Olağandışı görünümü ve hoş tatlı tadı ile muhteşem hibrit Kakadu biberi

2004 yılında, Rusya Federasyonu'nun üreme başarılarının kaydı girildi. melez tatlı biber Kakadu. 500 g ağırlığa kadar büyük meyveler ve kalın etli duvarlar, yüksek verim, çok yönlülük, mükemmel tat ve nispeten iddiasız bakım ile ayırt edilir. Onu daha sonra daha detaylı tanıyalım.

Özellik ve Açıklama

Biber çalıları "Kakadu" kompakt ağaçlara benzemek... Pratik olarak alt kısımda dallanmazlar ve bir buçuk metre yüksekliğe ulaşırlar. Biberin sapları ve sapları, onları güçlü kılan çok miktarda sert lif içerir. Bu nedenle, bitkinin yüksekliğine ve yayılmasına rağmen hibrit için jartiyer gerekmez.

Kakadu - mevsim ortası biberÇimlenmeden meyve vermeye 120-130 gün geçer. Bu melez, diğer tatlı biber gibi kullanılabilir. Taze - dilimleme ve salatalar için, doldurulmuş yemek. Kış için - boşlukları hazırlamak için.

Dikkat! Kakadu tohumları, ilk nesil hibrit (F1) olduğu ve tüm niteliklerini çoğaltmak mümkün olmadığı için gelecek yıl depolanmak üzere toplanamaz.

Ayırt edici özellikleri

Cockatoo melezini diğerlerinden ayırmaya yardımcı olan birkaç ana özellik vardır:

1. Tallness. Kakadu 100-120 cm yüksekliğe ulaşır. Hatta bazı bitkiler 1,5 m'ye kadar büyür.
2. Görünüm. Egzotik şekle ve parlak renge sahip meyveler güzel ve etkili görünüyor.
3. Büyük meyveli. Bu biberin meyveleri 30 cm uzunluğa ve 500 gr ağırlığa ulaşabilir.
4. Üretkenlik. Bir Kakadu çalısından 2,5-3 kg'a kadar biber hasat edilir.

Meyvelerin özellikleri, verim

Meyvenin şekli, bu biberin adını aldığı bir kakadu papağanının gagasını andırıyor. Meyve eti etli, tatlı ve aromalıdır. Duvarların kalınlığı 1 cm'ye ulaşır, meyvenin uzunluğu 35 cm'ye kadar, ağırlığı 200 ila 500 gr arasındadır, bir çalıdan yaklaşık 3 kg mahsul hasat edilebilir.

Acı - silindirik ve uzun gibi meyve şekline sahip tek tatlı biber melezidir. Sebzenin rengi iki çeşittir - kırmızı ve sarı.

Büyüme için hazırlık

Başlangıç ​​olarak tohum tuzlu suyla dolu bir kaseye yerleştirilir. Kaliteli tohumlar ağırdır ve dibe çöker. Hafif olanlar yüzeyde kalacak - bu bir evlilik, ondan kurtulmalısın.

Ekimden önce tohumlar nemli bir beze konularak birkaç gün ılık bir odada bırakılır. Toprak karışımı gevşek ve besleyici olmalıdır. Biber yetiştirmek için özel toprak satın alabilirsiniz. Sonbaharda bahçeden arazi alırsanız, onu gece gölgesinin büyüdüğü yataklardan kullanmamak önemlidir.

Ekim, bölgeye bağlı olarak Şubat sonundan Nisan başına kadar yapılır. Bunun için bitkiler arasında 5 cm ara ile tohumlar 1.5-2 cm gömülür. Folyo veya camla örtün ve her sabah sulayın.

Fidelerin ortaya çıkmasından sonra (ekimden 7-10 gün sonra) fideler aydınlık bir yerde yeniden düzenlenir ve gerekirse ek yapay ışık kullanılır.

Büyüyen fide

İki gerçek yaprağın ortaya çıkmasından sonra bitkiler farklı kaplara oturur - turba saksıları veya plastik kaplar. Kökün üçüncü kısmı kaldırılır. Bu tekniğe kazma denir. Bundan sonraki birkaç gün boyunca biberlerin doğrudan güneş ışığından korunması ve ardından parlak ve serin bir yere konması gerekir.

Biberleri hemen ayrı kaplara ekerken, toplanmalarına gerek yoktur. Normal fide oluşumu ile beslemeye gerek yoktur. Sorun varsa, toprağa ekmeden önce iki kez karmaşık mineral gübrelerle beslenirler.

İlk kez - toplamadan sonra, ikinci - üçüncü yaprağın oluşumu sırasında ilk beslenmeden iki hafta sonra. Oda sıcaklığında durgun su ile gerektiği kadar sabah su.

