Orta erkenci bektaşi üzümü çeşidi "Pembe 2"

Yeni bektaşi üzümü çeşitlerinin bolluğuna rağmen, birçok bahçıvan zaman içinde test edilmiş mahsulleri seçer. Bunlar, orta derecede erken olgunlaşma, yaygın hastalıklara direnç ve büyük, tatlı ve ekşi meyveler ile karakterize edilen Pembe 2'yi içerir. Makale size büyüyen bektaşi üzümü Pink 2'nin nüanslarını anlatacak.

Bu bektaşi üzümü çeşidi nedir

Pembe 2 - altın çilek erken olgunlaşma... Meyveler dikimden 3-4 yıl sonra başlar, meyveler Haziran ayının ikinci on yılında olgunlaşır. Verimlilik - endüstriyel yetiştirme ile çalı başına 3-5 kg ​​- 10-12 t / ha.

100 gr meyve içerir % 13.4 çözünür katılar,% 9.4 şeker,% 1.7 titre edilebilir asitler, 16 mg C vitamini, 20 mg bioflavonoidler.

Kuru ve açık havada hasat edilir... Taze tüketim için meyveler tam olgunlaşma aşamasında, yumuşayınca ve kabuk koyu kırmızıya döndüğünde toplanır. Ve işlemek için yoğun, pembemsi kırmızı meyveler uygundur.

Tamamen olgunlaşmış meyveler en fazla beş gün buzdolabında saklanırve teknik olgunluk aşamasında toplanan meyveler - 10 gün. Dondurulmuş mahsul altı aya kadar saklanır.

Kısa menşe ve dağıtım tarihi

Pink 2, 1963 yılında yerli yetiştiriciler tarafından yetiştirildi. Tarih ve Seyanets Lefora çeşitlerine göre Moskova Meyve ve Berry Deney İstasyonu.

Çalıların özellikleri ve tanımı

Yarı yayılan ve yoğun taçlı orta boy çalılar... Genç sürgünler dik, orta kalınlıkta, esnek, tüylü olmayan, yeşil, odunlaşmış - kalın, açık gri kabukla kaplıdır. Dikenler azdır, uzun, ince, koyu renklidir, sürgünlerin tüm uzunluğu boyunca bulunur ve sürgünlere dik veya aşağı doğru yönlendirilir.

Yaprak plakaları büyük, yeşil, sivri uçlu üç loblu bir şekle ve parlak, hafif buruşuk bir yüzeye sahiptir.

Çiçeklenme sırasında 1-2 adet fırça ile toplanan çiçekler çalıların üzerinde belirir. pembe kenarlıklı açık yeşil yaprakları, büyük bir kalikse kavisli.

Sıcaklığa dayanıklı

Çeşitlilik, orta don direnci ile karakterizedir. - çalılar -20 ... -25 ° C'ye kadar ve kış sıcaklık düşüşlerini tolere eder.

Nem ve kuraklığa dayanıklılık

Toprağın aşırı sulanması ve su basması mantar hastalıklarının gelişmesine neden olur ve kök sistemin bozulması. Uzun süreli kuraklık ve sıcaklık, verimde bir düşüşe ve meyve kalitesinde bir bozulmaya neden olur.

Hastalık ve haşere direnci

Çeşitlilik dayanıklıdır külleme, antraknoz ve septoria... Agroteknik kuralların ihlali durumunda, yağmurlu veya aşırı sıcak havalarda mantar hastalıklarının, mozaiklerin ve zararlıların saldırılarının gelişmesi mümkündür: yaprak bitleri, güve kelebekleri.

Meyvelerin özellikleri ve tanımı

Meyveleri büyük, ortalama 5-7 g ağırlığında (bazı örnekler 10 g'a ulaşır), yuvarlak veya oval şekilli, ince bir mumsu kaplama tabakası olan yoğun pembemsi-kırmızı deri ile kaplanmıştır ve tamamen olgunlaştığında koyu kırmızı olur.

Kağıt hamuru büyük tohumlar içerirtatlı, tatlı ve ekşi tadı ile karakterizedir.

Uygulama alanları

Pink 2'nin meyveleri taze tüketilir, donmakiçin kullanılır şarap ve çeşitli müstahzarların hazırlanması: reçeller, konserveler, şekerlemeler.

Diğer çeşitlere ve melezlere göre çeşidin avantaj ve dezavantajları

Çeşitliliğin temel avantajları:

• kendinden doğurganlık;
• istikrarlı yüksek verim;
• büyük meyveli;
• bir dizi yaygın hastalığa karşı bağışıklık;
• iyi muhafaza kalitesi ve taşınabilirlik;
• mükemmel tatlı tadı;
• donma direnci;
• endüstriyel yetiştirme olasılığı;
• meyvelerin evrensel kullanımı.

