Lezzetli ve parlak balkabağı "Kapitoshka": yetiştiriciliği hakkında bahçıvanların çeşitliliği ve yorumlarıyla tanışıyoruz

Kabak, yetiştirme konusunda iddiasız ve verimli, lezzetli ve sağlıklı bir sebze mahsulüdür. Küçük hindistan cevizi çeşitleri bal aromasıyla en titiz gurmeleri ve mutfak uzmanlarını bile büyülüyor. En ilginçler arasında çeşitleri Kapitoshka'yı ifade eder.

Makaleden Kapitoshka'nın diğer çeşitlerden nasıl farklı olduğunu, bu mahsulün nasıl yetiştirileceğini ve saklanacağını, avantaj ve dezavantajlarının neler olduğunu ve çiftçilerin bunun hakkında ne söylediğini öğreneceksiniz.

Kabak çeşidinin tanımı

Kapitoshka, Muscat balkabağı çeşitlerinin en sulu ve tatlısıdır.... Bal Prensesi adını aldığı hoş bir bal aromasına sahiptir.

Ayırt edici özellikleri

Dekoratif bölümlü şekli ve parlak turuncu rengi nedeniyle sıra dışı görünümü, onu kişisel grafiklerin süslemesi yapar ve onu diğer balkabağı çeşitlerinden ayırır.

Kültür iddiasız ve bakım gerektirmiyor, en yaygın ve tehlikeli kavun hastalıklarına karşı yüksek bir bağışıklığa sahip.

Meyve özellikleri

Farklı segmentlere ayrılmış, yuvarlak, hafif basık meyvelere sahip tırmanan bir üründür. Kabuğu incedir. Pedinkül, tabana doğru genişleyen beş yüzlüdür. Tohumlar sarımsı kahverengi renktedir.

Meyve eti yoğun, şekerli, parlak sarı veya turuncu renktedir ve yüksek oranda karoten içerir. Meyvelerin kendine özgü tatlı bal tadı vardır.

Standart bir meyvenin kütlesi 3-4 kg'dır, 10 kg'a kadar ulaşabilir. Olgunlaşma 4-4,5 ay sürer ve bu süre zarfında gerekli miktarda tatlılık ve vitamin toplanır.

Yol ver

Çeşitlilik mevsim ortasıdır, tüm bakım ve yetiştirme kurallarına tabi, yüksek verime sahiptir. İyi yalan söyler ve sunumunu uzun süre kaybetmez. Depolama sırasında kabak kahverengiye döner.

Nasıl büyür

Dikim materyalinin kalitesi, doğru ekim ve tüm bakım gerekliliklerinin yerine getirilmesi büyümeyi ve verimi etkiler.

Tohum veya fide ile dikim

Dikim için taze hasat edilmiş tohumların tercih edilmesi tercih edilir. Uygunluk 1 saat su dolu bir kaba konularak belirlenebilir - yüzen tohumlar atılır. Mekanik hasarı, küf belirtileri, sarılığı, hastalıkları olan tohumlar da uygun değildir.

Patojenik mikroflorayı öldürmek için, ekimden önce tohumlar 9 saat 40 ° C sıcaklıkta ısıtılır ve daha sonra zayıf bir potasyum permanganat çözeltisinde yarım saat turşu haline getirilir.

Dikim yöntemi yerel iklime bağlıdır. Güney bölgelerde tohumlar hemen ekilir. Açık zemin... Orta ve orta şeritte ve ayrıca kuzey bölgelerinde kullanıyorlar fide yetiştirme yöntemi.

Açık tarla tohum ekim teknolojisi:

• Tohumların ekilmesinden 2 hafta önce toprak humusla (1 m² toprak başına 1 kova) gübrelenir, kazılır ve düzlenir;
• birbirinden 100-150 cm mesafede, 4-6 cm derinlikte çukurlar kazılır;
• her delik sulanır ve 2-3 tohum konur, üzeri örtülür ve sulanır, sürgünler görünene kadar folyo ile kapatabilirsiniz;
• ortaya çıktıktan sonra film kaldırılır;
• En güçlü filizlerin 1-2'si kalır, 2 fide kalırsa sürgünleri zıt yönlere gönderilir.

