Domates kırıntılı minyatür çalılar - bahçe dekorasyonu: "Karamel" domates ve yetiştirmek için ipuçları

Domatesler, 17. yüzyılın başlarında Avrupa'da ortaya çıktı. Ve şimdi, yüzyıllar sonra, bu sebze mutfak masasında ve bahçıvanların bahçe arazilerinde onurlu bir niş işgal etti. Meyvelerin çeşitleri, şekilleri, renkleri, boyutları ve tadından gözler akar: yuvarlak ve oval, siyah ve kırmızı, tatlı ve ekşi.

Tüm domatesler arasında ilginç bir görünüme ve özgün bir tada sahip olanlar özellikle öne çıkıyor. Bu çeşitlerden biri, daha sonra tartışılacak olan Karamel domatesidir.

Çeşitliliğin tanımı

Karamelli domatesler, yetiştiriciler tarafından yetiştirilen bir melezdir. Melezlerde farklı çeşitlerin güçlerini birleştirmeye çalışırlar. Örneğin Karamel'de hastalıklara ve kötü havaya karşı dirençtir. Ayrıca çeşitlilik, yüksek verimi ve mükemmel tadı nedeniyle birçok kişiye aşık oldu. Ayrıntılı özellikler ve açıklamalar aşağıda sunulmuştur.

Türleri Kırmızı Karamel

Domates çalıları Karamel kırmızısı temizdir ve bahçenin gerçek bir dekorasyonu olarak hizmet eder. Bununla birlikte, 2 m yüksekliğe ulaşırlar, bu nedenle bir jartiyer ve sabitleme gereklidir.

Çok sayıda yaprak vardır, güçlü bir yoğunluk ve koyu yeşil renk ile ayırt edilirler. Domatesler küçük, zengin kırmızı renktedir. Aroma klasik, tatlıdır.

Domatesler, her biri 40-50 parça olacak şekilde kümeler halinde olgunlaşır. Meyve eti çok suludur ve yüksek miktarda B ve C vitamini içerir.

Hem filmin altında hem de açık havada büyümüş. İyi saklanır ve taşınırlar.

Alttür Karamel sarısı

Sarı Karamel, ekimden yaklaşık 90 gün sonra erken olgunlaşır. Domates eriklere benzer ve hoş bir sarı renk tonuna sahiptir. Bahçıvanlar 1 metrekareden yaklaşık 4 kg olgun domates toplar. Çeşitlilik bütün konserve ve yemek pişirmek için harikadır.

Deneyimli bahçıvanlar, çeşitliliği yalnızca seralarda ve seralarda yetiştirir. Bitki toprağa duyarlıdır, bu nedenle çalıları düzenli olarak beslemeniz gerekir. Ek olarak, çeşitlilik bağlanmalı ve çalılara dönüştürülmelidir.

Ayırt edici özellikleri

Karamel çeşidi şu şekilde karakterize edilir: belirsiz, yaklaşık 2.3 m yüksekliğe ulaşır Kök güçlü, uzundur. Bitki, uzun süre güneş veya ilkbahar donlarının yokluğundan korkmaz. Deneyimsiz bir bahçıvan bile zengin bir Karamel hasadı alabilir.

Domateslerin özellikleri, verimlilik

Domateslerin çapı maksimum 3 cm'ye ulaşır, birinin ortalama ağırlığı yaklaşık 30-35 gr.Renk eşit, koyu kırmızıdır. Cilt sıkı ve pürüzsüzdür. Yuvarlak şekil, hafifçe uzatılmış. Tadı sulu ve zengindir.

Fide hazırlama

Fidelerde yetişmek, bitkinin ilk sürgünlerini daha hızlı vermesine ve iklim koşullarına daha iyi uyum sağlamasına yardımcı olacaktır. Bu nedenle fide hazırlarken gerekli tüm şartlara uymak önemlidir.

Tohum hazırlama

Karamel bir melez olduğu için tohumlar sadece mağazalarda satın alınır. Çanta, üretici hakkında tüm bilgileri ve ekim ipuçlarını içerir. Önce tohum işlemesine dikkat edin. Bazı bahçıvanlar, melezlerin tohumlarının dezenfektanlarla önceden işlemden geçirildiğini iddia ediyor.

