En kapsamlı dirençli üzüm çeşitlerinden bir seçim ve bunların seçimi için öneriler

Üzümler bir güney kültürü olmasına rağmen hem orta şeritte hem de Rusya'nın kuzeyinde yetiştirilmektedir. Bitki mantar ve viral hastalıklara karşı bağışık olmalı, böcek zararlılarına başarıyla direnmelidir. Öngörülemeyen iklim koşullarında yetiştirme için dona dayanıklı ve kuraklığa dayanıklı mahsuller seçilir. Bahçıvanlar, karmaşık dayanıklı üzüm çeşitlerinin tüm bu avantajlara sahip olduğunu iddia ediyor. Bu kavramın ne anlama geldiğini ve hangi üzümlerin en sürdürülebilir olarak kabul edildiğini daha fazla ele alacağız.

Karmaşık dirençli üzüm çeşitleri nelerdir

Karmaşık direnç, bir mahsulün dış etkenlere ve büyüme koşullarına dayanma yeteneğidir: hastalıklar, zararlı böcekler, don ve kuraklık ve hava koşullarındaki ani değişiklikler.

Bu kriter, kararlılık katsayısı kullanılarak bir ölçekte değerlendirilir - ne kadar yüksekse, değer o kadar düşük olur:

• 1 puan - yaygın kültürel hastalıklardan çok nadiren etkilenirler (külleme, gri çürüklük, küf);
• 2 puan - hastalıklara ve zararlılara karşı oldukça dirençli;
• 3 puan - ortalama duyarlılık;
• 4 puan - hastalıklardan güçlü şekilde etkilenir (% 25-50);
• 5 puan - hastalıklardan çok etkilenir.

Karmaşık dirençli çeşitlerin ek beslenmeye ve gübrelemeye, hastalıklardan ve zararlılardan tedaviye ihtiyaç duymadığına dair bir görüş var. Bu doğru değildir, çünkü herhangi bir üzüm daha iyi meyve verir ve düzenli koruyucu ve güçlendirici önlemlerle daha yüksek verim gösterir.

En iyi

En karmaşık dirençli üzüm çeşitleri nelerdir? Seçim yaparken olgunlaşma dönemine ve yetiştirme koşullarına, verim göstergelerine ve meyve tadı, pazarlanabilirlik ve raf ömrüne dikkat edilmesi önerilir.

Parlak kishmish

Kishmish- taze tüketim için en popüler üzüm. Meyvelerde tohum yok, et tatlı ve yumuşak, sulu. Çeşidin olgunlaşma süresi ortalamadır, önerilen yetiştirme bölgesi Kuzey Kafkasya'dır (Kırım Cumhuriyeti, Adıge, Stavropol Bölgesi).

Salkımın ağırlığı yaklaşık 400 gr, şekli kanatlı, yoğunluğu gevşek. Meyveler oval uzundur, cilt pembe ve yoğundur. Tadı hoş, hassas, tat puanı - 10 üzerinden 9,1 puan. Meyveler işleme ve taze tüketime uygundur. Büyürken, bitkinin bir desteğe bağlanması, sürgünlerin ve zayıf sürgünlerin düzenli olarak çıkarılması önerilir.

bitki örtüsü

Çeşidin çalıları orta irilikte, yaprakları orta irilikte, zengin yeşildir. Kümeler konik ve kanatlıdır, yaklaşık 1 kg ağırlığındadır, bazı örnekler 2,5 kg'a ulaşır. Meyveleri oval-dikdörtgendir, her biri 8-10 g ağırlığındadır, cilt incedir.

Renk beyaz-yeşildir, güneşte açık ten rengi görünür, mumsu bir kaplama vardır. Tadı sulu ve tatlıdır, eti çıtır çıtır, 2-3 küçük kemiklidir. Flora, en çekici sunumu, küf ve küllenmeye karşı dayanıklılığı, uygulamada çok yönlülüğü ile takdir edilmektedir - kokteyller ve meyve suları, reçeller ve reçeller, konfitler ve marmelatlar üzümden hazırlanmaktadır.

Bogotyanovsky

Masa çeşitliliği, dayanıklı, erken olgunlaşma. Çalılar kuvvetli, yapraklar yeşil ve kıllı, çiçekler biseksüel. Orta büyüklükte demetler, silindirik konik şekil, ortalama ağırlık - 400 g.

Meyveleri sarı-yeşil dikdörtgen, eti kıllı ve sulu, tohumları küçük.Tadı tatlı, tadım puanı 9 puandır.