Fide yetiştiriciliği için ekim tohumlarının zamanlaması, belirli bir bölgenin iklimine göre ayrı ayrı belirlenir.Gerekli koşullar - açık zeminin 10 cm derinlikte en az 12 ° C ekim sırasında ısıtılması, fidelerin yaşı 25-30 günü geçmemelidir.

Fide teknolojisi:

• tortu kapları bir besin bileşimi ile doldurulur (tercihen kompost veya humus ile karıştırılmış bahçe toprağı);
• tohumları yerleştirin, toprağa serpin, hafifçe ezin, sulayın, film veya camla örtün ve ılık bir yere koyun;
• fidelerin gelişimi sırasında, 23-25 ​​° C'lik sabit bir sıcaklık, orta nem, düzenli havalandırma ve sulama sağlamak gerekir;
• ilk sürgünler 14-20 gün içinde ortaya çıkar, ardından barınak kaldırılır, fideler periyodik olarak sulanmaya devam eder.

Açık toprağa ekim, ilkbahar donlarının bitiminden sonra gerçekleştirilir. Filizlerin her biri 3 yapraklı olmalıdır - bu, dikim için bir ön koşuldur.

Bakım

Kabak Kapitoshka iddiasız bir kültürdür, ancak zamanında bakımı sever.
Bitkinin düzenli sulanması, yoğun gelişimi, gür çiçeklenmeyi ve zengin meyve vermeyi destekler. Toprak kurudukça su, haftada en fazla iki kez. Tomurcuk ve yumurtalık oluşumu sırasında sulama sıklığı artar.

Bitki etrafındaki yüzeyde toprak kabuğu oluşumunu önlemek için her sulamadan sonra toprak gevşetilmeli ve yabani otlar uzaklaştırılmalıdır.

Çalı, geliştiği iklim koşulları dikkate alınarak oluşturulur. Şiddetli koşullarda, bir bitkide ikiden fazla yumurtalık bırakılmaz; orta ve orta şerit bölgelerinde, bir kirpikte üç veya dört meyve bırakılabilir. Güney enlemlerinde çalı oluşumu yapılmaz. Verimli sürgünlerin gücünü kaybetmemesi için yumurtalıksız tüm dallar tamamen çıkarılır.

Referans. Yeni meyvelerin mevcut meyvelerin üzerinde oluşmasını önlemek için sürgünler beşinci yaprağın arkasına sıkıştırılır.

Çalıların ek beslenmesi ve toprağın kurumasını önlemek için, merkezi sapın altına turba veya humus eklenir. Kabak beslenmeyi talep etmiyor, suyla seyreltilmiş bir mullein ile gübrelemek yeterli. Bu, yapraklar ortaya çıkmadan önce bir kez ve çiçeklenme sırasında iki veya üç kez daha yapılır.

Kabak, kumlu tınlı topraklarda yetişirse, süperfosfatlar, odun külü ve humus karışımı ile gübrelenir. Tınlı toprakta, potasyum, süperfosfat, odun külü ve amonyum nitrat karışımından gübreler kuyucuklara eklenir (200 g kül için 20 g fosfor ve 10 g nitrat alınır).

Yetiştiriciliğin özellikleri ve olası zorluklar

Bal kabağı çeşitleri killi toprağı sevmez - bir dikim yeri seçerken bunu aklınızda bulundurun.

Bitkinin kök sistemi rahatsız edilmemelidir, bu nedenle fideler ayrı bir kaptan bir toprak parçasıyla birlikte açık toprağa ekilir.

Çeşitlilik çok yükseldiği için çalıların oluşumu ile zorluklar yaratılabilir. Büyük ve lezzetli meyveler için, çekimde üçten fazla yumurtalık kalmadığından emin olun.

Deneyimli bahçıvanlardan yetiştirme ipuçları

Birkaç önemli öneri:

• deneyimli bahçıvanlar ekim için sadece taze hasat edilmiş kabak çekirdeği almayı tavsiye eder;
• yaz kısaysa, kabak fidelerde yetiştirilir;
• olgunlaşma döneminde bitkinin sulanmasını tamamen terk etmek daha iyidir, aksi takdirde meyvelerin çürümesi tehlikesi vardır;
• köklere zarar vermek için toprağı çok derin gevşetmeyin;
• Yeşil meyveleri hala çıkarabilirsiniz - çeşitlilik 1-1.5 ay içinde evde olgunlaşacak ve tatlılık kazanacaktır.

