Amsterdam erken olgun havuç çeşidi Touchon

Tushon, mükemmel bir sunum, sulu ve tatlı kök bitkileri tadı ve içlerinde yüksek miktarda besin içeren bir orta mevsim havuç çeşididir. Mahsulün yüksek verimi ve güçlü bağışıklığı, onu hem amatör bahçıvanlar hem de profesyonel çiftçiler arasında popüler hale getirdi.

Çeşitliliğin tanımı

Tushon havuçları açık tarla koşullarında büyür. Rusya Federasyonu'nda endüstriyel ölçekte yetiştirildi. Kök bitkileri taze ve kışlık depolama için kullanılır.

Kökeni ve gelişimi

Touchon, Amsterdam çeşidinin özelliklerine sahiptir. Çeşitlilik, 2006 yılında Poisk agrofirm ve Federal Bilimsel Sebze Yetiştirme Merkezi'nin yetiştiricileri tarafından yetiştirildi.

2009 yılında, çeşitlilik Rusya Federasyonu Devlet Siciline dahil edildi.

Kompozisyon ve kullanışlı özellikler

Tushon kök bitkileri şu açılardan zengindir:

• karbonhidratlar;
• lif;
• vitaminler (retinol, nikotinik asit, inositol, folik ve askorbik asitler);
• makro besinler (potasyum, kalsiyum, magnezyum, sodyum, fosfor);
• mikro elementler (iyot, kobalt, bakır, molibden, flor).

100 g Tushon havuçları, 17,8 mg'a kadar beta-karoten içerir; bu, 9 mg'lık bir sebze mahsulünün ortalamasından çok daha yüksektir.

Kök sebzeleri yemenin aşağıdakiler üzerinde yararlı bir etkisi vardır:

• kardiyovasküler sistem;
• solunum sistemi;
• gastrointestinal sistem;
• cildin durumu.

Sebze, antienflamatuar, antioksidan, analjezik, yara iyileştirici, bakteri yok edici özelliklere sahiptir. çizer koleretik ve idrar söktürücü etkiler, görme keskinliğini korur.

Uygulama özellikleri

Touchon çok yönlü bir çeşittir... Kökleri çeşitli yemeklerde hem çiğ hem de ısıl işlem sonrası kullanılır. Havuç ayrıca bebek maması, meyve suları, püreler için de uygundur.

Olgunlaşma dönemi

Çeşitlilik sezon ortasıdır. Dikim anından hasada kadar geçen süre 80-100 gün sürer. İlk havuçlar filizlendikten 60 gün sonra denenir.

Bu arada! Ekim veya Kasım aylarında yapılan kış ekimi ile hasat temmuz ayının son günlerinde hasat edilir.

Yol ver

Touchon havuçları, yüksek verimleri nedeniyle ticari olarak yetiştirilmektedir. 5-6 kg / m² veya 296-416 kg / ha'dır. Ryazan bölgesinde maksimum sonuç - 616 c / ha - elde edildi.

Hastalık direnci

Çeşitliliğin güçlü bir bağışıklığı vardır. Bitkiler büyük bitki hastalıklarına karşı dirençlidir. Havuç çatlama ve çiçek açmaya meyilli değildir.

Özellikler

Orta uzunlukta disseke yaprakların rozeti yarı yayılır, yeşil yaprak sapları uzun, nervürlüdür.

Kök sebzeler farklıdır:

• silindirik;
• yuvarlak uç;
• parlak turuncu renk;
• 15 ila 20 cm uzunluk;
• 2 ila 2,5 cm çapında;
• 95 ila 170 g ağırlığında;
• ince cilt (havuç soyulmadan yenebilir);
• yüzeyde göze çarpmayan gözlerin varlığı;
• özel bir çekirdek olmadan tek tip iç yapı;
• sulu, tat tatlılığı.

Hangi bölgeler için uygundur

Çeşitlilik, Rusya Federasyonu'nun Orta bölgesinde büyük ölçüde yetiştirilmektedir. Tushon, ülkenin tüm bölgelerinde, Ukrayna ve Moldova'da iyi büyüyor.

Ana avantajlar ve dezavantajlar

Çeşitliliğin temel avantajları:

• ortalama olgunlaşma süresi;
• kök bitkilerin sunumu ve mükemmel tadı;
• Yüksek verimlilik;
• iddiasız bakım;
• güçlü bağışıklık;
• çatlama eğilimi yok;
• yetiştirme ve hasat sırasında düşük emtia kaybı yüzdesi (en fazla% 7-12).

Dezavantajlar - köklerin uzun şekli ve ince deri nedeniyle uzun süreli depolama ve düşük taşınabilirlik için erken havuçların uygun olmaması.