Dikkat! Herhangi bir üzümün kapsamlı bir beslenmeye ihtiyacı vardır: Sürgünlerin gelişmesinden azot sorumludur, meyve tutumu ve salkımların olgunlaşması için fosfor gereklidir, potasyum çalıyı kışa hazırlar ve bakır dona karşı direncini artırır. Uygun mineral bileşenler Kemira veya Magic Watering gübrelerinde bulunur. Kullanmadan önce talimatları ve güvenlik kurallarını dikkatlice okumak önemlidir.

Çeşitliliğin avantajlarından meyvelerin taşınabilirliği ayırt edilir: nakliye sırasında bozulmazlar, lezzetlerini ve pazarlanabilirliklerini korurlar. Bogotyanovsky'nin küf ve gri çürümeye karşı direnci standart çeşitlerden daha yüksektir.

Ağat Donskoy

Çalılar kuvvetlidir, sürgünler çabuk olgunlaşır, yapraklar hafifçe kırışır. Agat Donskoy, mineral ve organik gübreleme ile ön işlem görmüş sıcak ve iyi aydınlatılmış toprakları tercih ediyor. Meyveler yuvarlak-ovaldir, mavi renktedir ve her biri yaklaşık 5 g ağırlığındadır.

Cilt, mumsu bir kaplama ile sağlamdır. Demetler yoğun, konik silindiriktir ve 500 g ile 1 kg arasındadır. Mahsul meyve suyu veya şarap olarak işlenir, taze yenir, kurutulur veya dondurulur. Tadı tatlıdır, tart notaları ile tatma puanı - 5 üzerinden 3,8 puan.

Agat Donskoy'un dona dayanıklılığı -26 ° C'ye kadar çıkmaktadır, fideler yetişen iklim koşullarına hızlı bir şekilde adapte olur, bitki kış için barınak gerektirmez. Mahsul küf ve gri küfe dayanıklıdır.

Athos

Hasat erken olgunlaşır, ilk meyveler Temmuz ayında hasat edilir. Bitki kuvvetlidir, sürgünler güçlüdür, ilk yıllarda kahverengimsi bir renk alırlar. Yapraklar koyu yeşil, sivri uçlu, bir tarafta hafif bir tüylenme var. Çiçekler biseksüeldir, bu da yüksek ve istikrarlı verim sağlar, tozlaşma için eşekarısı veya arı gerekmez.

Meyvelerin şekli parmak şeklindedir, keskin uçlu, renk siyah-mavi doygun. Meyve ağırlığı - yaklaşık 10 g Cilt yoğundur, meyveler olgunlaştıktan sonra çatlamaz, nakliye için uygundurlar. Konik salkımın ağırlığı yaklaşık 1500 gramdır Athos'un tadı dengelidir, tatlıdır ve hindistan cevizi hoş bir ağızda kalan tada sahiptir. Üzüm, şarap yapımında ve işlemede kullanılır.

Dubrovsky pembe

Dona dayanıklı çeşitlilik, orta şeritte ekim için uygun olan -24 ° C'ye kadar sıcaklıklara dayanır. Salkımlar gevşek ve kanatlıdır, 1500 g'a ulaşır Meyveler koni parmak şeklindedir, birinin ağırlığı 20 g'a kadardır Kabuğu sert, balmumu çiçeklidir, rengi koyu pembedir. Tatlı tadı, tatma puanı - 10 üzerinden 9,3 puan Et, hoş bir meyve aromasıyla gevrek ve yumuşaktır. Çiçekler biseksüeldir - bitkinin tozlayıcılara ihtiyacı yoktur.

Dikkat! Hasattan sonra yaz sakinleri bağı kışlamaya hazırlar, toprak organik madde ve kül ile gübrelenir. Sonbaharda tüm yapraklar çalıdan düştükten sonra bitki oluşur, kuru ve zayıf sürgünler çıkarılır. Çeşitlilik biraz dona karşı dayanıklıysa, kış için kaplanır: asmalar toprağa bükülür, birkaç yere toprağa ve ardından karla serpilir.

Dubrovsky pembesi kuraklığa tahammül ediyor, bakım gerektirmiyor ve istikrarlı bir şekilde meyve veriyor. Meyveler taze tüketime ve her türlü işlemeye uygundur.

Plevne

Sofra çeşidi erken olgunlaşır; Rusya'nın güney bölgelerinde hasat Ağustos ayı başlarında yapılır. Çalılar uzundur, asmalar çabuk büyür, yapraklar açık yeşildir. Üzümler dona karşı dirençleri, mantar hastalıklarına ve zararlılara karşı dirençleri ile ödüllendirilir. Çiçekler biseksüeldir, Pleven bağımsız olarak tozlaşır ve diğer çeşitlerin ekilmesini gerektirmez.