Pink 2'nin dezavantajları şunlardır::

• üst pansuman ihtiyacı;
• karmaşık üreme;
• bereketli toprak ihtiyacı.

Büyüyen teknoloji

Pink 2, diğerleriyle aynı dikim ve tımar gereksinimlerine sahiptir bektaşi üzümü çeşitleriBunun tek istisnası, yüksek beslenme ihtiyacıdır.

Optimal koşullar

Fide dikmek için, soğuk rüzgar ve cereyandan korunan iyi aydınlatılmış bir yer seçin.düz veya yüksek bir zeminde bulunur. Yeraltı suyunun derinliği en az 1 m, aksi takdirde bektaşi üzümü 50 cm yüksekliğe ve 1 m genişliğe kadar bir dolgu höyüğüne ekilir.

Çeşitlilik gevşek, hafif, verimli topraklarda iyi yetişir zayıf veya nötr asit seviyesi (pH 5.5) ile. Uygun seçenekler killi, tınlı, kumlu tınlı ve kumlu topraklardır.

referans... Asitli toprağa önceden kireç veya dolomit unu ilave edilir.

Fide satın alırken bir veya iki yıllık kopyalar seçilir. 22-30 cm uzunluğunda gelişmiş bir kök sistemi ile, hastalık, çürüme veya haşere hasarı belirtisi olmadan.

Domates, nane, sarımsak ve dereotunun yanına bektaşi üzümü ekmesine izin verilir.... En iyi öncekiler sebzeler, tahıllar ve yeşil gübre, en kötüsü kuş üzümü ve diğer bektaşi türleridir.

İniş şartları ve kuralları

Dikim ilkbaharda, Mart ayının sonunda yapılır veya sonbaharda, Eylül sonundan Ekim ortasına kadar.

İniş kuralları:

1. Fidan dikiminden 2-3 hafta önce hazırlanan alana 60 cm çapında ve 50 cm derinliğinde çukurlar kazın.
2. Her çukurun dibine besleyici toprak dökün (kazılmış toprak, 10 kg gübre veya humus, 150 gr süperfosfat, 200 gr ezilmiş kireç taşı, iki kova turba, 300 gr odun külü veya 40 gr potasyum tuzu).
3. Toprak karışımından bir tepe oluşturun, üzerine doğrudan veya hafif bir eğimle bir fide koyun, köklerini yamaçlara yayın.
4. Fidelere toprak karışımı serpin, kök boğazı 2-3 cm derinliğinde olacak şekilde.
5. Her bitki için toprağı bir kova su oranında sıkıştırın ve sulayın.
6. Toprağı humus, kompost veya turba ile malçlayın.
7. Sürgünleri kesin, üzerlerinde 3-5 tomurcuk bırakın.

Çalılar arasındaki mesafe Sıralar arasında 1-1,5 m olmalıdır - 2-2,5 m.

Daha fazla bakım

Bektaşi üzümü 10-12 günde bir yerleşik, ılık suyla sulanır. çalı başına 10 litre oranında kök altında.

Sulamadan veya yağmurdan sonra toprak gevşer - Yüzeyinde kuru kabuk oluşumunu engeller, oksijen, besin ve nemin köklere erişimini iyileştirir. Aynı zamanda, yararlı elementleri, suyu topraktan alan ve hastalıkların ve zararlıların gelişmesi için uygun bir ortam oluşturan yabani otların ayıklanması yapılır ve yabani otlar çıkarılır.

Şemaya göre sezon başına üç kez üst pansuman yapılır.:

• ilkbahar (Mart) - 0.5 kova humus, 50 g süperfosfat, 25 g amonyum sülfat ve her çalı için 25 g potasyum sülfat (yetişkin bitkiler için gübre miktarı iki katına çıkar);
• çiçeklenme sonrası - bitki başına 5-10 litre oranında gübre çözeltisi (1: 5);
• 15-20 gün sonra - gübre çözeltisinin yeniden uygulanması.

Bektaşi üzümü her yıl budanır... İlkbaharda, tomurcuklar açılmadan önce, çalı üzerinde 3-5 güçlü dal bırakılmasının bir sonucu olarak biçimlendirici budama yapılır. Oluşturulan çalı, farklı yaşlarda 16-20 sürgünlere sahip olmalıdır. Sonbahardayapraklar düştükten sonra 7 yaşın üzerindeki tüm sürgünler kesilir.

