Hollanda'dan hastalığa dayanıklı sofra patates "Cesaret"
Patates Cesaret sadece evde yetiştirmek için uygun değildir. Büyük işletmeler tarafından işlenmek için büyük hacimlerde kullanılır. Bu, çeşitliliğin çok yönlülüğünden ve alaka düzeyinden bahseder. Girişimciler, hastalığa dirençli olduğu için bu mahsulü tercih ediyor ve ev hanımları, mükemmel tadı için patateslere değer veriyor.
Makalenin içeriği
Bu ne tür bir patates
Patates Cesaret - yüksek nişasta yüzdesi içeren orta erkenci çeşit... Oluşumu iklim koşullarına ve üst gübrelemeye bağlıdır. Kuru havalarda ve az miktarda gübrede nişasta içeriği en az% 17'dir.
Kökeni ve gelişimi
Kurazh patates çeşidi bize Hollanda'dan geldi... Geliştirme, yetiştirme şirketi HZPC Holland B.V.'ye aittir. Test çalışması uzun sürdü, ancak kültür tüm engelleri aşarak hastalıklara karşı yüksek direnç ve hava değişikliklerine hızlı adaptasyon gösterdi.
Ayırt edici özellikler, görünüm
Olgun sebzelerin ortalama ağırlığı 100-140 g, şekli yuvarlatılmış, hafifçe uzatılmış... Kabuk kırmızı bir tonla pürüzsüzdür, göz sayısı orta düzeydedir. Kağıt hamuru açık sarı, boşluk yok. Yumrular mekanik hasardan sonra mükemmel bir şekilde korunur ve renk değişikliği olmaksızın herhangi bir ısıl işleme dayanır.
Mükemmel tadı... Pişirme sırasında yüksek nişasta içeriği nedeniyle patatesler kaynatılabilir, bu nedenle pişirilmeden 2-3 dakika önce ocaktan alınır.
Olgun sebzelerin kalitesini korumak - toplam ağırlığın en az% 91'i... Sunum, nakliye sırasında her mesafeden korunur.
Patates kullanımı evrenseldir... Sebzeler sadece evlerde değil, aynı zamanda nişasta ve cipslerin onlardan elde edildiği işleme tesislerinde de kullanılmaktadır.
Siteniz için diğer Hollandalılar:
Çeşitlilik özellikleri
Çalı yüksek, dik, gövde güçlü... Yapraklar iri, koyu yeşil, yapraklılık orta.
Çiçek açarken büyük mor çiçekler oluşur kırmızı bir tonla. Bitki, hava değişikliklerine hızla adapte olur ve kuraklığı kolayca tolere eder.
Olgunlaşma dönemi orta erken... İlk kök sebzeler dikimden 75 gün sonra denenebilir ancak 83-90 günlerde tam olgunluk oluşur.
Kültür, şunlara direnci artırdı patates kereviti, altın nematod ve patates mozaik virüsü. Önleyici tedbirler alırken, bitki geç yanıklıktan etkilenmez.
Yol ver
Cesaretin ortalama verimi 160-270 c / ha'dır... Kantitatif gösterge birçok faktörden etkilenir: yetkili bakım, iklim koşulları, toprak bileşimi. Tüm gereksinimler karşılanırsa, verim 400 c / ha'ya ulaşır.
1 fide üzerinde 6-9 patates oluşur... Hepsi pürüzsüz, güzel ve neredeyse aynı boyuttadır. Bitmiş ürünlerin pazarlanabilir üretimi% 85-99'dur.
Nasıl büyür
Zengin ve lezzetli bir hasat elde etmek için karmaşık tarım uygulamaları gerekli değildir.... Patates yetiştirmek için standart kurallara uymak yeterlidir.Gevşetme, ayıklama ve tepeleme ile birlikte doğru sulama, yüksek kaliteli meyve vermeyi sağlar ve çalıları sağlıklı tutar.
Ön ekim tedavisi
Yumru hazırlığı ekimden bir ay önce başlar.... Her patates, gözle görülür hasar ve hastalık açısından dikkatlice incelenir.
Şımarık tohum atılır. Kalan patatesler, + 15 ... + 17 ° C sıcaklıkta aydınlık bir odaya serilir.
Dikim için 100 g'dan fazla olmayan yumrular seçilir... Büyük kök bitkileri daha da kesilir ve dilimler halinde ekilir. Tohum materyali bir ay içinde filizlenir, aksi halde filizlenmez.
Önemli! Dikimden hemen önce yumru kökler Fitosporin solüsyonu ile muamele edilir. Tohumları ve fideleri mantar enfeksiyonlarından koruyan kontakt bir fungisittir.