Demetler koniktir, yaklaşık 300 gr ağırlığındadır Meyveler oval-dikdörtgen şeklindedir, bir ağırlığı 5 gr'a ulaşır Renk sarı-yeşil, güney tarafında hafif bir bronzluk vardır. Deri ince ama sağlamdır ve mumlu bir kaplamaya sahiptir. Tadı uyumludur: tatlı, küçük hindistan cevizi notalarıyla, posası yumuşak ve suludur. Üzümler kurutulmaya, taze tüketime, işlenmeye uygundur.

Ananas

Amerikan çeşidi küf ve gri çürümeye karşı dayanıklıdır ve şarap yapımında kullanılır. Orta boy çalılar, gri-yeşil döküm, biseksüel çiçekler.Salkımları silindirik şekildedir, 300 gr ağırlığa kadar, meyveler oval-yuvarlak büyük, ağırlığı 5 gr.Renk zengin sarı-yeşil, eti yumuşak, kabuğu kuvvetlidir. Hoş bir ananas aroması ile tadı tatlıdır.

Üzüm, Eylül ayının ikinci yarısında olgunlaşır, ülkenin orta bölgesinde kış için barınağa ihtiyaç yoktur. Yetiştirmesi kolay, istikrarlı meyve verir, ürün nakliye ve depolamaya uygundur. Ananas nadiren eşekarısı ve yaprak biti tarafından zarar görür; her amatör bağcı zengin bir hasat alabilir.

Erken mor

Erken olgunlaşmamış bir çeşit olan hasat, Ağustos ayının ilk on yılında hasat edilir. Bitki uzundur, yapraklar sert tüylerle derinlemesine kesilir. Çiçekler biseksüel, kümeler konik, ortalama ağırlık 200 gr, meyveler elastik, oval-yuvarlak, 4-5 gr ağırlığındadır.

Renk koyu koyu mordur, mumsu bir kaplama vardır. Tadı tatlıdır, hindistan cevizi aroması ile uyumludur. Menekşe'nin erken donma direnci - -26 ° C'ye kadar, meyveler böceklerden zarar görmez, hastalıklara karşı bağışıklık yüksektir. Üzümlerden meyve suları, şaraplar ve şampanya hazırlanır.

En erken olgunlaşan, orta olgunlaşan, geç olgunlaşan çeşitler

Yaz sakinleri, üzümleri erken çeşitlerden ayırır. Aleshenkin'in hediyesi. Mahsul Temmuz sonu-Ağustos başında olgunlaşır, salkımın ağırlığı yaklaşık 500 gr, şekli geniş koniktir. Meyveleri beyaz, eti hoş ve yumuşaktır. Çeşitlilik, hastalıklara ve zararlılara karşı artan direnç ile karakterizedir. Ayrıca popüler olan erken olgun çeşit Gurman Krainova'dır - kullanımda evrensel bir masa örtüsü. Meyveleri pembe, tadı küçük hindistan cevizi, eti sulu. Tadım puanı - 9.1 puan.

En iyi sezon ortasında ve karmaşık dirençli çeşitler Zala Dend ve Krasin'dir. Hall Dend - dona dayanıklı üzümler, gri çürümeye karşı artan direnç ile karakterize edilir. Salkımın şekli silindirik, ağırlık - yaklaşık 270 gr.Keyveler kehribar rengindedir, tadı uyumlu, tatlı aromadır. Krasen çeşidi bakım açısından iddiasızdır. Meyveleri mavi menekşe, eti şekerli, tadı hoş. Her iki bitkinin mahsulü, işlemeye ve taze tüketime uygundur.

Geç olgunlaşan karmaşık sürdürülebilir üzüm çeşitleri Muscat Odessa Ekim ayında olgunlaşır, meyve verme 2-3 hafta sürer. Salkımlar kanatlı ve gevşek, ortalama ağırlık 160 gr, meyveler küçük beyazdır. Muscat Odessa, şarap yapımında kullanılır. Geç çeşitlilik Pukhlyakovsky ayırt edilir - kışa dayanıklı, nadiren zararlılardan zarar görür. Meyveler, yeşil bir ton, küçük, uyumlu bir tada sahip altın-beyazdır. Pukhlyakovsky, ülkenin herhangi bir bölgesinde büyümek için uygundur.