Diğer çeşitlerden farklılıklar

Tushon, diğer çeşitlerden yüksek verim, başlıca bitki hastalıklarına karşı güçlü bağışıklık ve kök bitkilerinde yüksek beta-karoten içeriği bakımından farklılık gösterir.

Tablo, popüler havuç çeşitleri ve melezlerinin bir karşılaştırmasını göstermektedir:

Dikim ve büyümenin özellikleri

Tohum materyali sahaya Mart'tan Haziran'a kadar ekilir. Ekim zamanı bölgenin iklim koşullarına göre belirlenir. Toprak yeterince sıcak olmalı.

Tushon, mahsul yetiştiriciliğinin genel kurallarına uygun olarak yetiştirilir. Çeşitlilik bakımda oldukça iddiasız.

İniş için hazırlanıyor

Açık toprağa ekim için tohumlar aşamalı olarak hazırlanır:

1. 24-36 saat ılık suda bekletin, ardından birden çok durulayın.
2. Zayıf bir potasyum permanganat çözeltisinde 15 dakika dezenfekte edildi.
3. Alt raftaki buzdolabında söndürülür.
4. Kökler görünene kadar folyo ile kaplı ıslak gazlı bezde çimlendirin.
5. Biyostimülanlarla (örneğin "Epin") tedavi edilirler.

Havuç yatakları için arsa potas ve fosfor veya organik bileşiklerle döllenir.

Zemin gereksinimleri

Touchon havuçları kumlu toprakta veya kumla karıştırılmış tınlarda gelişir. Çeşitlilik toprak konusunda seçicidir. Olmalı:

• bereketli;
• gevşek ve hafif;
• boşaltılır;
• nötr veya hafif asidik (pH 7.0'dan yüksek değil).

Yoğun killi topraklarda ekim, düşük verim, deforme olmuş kök bitkileri ile tehdit eder.

Öncüller

Havuç, şunlardan sonra bölgede iyi büyür:

• domates;
• patlıcan;
• dolmalık biber;
• bezelye;
• patates;
• salatalıklar;
• lahana.

Havuç, maydanoz, kerevizden sonra kültür dikmeyin.

İniş şartları ve kuralları

Orta Bölge için en uygun ekim zamanı, toprağın + 7 ° С ısındığı ve gündüz hava sıcaklığının + 12 ° С olduğu Nisan ortasıdır.

Referans. Yaz aylarında tohumlar haziran ayının son günlerinde ekilir. Bu tür ekim, mahsulün kışın güvenliğini sağlar.

Havuç, şemaya göre ekilir:

• tohumlar arasında 5 cm tutun;
• sıralar arasındaki mesafe 25 cm'dir;
• dikim derinliği - 1-3 cm.

Ekimden sonra yataklar ılık suyla sulanır ve saman veya turba ile malçlanır.

Büyüyen özellikler

Touchon ışık tutuyor. İyi aydınlatılmış ve havalandırılmış yataklarda yetiştirilir.

Ovalara veya yer altı sularının yüzeye yakın olduğu bir alana ekin ekmeyin. İkinci durumda, yüksek yataklar oluşturulur.

Bakımın nüansları

Bitkilere uygun bakım, bol bir hasadın anahtarıdır.

Tushon havuç yetiştirirken standart agroteknik prosedürler uygularlar:

• düzenli sulama;
• gevşeme;
• inceltme dikimleri;
• ayıklayacaktır;
• haşere kontrolü;
• besleme.

Sulama modu

Bitkiler düzenli neme ihtiyaç duyar. Toprak eşit ve bol miktarda sulanır. Sulama, özellikle büyüme mevsiminin başında ve kök mahsullerin olgunlaşmasının son aşamasında gereklidir.

Referans. Sebzelerin tadını iyileştirmek için hasattan 2-3 gün önce sulama durdurulur.

İnceltme ve yabancı ot kontrolü

Filizler 5 cm yüksekliğe ulaştığında ekim seyreltilir. Bitkiler arasında 6 cm bırakın.

Ayıklama, toprağı oksijenle daha iyi zenginleştirmek için gevşetme ile birleştirilir.Prosedür sulamadan sonra gerçekleştirilir.

Üst giyim

Bitkiler, 1 kova su içinde seyreltilmiş aşağıdaki bileşikler kullanılarak iki kez döllenir:

• 20 gr potasyum nitrat, 15 gr çift süperfosfat ve 15 gr üre;
• 20 g olarak alınan karmaşık bir mineral gübre ile potasyum klorür karışımı.

Havuç gübre ile döllenmez, aksi takdirde sunumunu ve hoş tadını kaybeder.

