Sıcak iklimlerde yetişen iddiasız patates çeşidi "Kırım Gülü"

Kırım gülü, hoş pembe renkte farklı büyüklükte yumrular içeren erken olgun bir amatör çeşittir. Düşük nişasta içeriği, kızartma, pilav, fırınlama ve pişirme ile üründen çeşitli yemekler hazırlamanıza olanak sağlar. yemek pişirme... Firma eti yapısını korur ve parçalanmaz.

Zengin bir hasat, sadece uzun bir yaz ile ılık bir iklimde elde edilir. Çeşitlilik, gerçek bir güneyli gibi, orijinal özelliklerini kaybetmeden kuraklığa ve sıcağa dayanabilir.

Çeşitliliğin kökeni ve tanımı

Kırım gül patatesleri, amatör bahçıvanlar tarafından özellikle Kırım yarımadasında yetiştirilmek üzere yaratılmıştır. Rusya Federasyonu Yetiştirme Başarıları Devlet Siciline sınıf özel çalışmalar yapılmadığı için dahil edilmemiştir. Kültür, kişisel arazilerde kendi kullanımları için yetiştirilir. Meyvelerin farklı boyutları ve düşük taşınabilirliği nedeniyle patates satışa uygun değildir.

Amatör bir çeşitlilik kuraklığa ve sıcağa dayanıklıdır. Güney bölgelerde her mevsimde iki mahsulün hasat edilmesi mümkündür.

Rusya topraklarında, hafif kumlu topraklarda sıcak iklime sahip herhangi bir bölgede patates yetiştirilir. Yazları kısa ve serin olan bölgelerde verim azalır, yumru kökler zengin tadı ve çekici görünümünü kaybeder.

Tabloda patateslerin ayırt edici özellikleri toplanmıştır.

Referans. Dünyadaki en pahalı patatese La Bonnotte denir ve Fransa'nın Atlantik kıyısındaki Noirmoutier adasında yetiştirilir. Bir kilogramın fiyatı yaklaşık 500 Euro'dur ve yumru köklerin şaşırtıcı derecede hassas bir tadı vardır. Ürün elle yetiştirilir ve deniz yosunu ile gübrelenir.

Bir mahsul nasıl yetiştirilir

Hafif kumlu toprak, Kırım gülleri yetiştirmek için en uygun olanıdır. Bitkinin kuru koşullarda iyi yetişmesine rağmen, düzenli sulama verimliliği önemli ölçüde artırır. Dikim materyali yavaş yavaş dejenere olur, bu nedenle tohumlar, gelecekteki hasadın kalitesinden korkmadan yıldan yıla hasat edilir.

Kültürün organik ve mineral gübreleme, gevşetme, ayıklama ve mantar ve böceklere karşı önleyici tedavilere ihtiyacı vardır.

Zamanlama, plan ve iniş kuralları

Kırım ve diğer sıcak bölgelerde patatesler Mart ayının ikinci on yılında ılık toprağa ekilir. Yeniden dikim, ilk kazıdan hemen sonra yapılır.

Yumrular dikimden önce deliklere dizilir, küçük, hasarlı, çürüme belirtileri reddedilir. Orta büyüklükteki örnekler ekime uygundur. Hasat sırasında sonbaharda toplanır ve ayrı kutularda saklanır.

Dikimden 20 gün önce, yumrular ışığa çıkarılır, pembe bir potasyum permanganat çözeltisi veya% 5'lik bir bakır sülfat çözeltisi içinde oyulur.Daha sonra büyüme uyarıcılarına ("Zircon", "Epin") batırılır ve hafif nemli talaşa batırılır. 3-4 gün sonra filizler en az + 14 ° C hava sıcaklığında görünecektir.

Seçilen alan bitki artıklarından arındırılır, toprak gevşetilir ve humus, odun külü ile gübrelenir. Mineral sargı bezlerinden nitrophoska (30 g), potasyum sülfat (20 g), amonyum nitrat (20 g), 1 metrekare başına 5 kg humus ile karıştırılarak kullanılması en uygunudur. m.

Uygulamada, ikinci seçenek de kullanılır - 40 g süperfosfat, 450 g dolomit unu, 20 g amonyum nitrat, 20 g potasyum sülfat 1 metrekare başına 10 kg humus. m.

Referans. Patates, büyüme mevsimi boyunca kök besleme sırasında besinlerin yalnızca% 50'sini emer. Bu nedenle, çiftçiler, yumru kökleri ekmeden hemen önce toprağı zenginleştirmeyi ve ardından sıvı mineral bileşimlerle yapraklara püskürtmeyi önermektedir.

Sahada 15 cm derinliğinde uzun oluklar oluşturulur ve yumrular 35 cm mesafe kalacak şekilde talaş ile birlikte kapatılır, üstüne bir toprak tabakası serpin. Sıra aralığı - 50 cm.

