Kırmızı salatalık nedir (Tladianta Doubtful), ne işe yarar ve onlarla ne yapmalı

Şüpheli tladianta veya kırmızı salatalık, ülkemizin iklim şartlarında kök salmış egzotik bir misafirdir. Bu türden 25 çeşit salatalık vardır, ancak dona dayanıklı yalnızca bir türümüz var.

Nasıl bir kültürdür, nasıl büyütülür, nerede kullanılır, yazımızda size anlatacağız.

Kırmızı salatalık veya Tladianta şüpheli

Bu bitki aslen Uzak Doğu'dan, meyvelerin benzerliğinden dolayı ikinci bir isim - kırmızı salatalık - aldı. Balkabağı ailesinin bir parçasıdır. Evde, en olumsuz koşullarda bile büyüyebilen oldukça agresif bir ot olarak kabul edilir.

Fotoğrafta - Çiçeklenme döneminde Şüpheli Tladiant.

Özellik ve Açıklama

Kırmızı salatalık, güçlü bir kök sistemine sahip otsu bir asmadır.... Zemin kısmı soğuk havaların başlamasıyla öldüğü için her yıl yumru köklerden genç sürgünler oluşur. Yumrular sıfırın altındaki sıcaklıklardan korkmaz.

Çok sayıda sürgün, bitki örtüsü, çiçek ve meyve sert, yoğun tüylerle kaplıdır. Desteklere yapışan ve düz yeşil bir halıya dönüşen dallar, gövdeler üzerinde oluşturulur. Ana gövde 5 m yüksekliğe ulaşır.

Yaprakları büyük (5-10 cm), açık yeşil, kalp şeklinde, sivri uçludur.

Diocious bitki, sarı veya sarı-yeşil renk tonu olan erkek ve dişi çiçekleri oluşturur. Erkek çiçekler çiçek salkımlarında fırça şeklinde toplanır, çan şeklindedir ve belirgin bir renge sahiptir. Dişi çiçekler soluk, ifadesizdir, genellikle yalnızdır, şekil olarak düzdür, erkeklerden daha geç ortaya çıkar. Tabanda yumurtalıklar oluşur. Çiçeklenme dönemi Haziran - Eylül.

Kültürün anavatanındaki tozlaşma, Ctenoplektra cinsinin yabani arıları tarafından gerçekleştirilir. Diğerleri haşarat bitkiyi görmezden gelin, bu nedenle hayatta kalmak için vejetatif yayılmaya (kökler, kesimler) adapte olmuştur. Ülkemiz koşullarında kültür, özenli bir yapay tozlaşma gerektirir. Bu, yumuşak bir fırça ile veya pistillere anterler uygulanarak yapılabilir. Ancak, bir hasat elde etmek için, erkek ve dişi tipteki çiçeklerin lianada başlaması için yeterli olduğu başka bir görüş var.

Önemli! Tozlaşma olmadan kırmızı salatalık meyveleri elde edilemez.

Görünüm ve tat

Tladants'ın doğal yaşam alanı şüphelidir - kıyı çayırları, deniz kıyılarının kumlu birikintileri, sebze bahçeleri ve meyve bahçeleri.

Yeşil meyveler ağır tüylüdür, olgunlaştıkça yüzey pürüzsüzleşir. Olgun meyveler çizgili, turuncu veya turuncu-kırmızı renkli, 2-5 cm büyüklüğünde, minik salatalık görünümündedir.

Meyve verme dönemi Temmuz - Eylül. Yeşil meyvelerin otsu taze bir tadı vardır. Normal salatalık olarak kullanılabilirler. Olgun Tladianta'nın tadı, kivi ve ananas aromalı pişmiş bir balkabağı anımsatan egzotik ve kabak bitkilerinin bir karışımıdır. Meyve eti yumuşak, tatlı, hafif pamuksu olup, içi yoğun koyu bir kabukta birçok tohum içerir.

