Sezon ortası sofralık patates çeşidi Volat

Belarus Volat patatesleri hem kendileri için hem de satılık olarak yetiştirilmektedir. Çiftçiler kültüre yüksek verim oranı nedeniyle saygı duyuyorlar ve evde sebzeler mükemmel tadı, yüksek protein ve C vitamini içeriği nedeniyle değer görüyor.

Bu patatesler ne

Genç patates çeşidi Volat hızla popülerlik kazanıyor. Bunun nedeni, yüksek mahsul verimi, artan direnç ve yumru köklerin mükemmel tadıdır.

Kökeni ve gelişimi

Volat patates çeşidi, Beyaz Rusya'dan yetiştiriciler tarafından yaratılan yeni bir mahsuldür. Kaynak - Belarus Ulusal Bilimler Akademisi Patates ve Sebze Yetiştiriciliği Bilimsel ve Pratik Merkezi. 2014 yılında Rusya Federasyonu Devlet Siciline girildi.

Kısa yaşam süresine rağmen, yüzlerce özel girişimci ve çiftlik, ticari yetiştirme için çeşitliliği çoktan seçmiştir. İddiasızlıkla birleştirilen yüksek verim, daha sonraki bitmiş ürünlerin satışı ile sebze yetiştiriciliği yapanların dikkatini çekemedi. Çiftçiler sebzeye yönelik tüketici talebinin sadece perakende olarak değil, aynı zamanda toplu alımlarda da arttığını belirtiyor.

Çeşitliliğin ve görünümün tanımı

Sofra için olgun sebzelerin atanması, ortalama ağırlık - 90-160 g, oval şekil. Birkaç göz var, kırmızımsı renkte. Kabuğu meyveyi mekanik hasarlardan koruyacak kadar yoğun ve sarıdır. Meyve eti açık sarı, tadı yüksek düzeydedir. Patates, yüksek protein içeriği, C vitamini (% 30'a kadar) ve besin değerini belirleyen diğer faydalı elementlerle ayırt edilir.

Nişasta içeriği% 11-19 arasında değişir. Olgun sebzeler ızgara yapmak ve fırınlamak için idealdir. Ufalanabilirlik orta düzeydedir, bu nedenle yumrular genellikle yemek pişirme ve patates püresi yapmak.

Büyük işletmeler, cips ve fast food ürünleri yapmak için ileri işlem için patates satın alır. Sebzeler ayrıca nişasta üretiminde de kullanılır.

Çeşit, uzun süreli depolamaya uygundur, kaliteyi toplam hacmin% 94-96'sı tutar. Uzun süreli taşıma sırasında yumrular tatlarını ve sunumlarını korurlar.

Fotoğraf Volat patateslerini göstermektedir.

Bitki özelliği

Çalı orta büyüklükte, gövde güçlü, kök sistemi iyi gelişmiştir. Yapraklar orta büyüklükte, zengin yeşildir. Çiçeklenme sırasında, orta büyüklükte beyaz çiçekler oluşur, temiz korolalarda toplanır.

Olgunlaşma süreleri ortalamadır, yumrular tam teknik olgunluğa 85-95 gün sonra ulaşır. iniş... Çeşitlilik, kuraklığa oldukça uyumludur, ancak dona dayanıklı değildir.

Bitkiler, aureus nematodu, patates kerevitleri, viral hastalıklar, fusarium çürümesi ve antraknoza karşı bağışıktır. Bununla birlikte, çeşitliliğin geç yanıklığa karşı direnci yoktur, bu nedenle önleyici tedbirlere ihtiyaç vardır.

Yol ver

Üretkenlik, kültürün temel avantajıdır... 1 hektardan 600 sente kadar hasat edilir; bu, diğer yüksek verimli çeşitlerin göstergelerinden daha büyük bir mertebedir. Bu nedenle Volat, birçok Rus sahasında ve komşu ülkelerde hoş bir misafirdir.

Tüm meyveler güzel, hizalı, hasara dayanıklıdır.Sunum, bitmiş ürünlerin% 98'ini korur.

Patates nasıl yetiştirilir

Patates yetiştirme teknolojisi standart prosedürlere indirgenmiştir. Kültürün uygun sulamaya, zamanında beslenmeye ve yetiştirmeye ihtiyacı var. Bitki, toprak kompozisyonuna ve iklim koşullarına hızla uyum sağlar.

Ön ekim hazırlığı

Yumru hazırlığı ekimden 1 ay önce başlar. Optimum ağırlık 100 g'dan fazla değildir Büyük yumru kökler dilimler halinde önceden kesilir.

Patatesler dikkatlice incelenir, zarar görmüş olanlar çıkarılır. Kalan tohum, parlak bir çimlenme odasına serilir. Sadece filizlenmiş yumrular ekilir, aksi takdirde sürgün olmaz. Optimum oda sıcaklığı + 15… + 17 ° C'dir.