Bakım

Kırım gülüne bakma kuralları:

1. Çeşitlilik kuraklığa dayanıklıdır, sık sulamaya ihtiyaç duymaz. Çalıları üç kez sulamak yeterlidir: 15-20 cm yüksekliğe ulaştıktan sonra, tomurcuk oluşumu döneminde ve çiçek açtıktan sonra. Gelecekte, nem ihtiyacı üst kısımların görünümü ile belirlenir - eğer halsizse, o zaman yatakları sulamanın zamanı gelmiştir. 1 metrekare için m - 50 litre su. Patatesler sabah erkenden sulanır.
2. Çalılar oluşturulduktan ve güçlendikten sonra bir kez tepeleme yapılır. Kırım iklimi koşullarında daha fazla yükselme, bitkinin ölümüne yol açar.
3. Gevşetme ve ayıklama, dikimden beş gün sonra, daha sonra gerektiği gibi yapılır.

Gübreler şemaya göre uygulanır:

• üst kısımların büyümesi sırasında - her çalı için 10 gr nitrophoska veya iki avuç humus;
• tomurcuklanma döneminde - çalı başına iki avuç kül ve toprak veya 10 litre su için 30 g potasyum sülfat;
• çiçeklenmeden sonra - 30 gr süperfosfat, 10 litre su için 200 ml mullein, çalı başına tüketim - 0,5 litre.

Büyümenin nüansları ve olası zorluklar

İkinci bir patates mahsulü elde etmek için bir yaz ekimi yapılır.... Yumruların oluşumu ve büyümesi sonbaharda gerçekleşir. Bu, gelecek sezon kullanıma uygun sağlıklı, dejenere olmayan ekim materyali elde etmek için uygun koşullar yaratır.

Yaz dikimi için bir önceki yılın ilkbahar ve yaz hasadının yumruları alınır. 15-20 gün boyunca tohumlar gölgedeki ağlara çimlenmek üzere serilir. Bundan önce, uzun sürgünler kırılır ve iplik benzeri fideleri olan yumruların yiyecek ihtiyaçları için gitmesine izin verilir.

Referans. Parçalara kesilmiş patatesler yaz ekimi için uygun değildir, çünkü yüksek toprak sıcaklıkları altında ve özellikle nem eksikliği ile fideler nadir ve daha az verimli olacaktır.

Yeterli neme maruz kalan uygun şekilde hazırlanmış patatesler, hızlı bir şekilde güçlü bir köksap ve yeşil kütle geliştirir. Organik madde ve minerallerle beslenen nemli toprakta patates ekim dönemi 20 Haziran - 10 Temmuz arasıdır. Dikim derinliği - şemaya göre 10-12 cm - 70x25 cm.

Hastalıklar ve zararlılar

Çeşitlilik patates kanserine, kara bacaklara, yaygın uyuza karşı bağışıktır, ancak üst kısımların ve yumruların geç yanıklığına karşı hassastır.

Enfeksiyon belirtileri:

• yumrularda ve yapraklarda koyu lekeler;
• yaprakların arkasında beyazımsı tüylü plak;
• yeşil kütlenin kıvrılması ve solması.

Önleme amacıyla, ekimden iki hafta sonra, bitkiler Bordo sıvısı ile muamele edilir veya odun külü serpilir.

Tedavi:

• tomurcuklanmadan önce - "Oxyhom", "HOM", "Ridomil Gold MC" (10 gün aralıklarla iki tedavi);
• tomurcuklanmadan sonra - "Bravo" (10 gün arayla üç kez);
• yumruları toplamadan önce - bir kez "Alufit" ile işlemden geçirildi.

Enfeksiyonun önlenmesi için agroteknik teknikler:

• ürün rotasyonuna uygunluk;
• yumruları en az 30 cm mesafeye dikmek;
• iyi havalandırılan bir yer seçimi;
• dikim materyalinin ekimden önce potasyum permanganat, bakır sülfat, "Fitosporin" ile dezenfeksiyonu;
• kuru ve güneşli havalarda patates kazmak;
• potasyum fosforlu gübrelerle üst pansuman;
• topraktaki azotun kontrolü.

Patates üstleri genellikle yaprak bitlerinden ve örümcek akarlarından etkilenir. Haşere kontrolü için:

• insektisitler - "Aktara", "Confidor", "Aktellik", "Danadim";
• soğan kabuklarının infüzyonu (200 gr hammadde, 5 litre su için 50 gr sabun talaşı);
• tütün tüyü (400 g tüy, 10 litre başına 25 ml sıvı sabun);
• amonyak (60 ml amonyak, 10 litre başına 50 g sabun talaşı).

Mantar hastalıklarının ana taşıyıcıları olan kahküllü ağustosböcekleri de patatesin zemin kısmında beslenir. Zararlıları yok etmek için kuşlar bölgeye çekilir (yiyecekleri dağıtır), bitkilere Prestige, Tabu, Akarin, Calypso, Decis müstahzarları püskürtülür.