Avantajlar ve dezavantajlar

Tladialıların şüpheli avantajları şunları içerir:

• tıbbi amaçlar için kullanma imkanı;
• harika tadı;
• iddiasız bakım;
• çekici bir görünüm.

Ana dezavantaj hızlı büyümedir... Asma birkaç hafta boyunca etrafındaki her şeyi kaplar ve diğer bitkileri evin etrafındaki bölgeden uzaklaştırır.Bahçıvanlar yıllarca agresif bir kültürle savaşıyorlar ve bazen gür yeşilliklerle baş edemiyorlar.

Ama bir çıkış yolu var! Diğer bitkileri korumak için kırmızı salatalık bahçesinin etrafındaki toprağa 40-50 cm derinliğe kadar kayrak kazılır, bu da tüm arsa boyunca köklerin yayılmasını durduracaktır.

Agrotechnics

Kırmızı salatalık iki şekilde yetiştirilir: tohum ve yumrular kullanılarak. Kısmi gölgede ve güneşli alanlarda kültür harika hissediyor.

Hazırlık ve iniş

Bitki iklime karşı iddiasızdır ve yetersiz bir mineral bileşimi olsa bile herhangi bir toprakta meyve verebilir.

Fide ekiminden önce, dikim malzemesi 5-6 saat sıcak suda ıslatılır, bunun için bir termos kullanmak daha iyidir. Kaplar nemli evrensel substratla doldurulur ve tohumlar 2-3 cm derinliğe yayılır Fideler + 15 ° C sıcaklıkta görünür. Fideler Mayıs ayı başlarında kalıcı bir yere "taşınır". Bu yöntem daha az kullanılır, ancak erkek ve dişi çiçeklerle bir bitki elde etmeyi mümkün kılan kişidir.

Tladants yetiştirmenin yumrulu yöntemi en basit olarak kabul edilir ve daha sık kullanılır. Erken ilkbaharda, 70-80 cm aralıklarla 6-8 cm derinliğe kadar dikim yapılır.Saha geneline yayılmasını önlemek için, önceden zemine bir çit kazılır ve kapalı bir alana yumrular dikilir. Bu yöntemin dezavantajı, görünüşte hangi yumruların erkek, hangisinin dişi bitki yapacağını anlamanın neredeyse imkansız olmasıdır.

Büyüme ve bakım

Yumrulardan gelen sürgünler Mayıs ayı başlarında ortaya çıkar ve inanılmaz bir hızda büyür ve antenlerle desteğe yapışır. Erkek filizler hemen Haziran ayında çiçek açan çiçek salkımını bırakır. Dişi çiçekler Temmuz veya Ağustos başında ortaya çıkar.

Mahsul bakımı özel beceriler gerektirmez ve aşırı büyümeyi önlemek için alt sürgünlerin budanmasını içerir. astar sulanan Haftada 2-3 kez ve sonra gevşetilir.

Tomurcuklanmayı arttırmak için, toprak bir kül ve süperfosfat karışımı ile gübrelenir: 1 bardak kül, bir gazlı bez filtresinden geçirilen 3 litre çökelmiş suya eklenir. Daha sonra 25 g süperfosfat ekleyin ve çözeltiyi 10 l'lik bir hacme getirin. Her kare için. m 5 litre para harcıyor.

Meyve vermeyi arttırmak için toprak bir mullein ile beslenir: Bir kova gübre için 4 kova su alınır, karıştırılır ve 2-3 gün bekletilir. Daha sonra bir kova çözelti, üç kova su ile seyreltilir. 1 m² için 10 litre gübre yeterlidir.

Donun başlamasıyla birlikte bitkinin toprak kısmı yavaş yavaş ölür. Toprak kazılır, yumruların bir kısmı hasat edilir. Geri kalanlar sakince yerde kışlayacak.