Ekimden önce yumru kökler bir büyüme uyarıcısı ile muamele edilir. İlaç, fide oluşumunu hızlandırır ve patatesleri mantar hastalıklarından korur. En sık kullanılanlar "Epin", "Kornevin" ve "Bioglobin" dir.

Çimlenmenin sonunda, yumrular yeşilimsi bir renk alabilir. Bu, kabukta artan bir solanin birikimini gösterir. Bu madde toksik özelliklere sahip glikozitlere aittir. Yeşil patates dikmek en iyisidir: solanin sayesinde tohum kemirgenlerden güvenilir bir şekilde korunacaktır.

Referans! Tarla fareleri, ekilmiş patates yumruları için en tehlikelidir.

Zamanlama, plan ve iniş kuralları

Volat hafif ama verimli toprağı sever, bu nedenle ekimden önce onu besin maddeleriyle doyurmak önemlidir. Sonbaharda humus ve odun külü ile kazılarak hazırlanır. İlkbaharda prosedür tekrarlanır. Kazmak yalnızca toprağı gevşetip hafifletmekle kalmaz, aynı zamanda parazitik böceklerin ve mantar sporlarının larvalarını da yok eder.

Ekim, Nisan ayı sonlarında - Mayıs ayı başlarında, toprak + 10 ° C'ye kadar ısındığında ve gündüz sıcaklığı + 16 ... 18 ° C'ye ulaştığında başlar. Dönüş donları veya şiddetli yağışlar tehdidi varsa, tohumu mahvetmemek için ekimi ertelemek daha iyidir.

Dikim düzeni: 35 cm - delikler arası mesafe, 70 cm - sıralar arası mesafe. Bu koşullar sağlandığında bitkilere iyi bakılması, havalandırılması ve yeterince ışık alması, bu da patojenlerin yayılmasını engellemesi uygundur.

10 cm'den daha derin olmayan deliklere patatesler yerleştirilir, alt tarafına biraz odun külü konur ve üstüne toprak serpilir.

Referans! Büyük patatesleri keserken, her kama üzerinde en az üç sürgün bırakın, aksi takdirde sürgün olmaz.

Daha fazla bakım

Kültür, bakımında iddiasızdır, sürekli dikkat, çok zaman ve çaba gerektirmez.

Sulama

Fidelerin çiçeklenme ve meyve oluşumu sırasında bol sulamaya ihtiyacı vardır.... Ancak bitkinin geç yanıklığa karşı duyarlılığını unutma. Aşırı nem, mantar sporlarının yayılmasına ve hızlı gelişimine katkıda bulunur.

En iyi sulama damlamadır. Böyle bir sulama ile köklerde nem eksikliği yaşanmaz ve yataklardaki nem seviyesi her zaman normal sınırlar içinde kalır.

Sulamadan sonra gevşetme yapılır. Gevşek toprak, fidelerin gelişimi üzerinde faydalı bir etkiye sahip olan kök sistemine oksijen erişimini iyileştirir.

Yatakların ayıklanması, haşere kontrolünde gerekli bir önleyici tedbirdir. Ayrıca yabancı otların büyümesi için fidanın ömrü için gerekli faydalı elementler tüketilir. Yabani otlar köklerden çıkarılır ve yataklar malçlanır. Malç, yataklardaki nemi tutar ve yeni yabani otların büyümesini engeller.

Referans! Çoğu zaman, turba ve saman, malç olarak kullanılır.

Hilling, sezon başına üç kez yapılır. Fideler 10-12 cm'ye ulaşır ulaşmaz işleme başlanır, sıra aralıklarından fidelere kadar toprak tırmıklanır. Tırmanma ne kadar yüksek yapılırsa, meyveler güneş ışığından ve zararlılardan o kadar çok korunur.

Üst giyim

Üst pansuman, mahsul verimini artırır ve bağışıklık sistemini güçlendirir. Birincisi, fideler 20-25 cm'ye kadar büyür büyümez uygulanır, çalıların zayıf büyümesi ile daha erken döllenir.Bunu yapmak için azotlu maddeler veya amonyum nitrat kullanın.

İkinci besleme çiçeklenme zamanında yapılır. Bu dönemde fidanların organik maddeye ihtiyacı vardır. Kültür, kanatlı dışkısına 1:10 oranında iyi yanıt verir. Çözelti, daha önce toprağı iyice nemlendirmiş olan koridorlara dökülür.

Üçüncü kez çok çeşitli minerallerle gübrelenir. Bu üst pansuman meyve vermeden 1 hafta önce uygulanır. Fosfor elementleri ve potasyum maddeleri özellikle etkilidir.

Referans! Azotun eklenmesi, çalıların büyümesini ve yeşil kütlenin büyümesini hızlandırır.