İniş zamanı ve planı
Cesaret çeşidi için ekim tarihleri özellikle önemlidir... Ekim için ideal dönem Mayıs ayının ilk on yılıdır. Güney bölgelerinde Nisan ayının sonuna odaklanabilirsiniz, ancak dönüş donlarını unutmayın.
Referans. Keskin bir soğuk çırpma, çalıların gelişimini olumsuz etkiler. Yumrular daha küçük oluşur ve tadı farklıdır.
Toprak sonbaharda hazırlanır: humus ve odun külünün eklenmesiyle kazıldı. İlkbaharda toprak yeniden kazılır. Dikimden önce toprağa çok çeşitli mineral gübreler uygulanır.
Yumrular 8-10 cm derinliğe kadar ekilir, her deliğe biraz odun külü yerleştirilir ve üzeri toprakla kaplanır.
İniş planı: 35 cm - delikler arası mesafe, 70-75 cm - sıra aralığı. Bu ekim şeması ile patateslerin bakımı uygun olur ve hastalık riski azalır.
Dikim sırasında toprak sıcaklığı en az + 10 ° C olmalıdır.
Cesur patateslere daha fazla özen göster
Kültür bakımı standart prosedürlere ineracemi bir bahçıvanın bile başa çıkabileceği.
Sulama
Çeşitliliğin tanımından kuraklığa toleranslı olduğu anlaşılmaktadır.... Ancak bu, bitkinin hiç sulanamayacağı anlamına gelmez. Büyüme mevsimi boyunca, özellikle tomurcuklanma sırasında ve çiçek açtıktan sonra sulama gereklidir. Hava ne kadar kuru olursa, her çalı için o kadar fazla su kullanılır.
Normal iklimlerde su tüketimi 6 litreden fazla değildirve sıcak, boğucu günlerde 10 litreye çıkar. Sulamanın en iyi göstergesi üst topraktır. Tamamen kurumasına izin vermeyin. Yataklar orta derecede nemli durumda tutulur. Yağmurlu havalarda sulama miktarı azalır.
Sulamadan sonra nemli toprak genellikle gevşetilir ve yabani otlar çıkarılır... Gevşeme, kültürün normal yaşamına katkıda bulunan hava değişimini iyileştirir. Yabani otlar birçok hastalığı taşır ve çeşitli böcek zararlıları için favori bir yaşam alanı görevi görür, bu nedenle ekili bitkilerin onlara yakınlığı istenmeyen bir durumdur. Buna ek olarak, yabani otlar yerden çok miktarda besin alır ve fideler besin eksikliğinden muzdariptir.
referans... Yataklarda artan nem seviyesi mantar hastalıklarının gelişmesine yol açar.
Hilling, sezon başına üç kez yapılır... Yumruları direk güneş ışığından korur. İlk defa bitkiler 10 cm'ye büyür büyümez çapaklanır, ikinci işlem çiçeklenme anında, üçüncüsü ise fideler 25 cm'ye ulaştığında yapılır.
Üst giyim
Ana pansumanlara ek olarak yaprak kullanılır. Birincisi inişten sonra yapılır fidanların zayıf büyümesi ile. Bitkiler üre ve amonyum nitrat ile döllenir. Ayrıca kültür, ilk aşamada azotlu maddelerin girişine iyi yanıt verir.
Çiçeklenme sırasında ikinci bir üst pansuman yapılır. baskın bir fosfor içeriği ile. Ayrıca bu aşamada organik madde - kanatlı dışkıları ile 1:10 oranında gübreleyin. Elde edilen çözelti, bol sulamadan sonra koridorlarla işlenir.
Yumru olgunlaşma anında bitkiler, potaslı gübrelerle beslenir, bu sayede kök bitkilerin kilo alma ve olgunlaşma olasılığı daha yüksektir.
Önemli! Yumru oluşumu için besin maddelerinin ana kısmı, toprağın ilkbaharda kazılması sırasında uygulanan gübrelerden patatesler tarafından alınır. Bu nedenle, arazi bol miktarda humus ve odun külü ile beslenir.
Hastalıklar ve zararlılar
Geç yanıklığın önlenmesine katılmazsanız, gelişme riski artar.... Bu mantar hastalığı, tüm ekim alanlarının% 70'ini öldürebilir ve diğer mahsullere kolayca yayılabilir.