Düzenli olarak çıkarın çalıların içinde kuru, hasarlı, kötü kışlanmış veya büyüyen sürgünler.

Olası sorunlar, hastalıklar, zararlılar

Aşırı sulama veya olumsuz hava koşulları gibi uygunsuz mahsul bakımı, çalıların mantar tarafından yenilmesi hastalıklar veya mozaik. İlk durumda, bitkiler Bordeaux sıvısı veya HOM preparatı ile muamele edilir, ikincisinde kazılarak yakılır.

Sıcak ve kuru hava zararlıları (yaprak bitleri, güve kelebekleri). Böceklerle savaşmak için böcek öldürücü preparatlar, örneğin "Actellik", "Karbofos" veya "Fufanon" kullanılır.

Önemli! Meyve verme sırasında, örneğin tütün veya sabun yağı çözeltileri gibi yalnızca halk ilaçlarına izin verilir. İlk olarak 200 gr öğütülmüş tütün yaprağı, 2-3 çay kaşığı 8 litre suda çözülür. kırmızı biber tozu, 2-3 saat ısrar edin ve çalılara püskürtün. 8 litre ılık sudaki ikinci çözelti için 200 gr rendelenmiş alkali sabun ekleyin ve pürüzsüz olana kadar karıştırın ve ardından 200 ml bitkisel yağı.

Hastalıkların ve haşere saldırılarının önlenmesi, yabani otların ve düşen yaprakların zamanında uzaklaştırılması, çalıların 10 cm yüksekliğe kadar sonbaharda tırmanması, bitkilere Bordeaux sıvısı, preparatlar "Bicol" veya "Lepidocide" püskürtülmesi.

kışı

Sonbaharda, alan düşen yapraklar ve diğer döküntülerden temizlenir, toprak kazılır ve içine süperfosfat verilir, çalılara böcek ilacı püskürtülür ve çapaklanır, gövdeye yakın daire bolca sulanır ve humus veya turba ile malçlanır.

Soğuk kışların yaşandığı kuzey bölgelerde çalılar yere eğilir, etraflarına kontrplak kalkanlar yerleştirilir, kuru yapraklarla kaplanır ve çuval bezi ile kaplanır.

üreme

Pink 2'yi yeniden üretmenin birkaç yolu var.:

1. Yatay katmanlama. Çalıların yanına hendekler kazılır ve özel parantezlerin yardımıyla sürgünler onlara sabitlenir ve mümkün olduğunca yere yakın büyür. Sonra toprakla örtülür ve sulanır. Tomurcuklardan yeni sürgünler çıktıktan sonra ana bitkiden ayrılarak kalıcı bir yere ekilir.
2. Dikey katmanlama. İlkbaharda eski sürgünler çıkarılır ve genç sürgünler kısaltılır - bu, yeni sürgünlerin büyümesini teşvik eder. Bundan sonra, çalı, sürgünlerin bir kök sistemi oluşturması ve sonbaharda ana kovandan ayrılması için püskürtülür.
3. Kırıntı... Temmuz ayında yeşil kesimler kesin, topraklı kaplara koyun ve köklenmesi için bir seraya koyun.

Çeşitliliğin yeniden üretilmesi zordur, özellikle kesimler kötü bir şekilde kök salmaktadır.

Bölgeye göre bu çeşidi büyütmenin özellikleri

Yetiştirme bölgesi ne olursa olsun, bektaşi üzümü Pink 2 sunar dikim ve tımar için aynı şartlar.

Aynı zamanda yazların daha sıcak ve kurak geçtiği güney bölgelerinde çalılar daha sık ve bol sulanırken, sonbaharın sonunda soğuk ve uzun kışların yaşandığı kuzey bölgelerinde ise çalılar kontrplak ve çuval bezi ile kaplanır, bu çeşitlilik daha ılıman bir iklimde yetiştirildiğinde yapılmaz.

Tozlaşan çeşitleri

Pembe 2 kendi kendine doğurgan bir çeşittirtozlaşan çeşitlere ihtiyaç duymaz.

Sonuç

Pink 2, zor üremesi nedeniyle oldukça nadir bulunan bir bektaşi üzümü çeşididir. Ortalama derecede dona dayanıklılık, hastalıklara karşı bağışıklık, bol verim, iri boyut ve meyvenin hoş tadı ile karakterizedir. Aynı zamanda çeşitlilik toprak verimliliği konusunda seçicidir, düzenli gübreleme ve uygun sulama gerektirir.