Küf ve küllemeye dayanıklı çeşitler

Küf ve oidium- yaygın üzüm hastalıkları. Görünüşlerinin nedenleri yanlış sulama, fazla veya az gübre ve hava koşullarında ani değişikliklerdir. Bazı çeşitler, güçlü bağışıklık sistemleri nedeniyle hastalıktan nadiren etkilenir. Bunların arasında Aralık üzümleri geç olgunlaşır ve dona dayanıklıdır; kış için barınak gerektirmezler. Demet ağırlığı - yaklaşık 300 g, silindirik konik şekil. Meyveleri koyu mor, eti gevrek ve uyumludur. Üzümden reçel ve meyve suları yapılır, taze olarak yenir.

Arcadia çeşidini tahsis edin. Tablo erken olgunlaşıyor, salkımlar büyük, ortalama ağırlık - 500 gr Meyveler oval, sarı-yeşil renklidir. Meyve eti sulu ve serttir, tadı tatlıdır, aroması zengin meyvedir. Ortalama kışa dayanıklılık - Arcadia kışı için barınak gerektirir.

Beyaz, koyu, pembe

Beyaz sofralık üzüm çeşidi Beyaz erken erken olgunlaşması, bağışıklığı, dona karşı direnci ile ünlüdür. Salkımlar geniş konik kanatlıdır, yaklaşık 500 gr ağırlığındadır Meyveler büyük, dikdörtgen, ortalama ağırlığı 1 - 5,5 gr.Tadı basit, üzümler evrenseldir. Meyveler uzatılır, meyveler parçalanmaz veya patlamaz.

Pembe çeşitli Fantezi- erken olgun masa, yetiştirmede iddiasız. Meyveleri silindirik, kabuğu pembe ve sıkıdır. Tadı tatlıdır, hoş bir aroması vardır. Meyve eti elastiktir. İstikrarlı verim ve çok yönlülük için Fantasy'yi takdir edin.

Siyah çeşit Aly Tersky teknik, şarap içeceklerinin hazırlanmasında kullanılır. Olgunlaşma geç olup sonbahar ortasında hasat edilir. Çalılar alçak, kıllı yeşil yapraklı, elastik sürgünler. Salkımları konik, meyveleri yuvarlak ovaldir. Tadı uyumlu ve hoş. Scarlet Tersky, yetiştirme konusunda iddiasız, korumasız.

Farklı büyüyen bölgeler için en iyisi

• Ülkenin güney bölgelerinde ve Moskova banliyöleri geç olgunlaşma sofrası ve teknik çeşitleri yetiştirilmektedir - Ekim Kara, Shabash, Petit Arvin. Üzümler Ekim ayında olgunlaşır ve tatlı ve suludur.
• Merkez Rusya için, Urallar ve Sibirya dona dayanıklı erken olgunlaşma çeşitlerini seçin - Bellek, TSKHA, Biçim Değiştirme. Temmuz sonu veya Ağustos başında meyve verirler, sıcaklıktaki düşüşe ve hava koşullarındaki ani değişikliklere dayanırlar.
• Her bölgede yetişmeye uygun çeşitleri vardır. - Lunny, Moskova dacha, Katyr.

Kapsamlı bir dirençli üzüm çeşidi nasıl seçilir

Öncelikle kültürün olgunlaşma dönemine ve bakım gerekliliğine dikkat edilir. Zararlı böceklerden biraz zarar görmüş, dona ve yağmura tahammül eden, rüzgar nedeniyle parçalanmayan çeşitlerin seçilmesi tavsiye edilir. Kapsamlı dirençli üzümler örtülü veya örtücü olmayabilir. İkincisi, büyümek için daha az güçlüktür.

Zararlı böcekler tarafından asla hasta olmayan veya zarar görmeyen mükemmel bir türün olmadığını hatırlamak önemlidir. İyi üzüm, öncelikle bahçıvanın emeğinin sonucudur.

Sonuç

Karmaşık dirençli üzümler hastalığa ve dona karşı çok az hassastır, diğerlerinden daha az sıklıkla böceklerden zarar görür. En iyi çeşitler, Dubrovsky pembesi, Flora, Athos'tur. Dikimden önce, bitkilerin ve fotoğrafların açıklamalarının incelenmesi, olgunlaşma süresine ve önerilen yetiştirme bölgesine özel dikkat gösterilmesi önerilir. İlk çeşitlerden bahçıvanlar Gourmet Krainova veya Aleshenkin Dar'ı, sonrakilerden - Muscat Odessa veya Pukhlyakovsky'den ayırır. Meyveleri lezzetli ve suludur, taze tüketim ve işlemeye uygundur.