Hastalık ve haşere kontrolü

Geç yanıklığa karşı mücadelede en etkili ve popüler mantar ilacı Fitosporin'dir. İyileştiriciye ek olarak, önleyici bir işlev de yerine getirir. Birçok bahçıvan, ekimin başlangıcından itibaren bu ürünle fidanları püskürtür. Böyle bir önleyici tedbir, bölgelerinizdeki bitki sağlığının garantisidir.

Fitosporin'in yanı sıra bahçıvanlar çalıların üzerine serpilmiş odun külü kullanırlar. Bitkileri sadece mantar hastalıklarından değil aynı zamanda birçok zararlıdan da korur.

Colorado patates böceği ile savaşmak için "Confidor" veya "Prestige", patates yaprak bitleri - böcek ilacı "Aktara" kullanın. Bir başka etkili çare, kokusu sadece yaprak bitlerini değil aynı zamanda beyaz sinekleri de iten tütün infüzyonudur. Çözelti basit bir şekilde hazırlanır: 500 gr tütün 1 litre suda çözülür ve 1 saat kaynatılır. Konsantre 10 litre su ile seyreltilerek bitkilerin üzerine püskürtülür.

Referans! Yaprak bitlerinin doğal düşmanı uğur böceğidir. Böcekleri çekmek için sahaya dereotu dikin. Uğur böceği, yaprak bitlerini sonbahara kadar aktif olarak yok eder.

Mahsulün toplanması, depolanması ve kullanılması

Hasattan önce üst kısımların biçilmesi tavsiye edilir. Yeşillik zararlıları içerebildiği için yakılır.

Patatesler dirgen veya kürekle kazılır, ardından tamamen kuruması için 2-3 saat sahada bırakılır. Daha sonra hasat, depolama için tahta kutulara yerleştirilir. Oda kuru ve serin seçilmiştir.

Bitmiş ürünlerin kalitesini koruma yüzdesi yüksektir, neredeyse tüm mahsul ilkbahara kadar sunumunu korur.

Pişirmede olgun yumrular, hayal gücünüzün söylediği kadar geniştir. Meyveler, pişirme ve pilav dahil her türlü yemeği hazırlamak için idealdir.

Büyük işletmeler, cips, hızlı yiyeceklerin daha fazla işlenmesi ve üretimi için patates satın alır. Ayrıca nişasta yapmak için yumrular kullanılır.

Bu ilginç:

Dünyanın en büyük patatesinin boyutları nelerdir ve onu kim yetiştirmiştir.

Orta erkenci patates çeşidi "Satina".

Avantajlar ve dezavantajlar

Volat çeşidinin birçok avantajı arasında:

• tüm bölgelerde üreme olasılığı;
• kuraklık ve toprak bileşimine adaptasyon;
• hızlı uygulama olasılığı;
• iddiasız bakım;
• yüksek direnç;
• artan verimlilik;
• mükemmel meyve tadı;
• sunumun uzun süre korunması;
• ulaşım süresi;
• evrensel uygulama.

Olumsuz niteliklerden, geç yanıklığa duyarlılık ayırt edilir.

Hangi bölgeler için en uygun

Kültür Rusya, Beyaz Rusya, Kazakistan, Ukrayna ve Moldova Cumhuriyeti'nde yaygınlaştı. Ancak çeşidin hafif ve verimli topraklara sahip bölgelerde ekilmesi tercih edilir.

Çiftçiler yorumları

Patateslerle ilgili yorumlar sadece Rus bahçıvanlardan değil, aynı zamanda komşu ülkelerden de geliyor. İşte bazı görüşler:

Ilya, Minsk: “Volat patateslerin özelliklerinden, tüm tarım tekniklerinin birkaç standart prosedüre indirgenmesi sonucu çıkar. Olduğu gibi. Ben bir çiftçiyim, uzun süredir sebze yetiştiriyorum ve tarlaları ekmenin minimum maliyeti benim için çok önemli. Olgun sebzeler büyük talep görüyor. Patateslerin tadı harika, bu yüzden sadece hasadı satmıyorum, aynı zamanda kışa kendime bırakıyorum. "

Ekaterina, Moskova: “Geçen yıl internette bir fotoğraf gördüm, özelliklerini tanıdım ve siteme koymaya karar verdim. Küçük bir bahçem var, bu yüzden her zaman verimli bir mahsul istedim.Volat hayal kırıklığına uğratmadı. Hepsi pürüzsüz, güzel ve lezzetli bir sürü patates doğdu. Herkese tavsiye ederim. "

Sonuç

Volat patateslerin yaygın olarak yetiştirilmesi, yüksek verim (600 c / ha'ya kadar), birçok tehlikeli hastalığa karşı bağışıklık, bakım kolaylığı ve yüksek kaliteli bitmiş ürünlerden kaynaklanmaktadır.

Kültürün mükemmel tadı, yüksek protein ve C vitamini içeriği gibi birçok avantajı vardır, bu nedenle olgun sebzeler sürekli talep görmektedir ve uzun süre mağaza raflarında oturmamaktadır.