Ancak, işlemi kendi başınıza tekrar yapmanız gereksiz olmayacaktır. Bunun için bir hidrojen peroksit çözeltisi kullanıyoruz:

• % 3'lük bir çözelti alın ve 40 derecelik bir sıcaklığa ısıtın;
• tohumları bir bez torbaya koyun;
• 10 dakika boyunca çözeltiye daldırın;
• tohumları çıkarın ve bir peçeteye dökün;
• kuruyana kadar peçeteye bırakın.

Önemli! İşlemeye ek olarak, tohumların peletlenmesi gerekir. Bu, genç sürgünleri besinler ve vitaminlerle doyurur. "Zirkon" çözümünü öneriyoruz - tohumu 3 saat içinde bekletin. Çimlenmeyi artırır, hastalıklara direnç geliştirir.

Kapasite ve toprak

En iyi fide toprağı, bahçe toprağı, humus ve vermikülit karışımıdır. İkincisi, bir dizi önemli işlevi yerine getiren doğal bir malzemedir:

• toprağı daha gevşek ve daha fazla su tüketen hale getirir (en büyük etki için ona gübre veya çim eklenir);
• vermikülit kök sistemini güçlendirirken filizler daha hızlı gelişir;
• mantar enfeksiyonları gelişme riskini azaltır;
• filizleri magnezyum, kalsiyum ve demir ile doyurur.

Önemli! Fide dikmeden önce her deliğe 3-4 yemek kaşığı vermikülit eklenir.

Fide kabına gelince, her türlü temiz ve kuru kutu, kutu, tencere yeterli olacaktır. Evde böyle bir kap yoksa, bahçıvanlar dükkanında her zaman özel kasetler veya kaplar bulabilirsiniz.

Ekme

Fidanlar için tohumlar toprağa planlanan ekimden 2 ay önce ekilir. Hazırlanan kaba toprak dökülür, küçük bir kesim yardımı ile içine delikler açılır, içlerine tohumlar yerleştirilir ve üstüne toprak serpilir.

Filizler 10-15 cm aralıklı olmalıdır. Fideleri ılık suyla bolca suladıktan sonra, kabı fidelerle yukarıdan streç filmle kapatmak daha iyidir.

Büyüme ve bakım

Filizleri sıcak, iyi aydınlatılmış bir alana yerleştirin. Fideler sıcaklığı ve güneşi sever, bu nedenle evinizdeki en parlak yeri seçin. İlk sulama 7-10 gün sonra yapılır. Melez mikroplarla enfekte olabileceğinden hiçbir durumda fideleri soğuk musluk suyuyla sulamayın. İlk çekimler ortaya çıkar çıkmaz filmi kaldırıyoruz. Taslaklardan kaçınmaya çalışın - bu fidelere zarar verir.

20 gün sonra ilk beslemeyi düzenlemenizi öneririz. Bunun için kuş pisliği içeren bir çözüm uygundur. Bitkiyi sahaya dikene kadar sonraki beslemeyi yapın. Ayrıca fideleri sertleştirmeyi de unutmayın. Kapları balkona götürün, her gün kalış süresini artırın. Prosedür, bitkinin iklim koşullarına daha hızlı alışmasına yardımcı olacaktır.

Domates nasıl yetiştirilir

Karamel mayıs ayı ortalarında ekilir. Güney bölgelerden bahçıvanlar, çeşitliliği cesurca açık toprağa yerleştirir ve Rusya'nın merkezindeki bahçıvanların bir seraya veya seraya domates dikmeleri önerilir.

İniş

Sonbaharda dikim için arazi hazırlanır. Kazılır, yabani otlardan ve önceki bitkilerden temizlenir. Karamelin en iyi öncülleri Bulgar biber, havuç, kabak... Patates yataklarına ekmekten kaçının. İlkbaharda tekrar kazılırlar, bütün çöpler yakılır. Dünyayı bir potasyum permanganat çözeltisi ile sulamak gereksiz olmayacak - bu larvaları ve tehlikeli mikroorganizmaları yok edecektir.