Colorado patates böceği ile savaşmak yardımcı olur:

• böcek ilaçları ile püskürtme "Colorado patates böceği NO!", "Aktara", "Katil", "Fitoverm", "Corado";
• güçlü tuz çözeltisi içeren bir kavanozda manuel toplama;
• huş ağacı külü ile tozlama (100 m2 başına 10 kg);
• yatakları taze iğne yapraklı veya huş ağacı talaşı ile malçlamak;
• çalıların ceviz infüzyonu ile sulanması (10 litre sıcak su için 300 g kuru yaprak ve kabuk, 6-7 gün bekletin);
• ayçiçeği infüzyonu ile püskürtme (10 litre suya 500 g çiçek, üç gün bekletin).

Mahsulün toplanması, depolanması ve kullanılması

Kırım gül patatesinin ilk kazması, tam sürgünlerden 40 gün sonra yapılır. Yumrular 60-80 günde teknik olgunluk kazanır. Doğrudan güneş ışığından korunan bir gölgelik altında sıralanır ve kurutulur, aksi takdirde yeşile dönerler.

Referans. Yumruların yeşil rengi, insanlar için toksik bir bileşik olan konserve sığır etinin varlığının bir işaretidir.

Hasat kutularda serin bir yerde saklanır. Yumrular sunumunu kaybetmez ve + 4-6 ° C sıcaklıkta ve% 80-90 hava neminde 3-4 ay filizlenmez.

Kırım'ın ve diğer güney bölgelerin ılıman ikliminde, genç patatesleri sonbaharın sonlarına kadar kazabilirsiniz.

Ürün çekici bir görünüme, mükemmel bir tada ve belirgin bir aromaya sahiptir. Yumrular küçük ila orta büyüklükte büyür. Derinin soyulması kolaydır, posa kaynatmaz ve yapısını korur. Küçük genç patates sevenler için Kırım gülü ideal bir çeşittir.

Avantajlar ve dezavantajlar

Kırım gülünün birçok avantajı vardır:

• mükemmel tadı;
• güzel ten rengi;
• kuraklık direnci;
• sıcak ve kurak iklime sahip bölgelerde ekim imkanı;
• Hastalık direnci;
• erken vade;
• yılda iki kez hasat yapabilme;
• tohumlar dejenere olmaz;
• yumrular sunumlarını kaybetmeden saklanır.

Dezavantajları çok daha az:

• alacalı yumrular;
• çeşit, soğuk iklime sahip bölgelerde ekime uygun değildir;
• düşük taşınabilirlik.

yorumlar

Kırım gül çeşidinin yorumları olumlu. Kültür, mükemmel tadı, çekici görünümü ve iddiasız bakımı nedeniyle birçok kişiye aşık oldu.

Anna, Gaspra: «Kırım yarımadası sadece şarap ve mor soğanla değil, Kırım gülü denilen lezzetli patatesleriyle de ünlüdür. Yıldan yıla kendimiz için büyütüyoruz ve her zaman mükemmel bir sonuç alıyoruz. İki kez hasat ediyoruz. Patatesler farklı şekillerde pişirilebilir - kızartılmış, haşlanmış, haşlanmış, fırınlanmış ve aynı zamanda parçalanmaz. "

Ivan, Astrakhan: “Kırım gülünün amatör çeşidiyle yakın zamanda tanıştım. Kırım'dan bir kız kardeş tohumları paylaştı. İklimimiz bu patatesleri yetiştirmeye uygun olduğundan, kır evime birkaç çalı diktim. Tat - 5 puan, farklı büyüklükteki meyveler, ama önemli değil, kendime patates ekiyorum. Bakımdaki kültür iddiasız, 2 haftada bir sularım, ekimden önce gübre uygularım. "

Pavel, Anapa: “Eşim ve benim küçük bir aile şirketimiz var. Patates dahil satılık sebze yetiştiriyoruz.Kırım gül çeşidi ülkemizde iyi yetişir, özel bakıma ihtiyaç duymaz ve kuraklığı tolere eder. Yumrular küçük ila orta boylu, pembe tenli ve kremsi etli, çok lezzetli ve aromatiktir. Yapı ısıl işlem sırasında korunur. "

Ayrıca oku:

Patates ile siğillerden nasıl kurtulurum.

Patates gaza neden olur mu ve mide neden ondan şişer?

Patates göz maskeleri için en etkili tarifler.

Sonuç

Kırım gül çeşidinin Rusya Federasyonu devlet siciline dahil edilmemiş olmasına rağmen, bu bahçıvanların arazilerinde yetiştirmesini engellemez. Kültürün birçok avantajı vardır: tohum materyali dejenere olmaz, yıldan yıla zengin bir hasat almanıza izin verir, yumruların kabuğu çekici bir pembe renkte boyanır ve posa mükemmel tada sahip pembemsi damarlar ile kremsidir.

Kültürün kansere, kabuklanmaya, siyah bacaklara karşı güçlü bir bağışıklığı vardır, ancak geç yanıklığa karşı hassastır. Potasyum permanganat ve bakır içeren müstahzarlarla tohumların ve çalıların önleyici muameleleri enfeksiyonla baş etmeye yardımcı olur. Yaprak bitleri, örümcek akarları, Colorado patates böcekleri ve ağustosböcekleri ile mücadele, böcek öldürücüler, bitkisel infüzyonlar ve kül ile tozlanma yardımı ile gerçekleştirilir.