Melez salatalık "Bjorn" hakkında iyi olan nedir ve neden onu yetiştirmeye değer?

Björn F1 salatalıkları Hollandalı yetiştiriciler tarafından yetiştirildi. Bu melez son zamanlarda Rusya'da ortaya çıkmasına rağmen, sebzeleri nedeniyle sebze yetiştiricileri arasında büyük bir popülerlik kazanmayı çoktan başardı. Bu bitki lezzetli ve sağlıklı bir hasat verir, kabak ailesinin hastalıklarına başarıyla direnir ve acemi bir bahçıvan bile ekimi ile baş edebilir.

Salatalıkların tanımı

Hibrit Bjorn (diğer adıyla Bjorn F1) seralarda Rusya Federasyonu topraklarında yetiştirildiKültürün bir mevsimde (ilkbahar-yaz ve yaz-sonbahar) iki devrim verdiği yer. Elverişli iklime sahip bölgelerde salatalıklar açık yataklarda başarıyla yetiştirilir.

Hibrit, strese karşı yüksek bir dirence sahiptir ve aşırı sıcaklıklara, sulama ve bakım hatalarına başarıyla dayanır. Bitki yumurtalıkları hızla gelişir. Sıcaklık değiştiğinde veya yetersiz ışık olduğunda düşmezler.

Ayırt edici özellikleri

Salatalık Björn F1 belirsiz bir bitki türüne aittir... o partenokarp melez, yani meyveleri tozlaşma olmadan bağlanır. Hava koşulları yumurtalıkların gelişimini etkilemez. Salatalıklar hem açık alanda hem de sera koşullarında yetiştirilmektedir.

Özelliklerin, faydaların, kalori içeriğinin bileşimi

Salatalığın karmaşık bir bileşimi vardır ve insanlar için önemli olan birçok vitamin ve mineral içerir. Sebze, tuzlandığında veya konserve edildiğinde bile faydalı özelliklerini korur. 100 g ürün sadece 10-15 kcal içerir, bu nedenle bir kilogram salatalık bile yemek, fazla kilo almayacaksınız.

Salatalığın içeriği bu tür vitaminler:

• A vitamini;
• B1 vitamini;
• B2 vitamini (riboflavin);
• B3 vitamini (pantotenik asit);
• B6 vitamini (piridoksin);
• B9 vitamini (folik asit);
• C vitamini;
• E vitamini (TE);
• K vitamini (filokinon);
• PP vitamini (niasin eşdeğeri);
• beta karoten;
• kolin.

Hala taze sebzeler aşağıdaki gibi eser elementler içerir::

• magnezyum;
• selenyum;
• bakır;
• fosfor;
• çinko;
• Demir;
• kalsiyum;
• potasyum;
• sodyum.

Salatalıkların% 90-95'i yapılandırılmış sudur. Bu ürün sindirim sistemi, tiroid bezinin işleyişini iyileştirir, vazokonstriktör ve idrar söktürücü görevi görür.

Sebzeler, kum ve böbrek taşlarını önlemeye yardımcı olmak için alkali tuzlar içerir.... Ayrıca bağırsakların tam işlevini yerine getiren iyot bileşikleri ve lif içerirler.

Bir notta. Salatalık cilt yaşlanmasını yavaşlatır.

Bu ürün kesinlikle diyet olarak kabul edildi... Neredeyse hiçbir kısıtlama olmadan tüketilebilir. Beslenme uzmanları, oruç gününü 1-1,5 kg'a kadar sebze yiyebileceğiniz salatalıklarda geçirmenizi önerir.

Özellikler

Kültür büyümede sınırlı değildir, kök sistemi iyi gelişmiştir... Melez, zayıf tırmanma ile karakterizedir. Yeşillik miktarı ortalamadır. Melez, dişi çiçek tipine sahiptir; çorak çiçekler yoktur. Her düğüm, salatalıkların oluştuğu iki ila dört yumurtalık içerir.

Bilginize. Hibrit sabitlenmemiş. Ayrıca bitkilerin alt yaprak sinüslerinin körleştirilmesine gerek yoktur.