Çalılar birbirinden 40-50 cm mesafede ekilir. Dikimden sonra yataklar ılık suyla sulanır. Yapraklara ve gövdeye bulaşmadığından emin olun, aksi takdirde mantar ve virüs geliştirme riski yüksektir. Dikim yaparken sürgünleri kırmayın ve dikkatli olun.

Bakım

Her şeyden önce sulama rejimini inceleyin. Toprağı aşırı ıslatmayın, aksi takdirde domatesler çatlayabilir veya daha kötüsü hastalanabilir. Onları akşam veya sabah sulamak daha iyidir. Önleme amacıyla suya süt veya süt peynir altı suyu eklenebilir. Çözelti sadece nemlendirmekle kalmayacak, aynı zamanda hastalıklara ve böcek parazitlerine karşı önleyici bir etkiye sahip olacaktır.

Yatakların düzenli olarak gevşetilmesi gerekir. Bu, çalılara daha fazla oksijen verir. Ayrıca yabani otlarla aşırı büyümekten kaçının. Yabani otlar besinleri domateslerden alır.

Yüksek büyümeleri nedeniyle çalıların şekillendirilmesi gerekir.Bunları tahta kazıklara bağlayın - ayrıca önceden potasyum permanganat ile dezenfekte edilmeleri gerekir. Sicim bir jartiyer için harikadır. Karamelin, her 7-10 günde bir çıkarılması gereken üvey çocuklar oluşturduğunu unutmayın.

Önemli! Mineral gübreleme ve organik gübreleri unutma. Sıvı mullein, odun külü, üre, amonyum nitrat, süperfosfat bu rolle mükemmel bir iş çıkarır. En iyi bitki beslenmesi için alternatif organik ve mineraller.

Yetiştiriciliğin özellikleri ve olası zorluklar

En önemlisi, domateslerin azot, potasyum ve fosfor ile beslenmeye ihtiyacı vardır. İkincisinin olmaması, nitrojen emiliminin derecesini azaltır, bu da ellerin bağlanmasında ve büyümenin durmasında gecikmeye yol açar. Etki, yaprakların gri-yeşil renge dönmesi nedeniyle "mineral açlığı" olarak adlandırılır. Bunun olmasını önlemek için süperfosfat, gelişimin erken bir aşamasında verilir.

Çok fazla nitrojenin zararlı olduğunu unutmayın. Yararlı maddeler yapraklara girer, yeşil kütlede bir artış görülür, bu yüzden domateslerin beslenmemesi bu yüzden. Ek olarak, nitratlar fazla nitrojen nedeniyle domateslerde birikir.

Hastalıklar ve zararlılar

Hibrit birçok hastalığa dirençli olmakla birlikte hastalık ve zararlılara da duyarlıdır.

Çoğu zaman bahçede Colorado patates böceğini bulabilirsiniz. Bu, özellikle patates ve domatesli yataklar yakınlarda ise geçerlidir. Böcek sadece yaprakları ve gövdeleri değil, meyveleri de yok edebilir. Görünüşünü önlemek için, Karamel'i bir Bordo sıvısı çözeltisiyle işleyin. Mağazalarda kuru bir konsantre veya çözelti satılmaktadır.

Böceğe ek olarak, domates de tel kurtlarına zarar verebilir. Böcek toprağa girer ve bitkiye besin sağlanamaması sonucu kök sistemini yer. Prestige veya Bazudin preparatlarının yardımıyla parazitle savaşmanızı öneririz.

Hastalıklardan en yaygın olanı, geç yanıklık mantarı veya tütün mozaik virüsüdür. Phytophthora yapraklar üzerinde sarı desenler şeklinde bir mozaikte kahverengi lekeler şeklinde kendini gösterir. Hastalıkların nedenleri yüksek nem ve sıcaklıktır. Profilaksi için "Fitosporin" veya odun külü bazlı bir solüsyon kullanın.