Hastalıkların ve zararlıların önlenmesi

Kültür, sıradan salatalıklarla aynı hastalıklara karşı hassastır:

1. Fusarium solması... Tabandaki sürgünlerin rengi kahverengi olur, zamanla beyaz veya pembe olur Çiçek açmak ve geber. Tedavi için ilaçlar "Fundazol", "Fitosporin-M" kullanın.
2. antraknoz... Gloeosporium mantarları hastalığa neden olur. Yeşillik ve meyvelerde, çatlaklı yuvarlak şekilli kahverengimsi sarı lekeler belirir. Bordo karışımı savaşmak için kullanılır.
3. Toz halinde küf. Yapraklar toz lekelerle kaplanır, herhangi bir işlem yapılmazsa bitki yavaş yavaş ölür. Bayleton ilacı, sorunla başa çıkmaya yardımcı olur.
4. Bacteriosis... Hastalık böcekler tarafından taşınır. Yapraklarda delikler, meyvelerde kahverengimsi ülserler oluşur. İşleme, Bordeaux karışımı veya "Fitosporin-M" kullanılarak gerçekleştirilir.

Bitki salyangozlar ve sümüklü böcekler tarafından sevilir. "Fırtına" hazırlığının özel tuzakları, elle toplanması veya granülleri bunlarla baş etmeye yardımcı olur.

Yaprak bitlerinden kurtulun uyuşturucu "Strela", "Fitoverm", "Tanrek" yardım. Halk ilaçlarından sabunlu suyla sulama en etkili olarak kabul edilir. Bunu yapmak için 10 litre suya 125 ml sıvı katran sabunu alın.

Beyaz sinekle savaşmak için "Karbofos", "Bud" kullanın.

Geleneksel tıpta yararlı özellikler ve uygulamalar

Meyveler A, E vitaminleri, B grubu, magnezyum, kalsiyum ve demir içerir. Yumrulardan ve tohumlardan elde edilen kaynatma, vücuda en büyük faydaları sağlar.

Bunlar için kullanılır:

• influenza ve ARVI'nın önlenmesi;
• vücudun savunmasını artırmak;
• sindirim sistemini tedavi etmek;
• baş ağrılarından kurtulmak;
• balgam, safra ve idrarın ortadan kaldırılması;
• kas-iskelet sisteminin tedavisi.

Ülkemizde tıbbi ürünler yaygın değildir ve doğu ülkelerinde tohumlar ve yumrular choleretic ve diüretik etkiye sahip kaynatma yapmak için kullanılmaktadır. İnfüzyonlar, balgamı akciğerlerden ve bronşlardan sıvılaştırabilir ve çıkarabilir, büzücü ve antiskorbütik etkiye sahiptir.

Kırmızı salatalık, yüksek tansiyonu ve baş ağrısını hafifletmeye yardımcı olabilir. İnfluenza tedavisi için çiçek tentürleri tavsiye edilir.

Yulaf ezmesi yumru köklerden yapılır ve osteokondroz ve siyatik semptomlarını hafifletmek için kompres olarak kullanılır.

Önemli! Kendi kendine ilaç tedavisi, onarılamaz sonuçlarla doludur. Doubtful Tladians'a dayalı fonları kullanmadan önce bir uzmana danışın.

Yemek pişirme kullanımı

Olgunlaşmamış meyveler salata ve sıra dışı atıştırmalıklar hazırlamak için kullanılır. Olgun kırmızı salatalıklar reçel, reçel, tatlı ve komposto yapmaya uygundur.

Bir amatör için meyvenin tadı oldukça özeldir, bu nedenle kültür genellikle dekoratif amaçlı kullanılır. Muhafaza sırasında meyveler diğer meyve ve sebzelerle birleştirilir.

Dekoratif işlev

Şüpheli tladian bir dekorasyon olarak kullanılmıştır. Yeşil yapraklar, paslı yağmur suyu depolama tanklarını, dikkat çekici olmayan ahşap ve metal çitleri, bahçe pavyonlarını ve verandaları, eski ağaç gövdelerini ve ev duvarlarını süsleyebilir. Bitki, bol çiçeklenme sırasında alışılmadık görünüyor ve bir demet kırmızı meyve yoldan geçenlerin dikkatini çekiyor.