Tüm meyve verme dönemi boyunca, meyvelerin şekli ve boyutu tek boyutlu kalır.... Sebzeler büyümez veya sararmaz. Bjorn'un salatalık türü turşudur. Pürüzsüz yeşillikler silindirik bir şekle sahiptir. Sebzenin uzunluğu 12 cm'yi geçmez, bir meyvenin ağırlığı ortalama 100 gr'dır.

Salatalıkların çekici bir görünümü vardır. Koyu yeşil sebzelerde lekeler veya açık çizgiler yoktur... Meyve eti sert ve gevrektir. Sebzelerde hiç acı yoktur.

Bjorn F1 en eski salatalıklardan birine aittir... Meyveler ekimden 35-40 gün sonra olgunlaşır. Kültür 60-70 gün boyunca meyve verir. Bazı yetiştiriciler melezi sezonda iki kez seralarda yetiştirir.

Salatalık Bjorn yüksek verimi ile popüler... Açık alanda sebze yetiştirirken 1 metrekareden. m yaz sakinleri sera koşullarında yaklaşık 13 kg toplar - 20 kg.

Meyveler kullanımda çok yönlüdür... Salatalık taze salatalar hazırlamak için kullanılır, kışlık depolama... Taşıma sırasında dış ve tat özelliklerini kaybetmezler.

Bu çeşitliliği kendiniz nasıl büyütebilirsiniz

Bjorn F1 hem fidelerle hem de doğrudan toprağa ekilerek yetiştirilir... Tohumla dikim, esas olarak bir serada salatalık yetiştirmek için yapılır, bitkiler açık toprağa ekilirse fideler kullanılır. Verimi artırmak için mahsul fidelerde yetiştirilir.

Doğrudan tohum ekimi

Tohum paketleme genellikle onların hazırlanması üretici firma. Değilse, tohumlar% 1'lik bir potasyum permanganat çözeltisi içinde 20-30 dakika tutulur, ardından akan su altında yıkanır.

Daha sonra tohumlar 2-3 saat ılık suda (+ 35-40 ° C) ıslatılır ve birkaç gün nemli bir pamuklu beze sarılır. Gazlı bez periyodik olarak nemlendirilir, ancak tohumların suda yüzmemesi için. Böylece şişecekler ve hızlı çekimler yapacaklar.

Tohumlar, aralarındaki mesafe en az 35 cm, en fazla 60 cm olacak şekilde ekilir.... Sıralar arasında yaklaşık 150 cm bırakılır.Tane ekim derinliği 3 cm'dir.

Dikkat! Hibrit üreticiler çoğu durumda fabrikadaki tohumları dezenfekte eder. Bu malzeme parlak bir kabukla kaplıdır.

Fide yöntemi

Tohumlar turba kaplarına veya tabletlere 3-4 cm derinliğe kadar ekilir., nemlendirin ve ortaya çıkmadan önce bir sera koşulları oluşturmak için bir filmle örtün. Sürgünler göründüğünde, fidelerin nefes alması için film çıkarılır.

Bitkiler + 14 ° C ile + 20 ° C arasındaki hava sıcaklıklarında tutulur. Ekimden sonraki 20-24. günde salatalıklar bir serada veya açık zeminde kalıcı bir büyüme yerine ekilir. Kültür, bir turba kabı ile birlikte nakledilir ve köklere daha iyi nem erişimi için ona hafifçe zarar verir. Turba zamanla bozulur ve toprakta çözünür.

Fidanlar doğrudan ekimle aynı mesafeye ekilir toprağa tohumlar.

Ayrıca oku:

Sera koşullarında yetiştirmek için hibrit "Cedric"

Ekol salatalık nasıl yetiştirilir ve nasıl mükemmel bir hasat yapılır?

Neden birçok yaz sakini Amur salatalık melezini bu kadar çok seviyor?

Aşamalarda ve bakımda büyümek

melez Bjorn F1 umursamak istemiyor, ancak hala basit tarımsal kurallara uymak gerekmektedir.

Tüm büyüme mevsimi boyunca mahsul en az dört kez döllenir.... İlk besleme, ekimden iki hafta sonra kalıcı bir yere, ikincisi - çiçeklenmenin başlangıcında, bir sonraki - salatalıkların olgunlaşması sırasında gerçekleştirilir.

