz. Aynı anda bir çekimde 5-6 göz oluşturulur.

Demet ağırlığı - 250-350 g, konik şekil, koyu mavi renk, siyah renk tonları ile. Berry ağırlığı - 2-4 g, yuvarlak şekil. Tadı, hindistan cevizi aroması ile zengin tatlıdır. Meyve suyu mavi menekşe rengindedir, posası çok yumuşaktır. Ekspres üzümler taze olarak yenir, kurutulur ve meyve sularına dönüştürülür.

Codryanka

Erken olgun çeşit Kodryanka, Ural, Nizhnevolzhsky, Kuzey Kafkasya bölgelerinde yetiştirilmektedir. Randevu kantini, olgunlaşma süresi - 117 gün. Burçlar orta büyüklükte, tüysüz yapraklar. Orta yoğunlukta demetler, yaklaşık 600 gr ağırlığındadır.Yemişler siyah-mavi, yuvarlak-oval, serttir. Meyve eti gevrektir, her meyvenin 2-3 çekirdeği vardır. Yoğun tatlı tadı, tatma puanı - 8,2 puan.

Codreena küflenmeye karşı dayanıklıdır, ancak kış için barınak gerektirir. Çeşitlilik hızlı büyüyor - ekimden sonra 2-3 yıl ürün verir. Meyveler taşınabilir, nakliye sırasında çatlamaz.

Vişne

Black Cherry melezi, Temmuz ortasında bir mahsul üretir. Güçlü çalılar, biseksüel çiçekler. Asma tamamen olgunlaşır, kesimlerin hayatta kalma oranı iyidir. Gevşek demet ağırlığı - 750-1000 g, siyah-mor renk. İlginç şekle sahip meyvelerin (sivri uçlu yuvarlak) her biri 10-12 gr ağırlığındadır, meyve eti pembemsi, sulu ve tatlıdır. Kabuğu ince fakat güçlüdür ve taşıma sırasında meyveleri korur.

Vişne ekimden 2 yıl sonra meyve vermeye başlar. Yetiştirmede, çalı iddiasız, ortalama dona dayanıklıdır. Moskova bölgesi ve Leningrad bölgesinde ekim için önerilir.

Bu ilginç:

Krasnodar için üzüm çeşitlerinin tanımı

Kesha üzüm melezi - tanımı ve özellikleri

Çok popüler ve lezzetli bir üzüm çeşidi olan "Riesling"

Rusya'nın güneyi için süper erken çeşitler

Rusya'nın güney bölgeleri üzüm yetiştirmek için ideal bir yerdir. Bitki sıcak ve güneşli havayı sever, bu nedenle en büyük ve en tatlı çeşitler Rostov Bölgesi, Krasnodar ve Stavropol Bölgeleri ve Abhazya'da yetiştirilmektedir.

Julian

Çok erken bir çeşit olan Julian 95-105 günde olgunlaşır. Meyveler kompostolar, konserveler, reçeller yapmak için kullanılır. Demetler uzun bir sap üzerinde gevşektir, ağırlık - 800 g ila 2 kg. Meyveler parmak şeklinde dikdörtgen, meyve ağırlığı - yaklaşık 20 gr, pembemsi sarı renktedir. Meyve eti gevrek ve homojendir. Olgunlaştıktan sonra meyveler çatlamaz, meyve tüketildiğinde ince kabuk hissedilmez. Tadı çilek aromalı hoş meyvedir. Kemikler yumuşak ve küçüktür. Hastalık direnci ortalamanın üzerinde.

Zarif

Sıcağı seven zarif üzüm çeşidi, destek gerektirmez, ancak düzenli budama gerektirir. Çalılar, düşük ila orta güçle karakterize edilir, bu da onları küçük bahçe alanlarında yetiştirmeye uygun kılar. Meyve olgunlaşma süresi 100-110 gündür. Demetler konik, 400-800 gr ağırlığında, sarı-pembe renktedir.

Elegance'ın eti sulu, çıtır çıtır, tadı basit, hafif hindistan cevizi aromalı. Kabuğu sıkıdır, her meyvenin 3 çekirdeği vardır. Tadım puanı - 5 üzerinden 4,2 puan.

Dikkat! Güney Rusya'da dikim için önerilen çeşitler Tason, Baikonur, Galahad, Zabava, Arcadia'dır. Yetiştirme konusunda iddiasızlar, sıcak ve güneşli hava verimi artırır.

Sonuç

En iyi erken üzüm çeşitleri Helios, Russian Early, Early TSKHA'dır. Olgunlaşma süreleri yaklaşık 100-110 gündür, meyveler birlikte olgunlaşır.Pembe çeşitlerden Başkalaşım ve Pembe Muscat, mavi olanlardan - Codreanka ve Express'ten ayırt edilir. Güney bölgelerde, Julian ve Elegant üzümleri yetiştirilir - bitkiler güneş ışığı ister. Bir kültür seçerken, diğer bahçıvanların incelemelerine, fidelerin görünümüne ve bakım gereksinimlerine dikkat etmek önemlidir.