Büyüyen liana, sadece birkaç hafta içinde sağlam bir yeşil çit oluşturur. Tladiana, balkondaki saksılara ekilebilir.

Zarar ve kontrendikasyonlar

Kırmızı salatalık şeker hastaları için yasaklandı. Olgun meyvelerin şekeri yüksektir ve bu da kan şekeri seviyelerinde ani artışlara neden olabilir.

Gıdalara karşı sık alerjik reaksiyonu olan kişiler için meyve yemekten kaçınmaları tavsiye edilir.

Tohum nereden alınır

Şehrinizdeki bahçecilik mağazalarından tohum satın alabilir veya çevrimiçi mağazalardan sipariş verebilirsiniz.

Birçok bahçıvan kırmızı salatalık yumruları satar. Belki de ülkedeki komşunuz paylaşmaya hazır olduğu bu muhteşem bitkiye sahiptir.

yorumlar

Yaz sakinlerinin kırmızı bir salatalık yetiştirmenin tavsiye edilebilirliği hakkındaki görüşleri bölündü: bazıları yıllık yeşil çitlere sevinirken, diğerleri çılgınca büyüyen liana ile baş edemez. Uygulamadan da anlaşılacağı gibi, her şey bitkinin doğru ekimine ve bakımına bağlıdır.

Valentina, Dzerzhinsk: «Ülkede on yıldır yetiştiren bir arkadaş, kırmızı salatalığın yumrularını paylaştı. Bana bitkiye nasıl düzgün bakacağımı öğretti. Yumruları evin yakınına yerleştirdim, kocam kayrakı yaklaşık bir metre derinliğe kadar yere kazdı, böylece köksap bölgeye yayılmayacaktı. Artık her yıl yeşil bir duvarımız var. Kültürü dekorasyon uğruna yetiştiriyoruz ve tozlaşma ile uğraşmıyoruz. "

Vasily, Kursk: “İki yıl önce duyuruya göre şüpheli Tladianta yumrularını satın aldım. İlk yıl bu dokuma filizleriyle nasıl başa çıkacağımı bilmiyordum, etrafındaki her şey büyümüştü. Sonbaharda tüm siteyi kazdım, tüm yumruları çıkardım ve yeni bir şekilde diktim, bir çit yaptım. Şimdi bitki kesinlikle kendisi için belirlenmiş bir yerde yaşıyor. "

Vadim, Voronezh: “Ülkede kırmızı salatalık yetiştirmekle ilgilenmeye başladım. Bitkinin evlerin duvarlarını ve çitlerini sarmasını gerçekten çok beğendim. Onu kesinlikle kurallara göre bıraktım, kayrakta kazdım. Tozlaşma için özel arılara ihtiyaç olduğunu söylerler, ancak aslında bitkinin dişi ve erkek çiçekleri olması gerekir.Üç paket tohum aldım, fide yetiştirdim ve sonuç olarak Ağustos ayında küçük bir kırmızı meyve hasadı topladım. Tadı hoş, tatlı ama herkese göre değil. "

Sonuç

Tladiant'a bakmanın şüpheli kolaylığına rağmen, herkes hangi zorluklarla karşılaşacaklarını anlarlarsa sitelerine bir bitki dikmeye cesaret edemez. Asmaların aşırı büyümesini önlemenin ana yolu, alan boyunca rizomların büyümesini sınırlamaktır. Evin veya çitin çevresi boyunca bir metre derinliğe kadar kazılmış arduvaz levhalar buna yardımcı olacaktır.

Egzotik liana esas olarak bölge dekorasyonu için yetiştirilir. Olağanüstü bir hızda büyüyen Tladianta, banliyö bölgesindeki herhangi bir yeri yüceltebilir. Kırmızı meyveler reçel, reçel, komposto, yeşillik yapmak için kullanılır. turşu ve tuz.