Mineral ve organik gübreler dönüşümlü... Mineral yem olarak özel müstahzarlar kullanılır, örneğin "Master", "Agricola" veya süperfosfat. Organik pansuman olarak, 1:15 oranında seyreltilmiş ot, tavuk dışkısı veya sığırkuyruğu infüzyonu alırlar. Meyve verme dönemini uzatmak için aşağıdaki pansumanlar uygulanır.

Nemlendirme, yalnızca oda sıcaklığında durgun su ile gerçekleştirilir. akşam veya sabah. Soğuk suyla sulama kök çürümesine neden olur. Kültür, çalıların altında nemlendirilerek damlaların yapraklara ve gövdeye düşmesini engeller.

Ayrıca Sezonda 2-3 kez, bitkilerin etrafındaki toprağı gevşeterek... Etkinlik, sulamadan 12-24 saat sonra gerçekleştirilir. Bundan dolayı oksijen köklere daha iyi nüfuz eder. Gevşetme ile birlikte, mahsulden besin ve nem alan yabani otlar çıkarılır.

Sera koşullarında salatalık bir kafese bağlanır.... Çalılar üzerlerinde yaklaşık 10 yaprak oluştuğu andan itibaren oluşmaya başlar. Tüm fazla yapraklar ve üvey oğulları kaldırılır. Bitkiler 2 m yüksekliğe ulaştığında çimdiklenir. Doğru salatalık oluşumu daha büyük bir mahsul sağlayacaktır.

Önemli! Kültür, sapın büyümesini sıkıştırmamak veya kısıtlamamak için dikkatlice bağlanır.

Yetiştiriciliğin özellikleri ve olası zorluklar

Bjorn f1 hibrit açık ve kapalı zeminde yetiştirilirseralarda ise verim artar ve bakım en aza indirilir. Yetiştirme teknolojisi pratik olarak diğer salatalıkların yetiştiriciliğinden farklı değildir.

Hastalıklar ve zararlılar

Salatalık Bjorn'un hastalığa karşı güçlü bir bağışıklığı var, ancak hastalık riski devam ediyor... Bu gibi durumlarda çalıları hastalıklardan ve zararlılardan korumak için özel müstahzarlar kullanılır. Ürünleri kullanırken paket üzerinde belirtilen doza dikkat edin.

Salatalık mahsulünün en yaygın hastalıkları:

1. Cladosoorium... Hastalık, çalılarda ve meyvelerde kahverengi ülserler olarak kendini gösterir. Hastalıkla beş gün mücadele etmek için bitkileri nemlendirmeyi bırakın ve kültüre "Fundazol" (10 l su için 10 g) uygulayın. Etkilenen alanlar kaldırılır.
2. Toz halinde küf... Yapraklarda daha sonra tüm bitkiye yayılan beyaz lekeler oluşur, yapraklar kurur ve meyve vermeyi durdurur. Enfekte kısımlar kesilir ve çalıların kendileri mantar ilaçları ile muamele edilir (5 l su için 10 g). Hastalık bitkinin tamamına yayılmışsa uzaklaştırılır.
3. Tüylü küf... Yeşillik küçük sarı lekelerle kaplanır ve kurur. Zamanla hastalık tüm bitkiyi etkiler. 3-4 gün boyunca bitkileri beslemeyi ve nemlendirmeyi bırakın ve çalılara "Polikarbakin" (5 l su için 10 g) uygulayın.
4. Beyaz çürük... Beyaz, viskoz bir kıvam, çalıları ve meyveleri kaplar. Enfekte bitki parçaları çıkarılır ve kültür hazırlanmış bir çözelti ile işlenir - bir kova su içinde 50 g bakır sülfat, üre ve çinko sülfat.

Bir notta. Hastalıklar gelişimin erken aşamalarında tedavi edilir, aksi takdirde bitkiler ölür. Ayrıca komşu çalıların zarar görme riski vardır.

Bitkiler genellikle zararlılar tarafından saldırıya uğrar... Bu en sık meyve verme döneminde olur.