Önemli! Biberlerin toprağa ekilmeden önce sertleştirilmesi tavsiye edilir. Bunun için fideler balkona veya sokağa çıkarılır ve bitkilerin havada kalış süresi her gün arttırılır.

Biber ekimi

Altı veya daha fazla gerçek yaprak göründüğünde biber kalıcı bir yere ekilir. Güney bölgelerde, bu mayıs ortası ve daha sonra orta bölgede - haziran sonuna kadar donma tehdidi geçer.

Sıralar arasında en az bir metre, bitkiler arasında 60 cm bırakılır En uygun dikim şeması dama tahtası düzenindedir. Bitkiler bulutlu havalarda ekilir. Bu mümkün değilse, sabahın erken saatlerinde veya akşam güneşin henüz çok aktif olmadığı zamanlarda.

Ekimden önce ve sonra 10-12 cm derinliğindeki kuyular bol su ile dökülmelidir. Bitkiler saman, turba veya humusla malçlanır.

Biber seraya ekilirse çimlenmeden 2 ay sonra yaparlar. Bu zamana kadar, bitkiler 30 cm yüksekliğe ulaştı ve halihazırda yaklaşık 12 gerçek yaprağı var. Seradaki toprak 15 dereceye kadar yani mayıs civarında ısınmalıdır.

Daha fazla bakım

Kakadu biberlerini çiçeklenmeden önce haftada bir kez, meyve oluşumu sırasında 2 kez sulamak yeterlidir. Hasattan 10 gün önce sulama durdurulur. Bir bitki 3 litre suyu oluşturur, ardından gevşetme yapılır (böylece bir kabuk oluşmaz) ve malçlama yapılır. Serada 2-3 günde bir sulama yapılır.

İlk besleme, bitkilerin açık veya seraya dikilmesinden birkaç hafta sonra gerçekleştirilir. Bunu yapmak için, kanatlı gübresini ve suyu 1:15 veya 1:20 oranında veya inek gübresi ve suyu 1:10 oranında karıştırın. Daha sonra fermantasyonun sonuna kadar ılık bir yerde ısrar ederler ve her çalı için 1 litre gübre kullanırlar.

Çiçeklenme döneminde püskürtme yapılır - 2 litre su için 4 g borik asit. Çiçeklenme sonrası biberlerin altına mineral gübre uygulanır. Bunu yapmak için 1 çay kaşığı karıştırın. potasyum sülfat ve 2 yemek kaşığı. süperfosfat ve bir kova su içinde seyreltilir.

Son besleme, meyve olgunlaştığında yapılır. Bir kova su için 2 çay kaşığı alın. potasyum tuzu ve süperfosfat.

Önemli! Tüm solüsyonlar, sabah veya akşam güneşin aktif olmadığı zamanlarda bitki köklerinin altına uygulanır.

Biber yetiştiriciliğinin özellikleri ve olası zorluklar

Kakadu, ayrılırken dikkat edilmesi gereken uzun bir biberdir. Bitkinin büyümemesi ve tüm güçlerini meyve oluşumuna yönlendirmesi ve sap etmemesi için uygun şekilde şekillendirilmesi gerekir. Bunu yapmak için, ilk çatala kadar tüm yan sürgünleri ve yumurtalıkların altındaki tüm dalları çıkarın.

Kakadu dikmek için dikkatlice bir yer seçin. Bu açık zemin ise, olası rüzgârlardan kapalı bir alan bulmanız gerekir. Biber serada yetiştiriliyorsa, uzun bitkilerin diğer sera bitkilerinin ışığını engellememesi için ekilir.

Dikkat! Serada + 30 ° C'nin üzerinde ise tozlaşma olmayacak ve çiçekler parçalanacaktır. Bu nedenle havalandırmaya özen göstermek önemlidir. Sıcak havalarda, sadece açık havalandırma delikleri yeterli değildir - ayrıca film kenarlarını da kaldırmanız gerekir.

Biberin alt meyvelerinin yere değmemesi için temiz malzeme ile malçlanması gerekir. Ayrıca topraktaki nemi daha uzun süre tutacak ve yabancı otların filizlenmesini önleyecektir.

Tipik hastalıklar ve zararlılar

Pepper Cockatoo, hastalıklardan ve zararlılardan nadiren etkilenir, ancak her bahçıvanın bunları bilmesi gerekir.