Açık alanda ve serada büyümenin nüansları

Açık alanda, domateslerin altında, Karamel soğuk rüzgarların nüfuz etmediği güneşli bir yer kaplar. Yeraltı suyunun yakın olduğu alçak, nemli alanlara hiçbir durumda sebze dikmemelisiniz. Bütün bunlar kök sistem için elverişsiz koşullar yaratır.

Serada sıcaklık ve nem seviyelerinin korunması önemlidir. Özellikle sıcak ve kuru yaz aylarında alanı her gün havalandırın. Deneyimli çiftçiler, havalandırma için özel havalandırma delikleri yapılmasını tavsiye ediyor. Ayrıca, odada su basmasından kaçının. Çok yağmur yağdıysa sulama sayısını azaltın. Bitkiyi düzenli olarak işaretler açısından inceleyin hastalıklar.

Mahsulün hasadı ve uygulanması

Karamelin daha uzun bir olgunlaşma süresi vardır. Sebzeleri toplamadan önce üst kısımlarını sıkıştırın. Karamelli domatesleri olgunlaşmamış domateslere zarar vermeden dikkatlice çıkarın. Sebzeleri aşırı olgunlaştırmayın, bu tüm bitki için zararlıdır. Sebzeleri serin ve kuru bir yerde saklayın. Bu şekilde besinlerini ve vitaminlerini daha uzun süre muhafaza ederler.

Çoğu küçük çeşit gibi, Karamel de bütün konserve için kullanılır. Hem sarı hem de kırmızı domatesler iştah açıcı görünüyor bankada... Ayrıca bunlardan lecho, ketçap, domates suyu ve salça, acıka yapılır. Keskinlik için karanfil, Provence otları, defne yaprağı ve dereotu karışımı ekleyin.

Karamel lezzetli ve tazedir. Örneğin, salatalar ve sandviçler ondan yapılır, garnitürlere ve çorbalara eklenir. Ekşi-tatlı tadı tavuk ve kümes hayvanlarına yakışır.

Çeşitliliğin avantajları ve dezavantajları

Karamel çeşidinin avantajları mükemmel tadı ve orijinal görünümüdür.Çeşitlilik verimli ve kullanımda çok yönlüdür. Uygun özenle, ülkenin tüm bölgelerinde yetiştirilmesi tavsiye edilir. Karamel olarak ekilir seralardave açık havada. Bitki hastalıklara karşı mükemmel bir bağışıklığa sahiptir.

Eksilerden, zorunlu jartiyer ve kıstırma gibi bir çalı oluşturma ihtiyacına dikkat ederler. Aksi takdirde, Karamel diğer popüler melezlerden daha aşağı değildir.

Çiftçiler yorumları

Çiftçilerin Karamel hakkındaki internet görüşleri her zaman kesin değildir.

Elena, Tataristan: “Kirazları ve küçük domatesleri gerçekten çok seviyorum. Bence bu büyük ve rahatsız sebzelerden daha iyidir. Karamel çeşidi ilk kez geçen sene ekildi ve beğendim. Çıkmakta zorluk çekmez ama domatesin tadı baldır. "

Evgeniya, Voronej bölgesi: “Sarı Karamel harika bir outdoor melezidir. Suluyorum ve sezonda üç kez ot ve gübre ile gübreliyorum. Onları uzun süre topluyorum, çoğunlukla konserve formda kullanıyorum. "

Maria, Moskova bölgesi: “Eller çabucak bağlandı, birkaç adım vardı. Ancak bir ay sonra, bitki siyah bir bacakla hastalandı - 3 çalıyı yok etmek gerekiyordu. Tüm kurallara uydum ve profilaksi yaptım, hastalığın neden geliştiğini bilmiyorum. Henüz ekmeye karar vermedim ”.

Sonuç

Karamel çeşidinin uzun çalıları lezzetli küçük domatesler, zengin sarı rengi ise bahçenizi aydınlatacak. Domates, şekillendirilmesi gerekmesine rağmen bakımda iddiasız. Her iklimde yetişmeye uygundur. Beslenmeyi ve gübrelemeyi sevdiğini unutmayın. "Karamelli" sebze, hem şenlikli bir masayı hem de basit bir aile yemeğini uygun şekilde süsleyecektir.