En yaygın zararlılar:

1. Yaprak biti... Bütün kolonilerde yeşillik üzerine yerleşen ve onu yiyen küçük yeşil böcekler, bu da yeşil kütlenin solmasına neden olur. Bu böcekler çok çabuk ürerler. Bitkilere bir kül çözeltisi püskürtülerek haşereler yok edilir (200 g kül ve 100 g çamaşır sabunu 10 litre suda karıştırılır).
2. Beyaz sinek... Küçük tatarcıklar beyazdır. Haşere, bitkilerden özsu emer ve arkasında isli bir mantar ve solmuş yapraklar bırakır. Haşere, çalıların sarımsak infüzyonu ile işlenmesiyle yok edilir (200 gr rendelenmiş sarımsak veya soğan, 10 litre suda karıştırılır ve bir gün ısrar edilir).
3. Örümcek akarı... Haşere, sera koşullarını tercih eder ve ağını bıraktığı yaprakların alt tarafında bulunur. Böcek enfeksiyonları yayar ve yeşil maddeyi yer. Yaprakların arkasına sabunlu su (bir kova su içinde 200 gr rendelenmiş çamaşır sabunu) püskürtülerek haşere yok edilir.

Mahsulün hasadı ve uygulanması

Meyveli salatalık kültürü gerildi... Yaklaşık 35-40 gün içinde başlar. Hasat iki günde bir yapılır.

Hibrit salatalıklardan lezzetli yaz salataları yapın, kışlık depolama ve tuzlama.

Çeşitliliğin avantajları ve dezavantajları

Bjorn F1 hibritinin avantajları:

• Yüksek verimlilik;
• küçük gölgelerle bile açık ve kapalı zeminde büyüme imkanı;
• meyvelerin erken olgunlaşması;
• iddiasız bakım;
• uzun süreli meyve verme ve sebzelerin depolanması;
• Hastalık direnci;
• taşınabilirlik.

Hibritin birkaç dezavantajı var:

• olgun meyvelerden elde edilen tohumlar daha fazla ekim için uygun değildir, çünkü bu bir çeşit değil melezdir;
• bir jartiyerdeki bitkilerin bir desteğe titizliği;
• yüksek tohum maliyeti.

Björn f1, dezavantajlardan daha olumlu özelliklere sahipbu yüzden birçok bahçıvan bu özel melezi tercih ediyor.

yorumlar

Yaz sakinleri, bu melezi uzun fayda listesinden dolayı takdir ediyor.... Ülkenin büyük çoğunluğunda salatalık aktif olarak yetiştirilmektedir. Bazı bahçıvanların görüşleri - daha fazlası.

Ruslan, Voronezh: “Kırdaki bir komşu, Bjorn F1 salatalık yetiştirmemi tavsiye etti. Melez, fidelerde yetiştirildi, sonra bir seraya ekildi. Erken meyve vermeyi sevdim. Bitkilere bakmak zor değil ama mahsulü düzenli olarak beslemek gerekiyor. Sebzeler, tohumlu paketin fotoğrafındaki gibi güzel görünüyor. Salatalık seçimine gelince - boyut aynı ve onları kışlık depoya koymak istiyorum. Sebzelerin tadı tatlıdır ve acı yoktur. Meyve eti sert ve sıkıdır, iyi tuzlanmıştır, gevrek ve boşluksuz kalır. Bir dahaki sefere bu melezi bir serada iki aşamada yetiştirmeyi planlıyorum - ilkbaharın başlarında ve yazın başlarında ".

Anna, Rostov: “Bir bahçecilik mağazasında Bjorn F1'e rastlayana kadar arazimde birçok farklı çeşit ve hibrit salatalık yetiştirmeye çalıştım. Şimdi salatalar için sadece bu salatalığı ekiyorum ve her zaman fide yöntemiyle. Dikim ve bakım çok fazla zaman ve çaba gerektirmez. Kültür uzun süre meyve veriyor. Sebzeler lezzetli, aromatik, yoğun ve küçük çekirdekli homojendir. Tuzlama ve marine etmek için uygundur. Kış için bile bu salatalıkların eklenmesiyle salataları konserve ettim ".

Sonuç

Ekimden 35-40 gün sonra ultra erken hibrit Björn F1, lezzetli ve sağlıklı meyveler toplamanıza olanak tanır. Taşıma sırasında dış ve tat özelliklerini kaybetmezler. Bu sebzeler diyete taze ve konserve olarak dahil edilir.