1. Mantar hastalıkları (geç yanıklık). Önleme - Toprağa ekimden 10-15 gün sonra, bir Bordo sıvısı çözeltisi püskürtün. Yenilgi durumunda - "Oxyhom" ve "Phytodoctor". Güçlü bir yenilgi durumunda - "Ridomil Gold", "Bariyer", "Zaslon".
2. Yaprak bitleri, örümcek akarları, safra ortaları, tel kurtları, ayı. Böcek öldürücüler - "Fufanon", "Karbofos", "Actellik", "Phosbecid". Halk ilaçları - tütün tozu, sarımsak veya soğan kabuklarının infüzyonu, kül veya tütünün su infüzyonu. Hızlı ayrışan böcek öldürücüler - "Keltan" ve "Karbofos".
3. Meyvenin apikal çürüklüğü. Önleme - bir bakır sülfat veya potasyum permanganat çözeltisi ile tohum muamelesi. Sadece bitkilerin kendileri değil, aynı zamanda seranın iç yüzeylerinin yanı sıra altlarındaki toprak da işlenir. Hasar durumunda kalsiyum nitrat püskürtün.

Referans. İnsektisitlerle muamele çiçeklenmeden önce sabah yapılır, ancak biberin meyve verme döneminde yapılmaz.

Avantajlar ve dezavantajlar

Kakadu biber tohumlarını satın almadan önce, artılarını ve eksilerini öğrenmelisiniz.

Yararları:

• sıradışı görünüm;
• hoş tatlı tadı;
• Yüksek verimlilik;
• büyük meyveli;
• hastalıklara ve aşırı sıcaklıklara direnç;
• hasat sonbahara kadar (Eylül-Ekim) devam eder.

Dezavantajları:

• çok yer kaplar;
• uzun, bu yüzden kalabalıksa verimi düşürebilir;
• açık alanda rüzgar sürgünleri kırabilir;
• alttaki meyveler yerde durabilir.

Ayrıca oku:

En lezzetli ve basit turşu biber tarifleri.

En sevdiğiniz çeşidi "Volovye kulak" biberidir.

Sulu ve hoş kokulu biber türü "Sibirya Prensi".

yorumlar

Kakadu biberinin yorumları çok tartışmalı. Bazı bahçıvanlar, meyvelerin düşük veriminden ve ağırlığından memnun değilken, diğerleri sınıf şimdiye kadar yetiştirdikleri en güzel ve verimli olanlardan biri.

Larisa, Tula:“Bu yıl ilk kez biber yetiştirmeye başladım. Dolmalık biber Kakadu, yaz sakinleri için yerel bir dükkandaki bir satıcı tarafından bana tavsiye edildi. Biberin aynı adı taşıyan bir papağanın gagasını anımsatan komik bir ucu vardır. Meyveler sulu ve lezzetlidir. Doğru, duvarlar çok kalın değil. "

Diana, Serov: “Birkaç yıldır Kakadu biber ekiyorum ve sonuçtan memnunum. Meyveleri iri, parlak, sulu ve aromalıdır. Kalın duvarları vardır ve iyi saklanırlar. Biber toprağa ekildikten 2-3 hafta sonra meyve vermeye başlar! Bir serada veya serada Ekim ayına kadar meyve topluyorum ve bunlar 600 gram ağırlığında! Kakaduyu hem çorbalar hem de salatalar için ve ileride kullanmak üzere hazırlıklar için kullanıyorum. 10 tohumdan nadiren 1-2 tanesi yaşayabilir değildir. Ben sonuçlardan çok memnunum! "

Kamelya, Volgograd: "45 rubleye Kakadu biber tohumları aldım. Paketin üzerinde 0,2 g yazıyor, 39 çıktı, 28 tanesi gül, ancak biri daha sonra ölmedi. İnternette çimlenme oranının% 94 olduğunu okudum,% 72 aldım. Yükseklik 1.5 m olarak belirtilmiş, bir metrenin üzerine çıkmadım. Paketin ağırlığı 500 gr, en büyüğüm 380 gr.Meyveler uzun, alt kısımları yere dayanıyor. Ama yine de biber iri ve lezzetli, her sene ekiyorum ve herkese tavsiye ediyorum. Eksilerden fiyatı not etmek istiyorum. Ayrıca Kakadu biberi iriliğinden dolmaya ve tohum toplamaya uygun değildir. Artıları - tatlı ve geniş, kalın duvarlar. Herkese başarılı bir hasat diliyorum! "

Sonuç

Pepper Cockatoo, herhangi bir yaz sakini için iyi bir seçimdir. Tohumları hızla filizlenir, bitkiler iddiasızdır ve Ural ve Sibirya'nın soğuk çıtırlarına ve cereyanlarına bile dayanıklıdır. Büyük egzotik meyveler, zengin hasat ve mükemmel tat, en titiz bahçıvanların bile gereksinimlerini karşılayacaktır.