Mantara karşı koruma, filizlenmiş yumrular "Fitosporin" ile işlendiğinde tohumun hazırlanmasıyla başlar. Fidelerin büyümesi sırasında "Ridomil" veya "Avixil" ilaçları kullanılır. Ayrıca, önleyici tedbirler arasında ılımlı sulama, zamanında üst pansuman ve toprağın gevşetilmesi yer alır.
Hastalık durumunda bitkilerin etkilenen alanları kaldırılırve fidelere "Fitosporin" püskürtülür.
Mantar sporları yabancı otlarda iyi korunmuştur. Bu, yatakların onlardan temizlenmesi gerektiğinin bir başka nedenidir.
Böceklerden patatesler zarar görür:
- Colorado böceği... Yaprakların iç yüzeyinde beliren larvalarla birlikte elle hasat edilir. Büyük miktarda haşere birikmesi durumunda, böcek ilacı "Confidor" kullanılır.
- Medvedka... Yeraltında hareket ettiği ve kök sistemine zarar verdiği için fark edilmesi zordur. Daha sonra bitki yeterli besin almaz ve ölür. Ayı ile mücadelede, granülleri birkaç santimetre yere gömülü olan "Medvetox" ilacını kullanıyorlar.
- Yaprak biti... "Aktara" ilacı ona karşı kullanılıyor. Zararlıları yok eder, ancak insanlar için güvenlidir. Yataklardaki yaprak bitlerinin kesin bir işareti, çok sayıda karıncadır. Onlar yaprak bitlerinin arkadaşı ve koruyucusu.
Fidelerin günlük muayenesi zamanında fark edilmesine yardımcı olur davetsiz misafirler ve hastalığın ilk belirtileri.
Ayrıca oku:
Kuraklığa dayanıklı ve verimli patates çeşidi Labadia
Mahsulün toplanması, depolanması ve kullanılması
Hasat, tüm üstler biçildikten sonra Ağustos sonunda başlar.... Yerden çıkarılan patatesler birkaç saat kurumaya bırakılır. Bundan sonra yumrular tahta kutulara yerleştirilir ve serin ve kuru bir yerde bırakılır.
Hasat uzun süreli depolamaya tabiİlkbahara kadar sunumunu ve tadını kaybetmez.
Patates Cesaret evde her türlü yemeği pişirmek için kullanılır.... Ayrıca büyük endüstrilerde nişasta elde etmek için işlenmek üzere kullanılır.
Avantajlar ve dezavantajlar
Kültür sayesinde yaygınlaştı sayısız fayda:
- kuraklık direnci;
- iyi verim;
- iddiasız bakım;
- birçok hastalığa karşı kalıcı bağışıklık;
- satış için üreme olanakları;
- harika tadı;
- yumruların sunumu;
- uzun vadeli nakliyeye direnç;
- yemek pişirmede çok yönlülük.
Dezavantajlara gelince, not edilmelidir ön işlem olmaksızın geç yanıklığa duyarlılık.
Hangi bölgeler için en uygun
Dikim yapanların fotoğraflarına ve incelemelerine bakılırsa, Hollanda kültürü Rusya'nın her yerinde büyüyebiliryanı sıra komşu ülkelerde. Ancak Cesaret, en zengin hasadı yalnızca Rusya'nın Orta bölgesinde verir.
yorumlar
Çoğu bahçıvan, kültür hakkında yalnızca olumlu eleştiriler bırakır.
Antonina, Moskova: “Bu çeşidi iddiasızlığı ve yüksek verimi nedeniyle seviyorum. Patatesten istediğinizi yapabilirsiniz: birinci ve ikinci yemekler, turta dolgusu ve her türlü salata. Fidanlar hastalanmıyor ama geç yanıklığa karşı kesinlikle profilaksi uyguluyorum. İlk yıldır Cesaret ekiyorum ve yeniden dikeceğim ".
Anatoly, Lipetsk bölgesi: “Satılık birkaç erken çeşidi ekiyorum. Cesaretin özelliği, sadece hastalanmaması değil, aynı zamanda diğer çeşitlerden daha fazla verim vermesidir. Bu nedenle, herkesten daha fazla ekiyorum, özellikle kırmızı kabuklu yuvarlak yumrular kolayca satın alındığı için ".
Sonuç
Hollanda patatesleri Cesaret kendisini yalnızca olumlu yönde kurdu. Bakım gerektirmez, yüksek verime sahiptir ve birçok hastalığa dayanıklıdır.
Çeşitlilik, kuraklığı iyi tolere eder ve uzun süreli depolamaya tabidir. Pek çok avantajı sayesinde hem bahçıvanlar hem de girişimciler bu patatesi takdir etmişlerdir.