Hastalık ve haşere kontrolü

Tushon çeşidi, kuru ve beyaz çürüklük hariç tüm hastalıklara dayanıklıdır. Ekimden önce potas gübre uygulanarak enfeksiyon riski azaltılır. Asitli topraklar beyaz çürümeye karşı kireçlenir, bunlara kuru veya kahverengiye karşı fosfor eklenmez - ekimler Bordo sıvısı ile muamele edilir, hasat için hasat yapılmadan önce oda bakır sülfat ile dezenfekte edilir.

Haşereler için havuçlara "Inta-Vir", "Calypso", "Karate", "Confidor Maxi" ve diğer böcek öldürücüler püskürtülür.

Hasat ve depolama

Sebzelerin yetkin bir şekilde toplanması ve depolanması, uzun vadeli korunmalarını sağlayacaktır.

Nasıl ve ne zaman toplanmalı

Tohum ekildikten 80-100 gün sonra hasat edilir. Bahçedeki sebzelerin aşırı maruz kalması onları çatlatmakla tehdit ediyor.

Önemli! Kök bitkileri yerden çekilmez, kırılmayacak şekilde kazılır.

Depolama özellikleri ve çeşitliliğin kalitesini koruma

Soyulmuş ve kurutulmuş havuçlar depoya gönderilir. Serin bir odada tutulur, bir bodrum veya kiler en iyisidir.

Çeşitlilik düşük bir kaliteye sahiptir. Maksimum raf ömrü 5 aydır.

Büyüyen zorluklar

Havuç yetiştirirken, ekmek için acele etmezler: soğuk toprakta tohumların donması zayıf çimlenme ile tehdit eder.

Çok geç ekim, aşırı kurumuş toprakla doludur ve bu da bitkilerin gelişimini olumsuz yönde etkiler.

Topraktaki yetersiz nitrojen içeriği, pazarlanabilir kök bitkileri türünün kaybına neden olur. Sebzelerin deformasyonunun bir başka nedeni de yetersiz veya düzensiz sulamadır.

Deneyimli bahçıvanlardan ipuçları

Deneyimli çiftçiler, Tushon havuçlarının ekilmesi ve yetiştirilmesi hakkında ipuçları veriyor:

1. Fasulyeleri macun bulaşmış tuvalet kağıdı bantlarına yapıştırarak ekimi kolaylaştırır. İş parçaları, ekim malzemesi yukarı bakacak şekilde oluklara yerleştirilir ve üzerine toprak serpilir.
2. Havuç büyümesini teşvik etmek için odun külü, papatya, ısırgan otu veya dulavratotu infüzyonu kullanılır.
3. Mahsulü zararlılardan korumak için, erken büyüme aşamasında, yataklar ATO Zhuk (4-6 yaprak evresinde) ve Fas (6-9 yaprak) ile iki kez muamele edilir.

yorumlar

Tushon havuçları, bahçıvanlar tarafından kök mahsullerin hoş tadı ve kolay yetiştirme süreci için sevilen yüksek kaliteli bir çeşittir.

Igor, Ivanovo: «Ailem ve ben Touchon havuçlarını sevdik. Tatlıdır, torunlar zevkle yer. Buzdolabında bile kötü bir şekilde saklandığından, sahamda 3-4 sıra halinde yerleştiriyorum. "

Ekaterina, Tula: “Touchon'u 4 yıldan fazla bir süredir ekiyorum. Bakım standarttır. Tohum çimlenmesi memnun -% 98-100. Ben sadece taze tüketim için kullanıyorum. "

Valery, Kolomna: "Satılık Tushon çeşidini yetiştiriyorum. Havuç 30 dakika uzaklıkta olmasına rağmen pazara sorunsuz bir şekilde teslim edilmektedir. Kök bitkilerin mükemmel bir sunumu vardır. Pürüzsüz, parlak, iyi satın alınmışlar. "

Ayrıca oku:

Havuca alerji olabilir mi, kendini nasıl gösterir ve nasıl tedavi edilir?

Kış için havuç çorbası için sos pişirmek.

Parlak turuncu renkli tatlı Shantane Royal havuç çeşitleri.

Sonuç

Tushon havuçları, bakımda oldukça iddiasız olan, büyük hastalıklara karşı güçlü bağışıklığa sahip, yüksek verimli bir mahsuldür. Kök bitkileri oldukça hızlı olgunlaşır, kış ekimine uygundur.

Sebzelerdeki yüksek beta-karoten içeriği, hoş tatlı tadı ve mükemmel sunum, onları yemek pişirmede çok yönlü kılar, bebek maması için uygundur.