Hastalıklar ve zararlılar

Çeşitlilik hastalıklara karşı dayanıklıdır, ancak bakım kurallarına uymazsanız, kabak külleme, fusarium, mozaikten muzdarip olabilir. Bundan kaçınmak için, çalıyı enfeksiyon belirtileri açısından düzenli olarak inceleyin, dikimlerin kalınlaşmasını önleyin, güneş ışığını engelleyen yaprakları çıkarın.

Hasta bitkiler bakır sülfat veya Bordo karışımı ile muamele edilir, önlenmesi için odun külü serpilebilir.

Yaprak bitleri, örümcek akarları ve tırtıllar için sarımsak infüzyonu, bir sabun ve kül çözeltisi ve bir acı biber tentürü kullanın.

Mahsulün hasadı ve uygulanması

Bitki gövdeleri kurumaya başladıktan sonra hasat. Kabaklar en az 10 cm uzunluğunda kuyruk bırakarak kesilir... Geçici olarak dışarıda olduğunda, kesilmiş kabaklar güneş ışığından korunur. Meyvelerin çürümesini önlemek için birbirleriyle temas etmelerine izin vermeyin.

Kışın balkabağı saklanır 5 ila 15 ° C arasındaki sıcaklıklarda, düşük nem seviyelerine sahip serin, iyi havalandırılan odalarda Optimal koşullara uyulması, meyvelerin 5-7 ay korunmasına katkıda bulunur.

Kapitoshka balkabağı, turta dolgusu olarak püre haline getirilmiş çorbalar, tahıllar ve güveç yapmak için kullanılır. Salatalarda çiğ olarak yenebilir ve sularıkuru ve solmuş. Sindirim üzerinde faydalı etkisi vardır, metabolizmayı iyileştirir, bağışıklık sistemini güçlendirir, uykusuzluk ve depresyon ile baş etmeye yardımcı olur. Diyet özelliği vardır ve bebeklerin beslenmesi için uygundur.

Çeşitliliğin avantajları ve dezavantajları

Kapitoshka'nın birçok avantajı vardır:

• tatlı ve sulu et;
• sıradışı nervürlü şekil;
• büyük meyveler;
• iddiasızlık ve büyüme kolaylığı;
• iyi muhafaza kalitesi, yararlı özelliklerin uzun vadeli korunması;
• Hastalık direnci.

Çeşitliliğin dezavantajları:

• çalılar büyük, uzun yapraklıdır, çok yer gerektirir;
• doğrudan güneş ışığına karşı zayıf tolerans;
• ılıman bölgede oldukça uzun bir tam olgunlaşma dönemi vardır, maksimum tatlılık ancak sonbaharın sonlarında elde edilebilir.

Çiftçiler yorumları

Çiftçilerin incelemelerine göre, bir balkabağı çeşidinin yetiştirilmesi zor değildir ve basit bakım kurallarına uymak her zaman iyi bir hasadı garanti eder.

Larisa, Novorossiysk: “Balkabağını gerçekten çok seviyorum: meyveler güzel, resimdeki gibi parçalara ayrılmış. Hacim olarak daha hafif bir balkabağı vaat ediyorlar. Gerçekte meyveler ağırdır. Et tabakası kalın ve tatlıdır. Deri kolay temizlenir, incedir. "

Leonid, Mytishchi:“Depolama sırasında kurumaz ve çürümez, Mayıs ayına kadar yatabilir. Çeşitte az sayıda tohum vardır. İniş için toplamak için bilerek bıraktım. "

Sonuç

Hem deneyimli bahçıvanlar hem de yeni başlayanlar Kapitoshka çeşidini yetiştirebilir. İyi bir balkabağı hasadı, tüm kış boyunca bir vitamin tedarikinin garantisidir. Bu, insan sağlığı üzerinde yararlı bir etkiye sahip olan faydalı eser elementlerin hazinesidir.