Vücudu karabuğdayla nasıl düzgün temizlerim

Pek çok sağlıklı diyet arasında karabuğdayla temizlik en etkili ve nazik yöntemlerden biridir.

Diyetin amacı, vücudun verimli çalışması ve rahatlaması için vücudun fazla sıvıyı, zararlı maddeleri atmasına, bağışıklık sistemini uyarmasına, metabolik süreçleri hızlandırmasına yardımcı olmaktır. fazla kilodan... Karabuğday temizliği tek diyet şeklinde yapılır veya tahıllar sebze ve meyvelerle birleştirilir ancak en etkili yöntem vücudu karabuğday ve kefir ile temizlemektir.

Karabuğday-kefir diyetinin bileşenlerinin bileşimi ve yararlı özellikleri

Karabuğday lapası ve kefir tanıdık, yararlı ve birçok ürün tarafından sevilen iki üründür, tüketildiğinde diyet proteinler ve karbonhidratlar için en uygun olana yaklaşır. Diyet nazik bağırsak temizliğini teşvik eder ve vücuttaki fazla suyu uzaklaştırır.

Karabuğdayın faydalı özellikleri

Karabuğdayın popülaritesini açıklamak kolaydır: Yulaf lapası şeklinde ve garnitür olarak iyidir, "yavaş" karbonhidratlardan beslenir.

Kabuğu çıkarılmış tane, bitkisel protein, B, P ve E grubu vitaminleri, mikro elementler (kalsiyum, potasyum, magnezyum, iyot, fosfor, selenyum, demir vb.), Yağ asitleri bakımından zengindir.

Karabuğday, serbest radikallerin hücre yapısına girmesini engelleyen, dolaşım sisteminin işleyişini destekleyen, kan damarlarını ve damarlarını temizlemeye ve güçlendirmeye yardımcı olan rutin (P vitamini) konsantrasyonu bakımından tahıllar arasında liderdir.

Karabuğdayın temel özellikleri:

• alerjenlerin, toksinlerin vücudu temizler, obeziteye yardımcı olur;
• yüksek lif içeriği nedeniyle gastrointestinal sistemin (GIT) temizlenmesine yardımcı olur, hafif bir müshil etkisi vardır;
• gastrointestinal ülserlerin iyileşmesini hızlandırır;
• kas dokusunun durumunu olumlu yönde etkiler, vücudun dayanıklılığını artırır;
• bağışıklığı ve erkek gücünü artırır;
• hipertansiyon için endikedir - kan basıncını normalleştirir.

Kefirin faydaları

Kefir, lezzetli ve sağlıklı bir diyet ürünü, minimum miktarda yağ içeren bir kalsiyum ve protein kaynağıdır. Kefir; fosfor, magnezyum, D ve K2 vitaminlerini içerir.

Kefir, bağırsaklardaki yararlı mikroorganizmaların dengesini yeniden sağlayan probiyotikler içerir. Örneğin, benzersiz bir probiyotik olan Lactobacillus kefiri, tehlikeli bakterilerin (Salmonella, Helicobacter pylori, Escherichia coli) büyümesini engelleyebilir. Ve polisakkarit kefiran antibakteriyel özelliklere sahiptir.

Kefirin faydalı özellikleri:

• sindirim sistemini normalleştirir;
• ishal, irritabl bağırsak sendromu için etkilidir;
• bağışıklığı geliştirir;
• metabolik sendromun tedavisinde yardımcı olur;
• kemik dokusunu güçlendirir.

Neden vücudu temizlemen gerekiyor

Gastrointestinal sistemin sağlığı, tam teşekküllü çalışması, güçlü bağışıklık için en önemli koşuldur. Dengesiz beslenme, aşırı yeme, hareketsiz yaşam tarzı nedeniyle bağırsaklarda toksinler, alkoller ve fazla gazlar oluşur.Sonuç olarak - sindirim sisteminde rahatsızlık, hazımsızlık, sürekli yorgunluk hissi, sık baş ağrısı, depresyon, aşırı kilo, obezite.

Aşırı kilo, vücuttaki metabolik süreçlerin bozulmasına yol açar ve bu, korkunç hastalıkların ortaya çıkması için bir "tetikleyici" görevi görür: arteriyel hipertansiyon, ateroskleroz, diabetes mellitus. Aşırı kilo eklemleri aşırı yükler - diz, kalça, omurga.

Vücudun cüruf belirtileri:

• düzensiz bağırsak hareketleri kabızlıkishal, şişkinlik;
• artan terleme, titreme;
• uyku problemi;
• ağızdan koku;
• alerjik cilt belirtileri;
• kan basıncında atlar.

Temizleme mekanizması

Vücudu boşaltmak için ve problemlerle baş etmesine yardım et, evde karabuğday ve kefir ile temizlik yap. Tahıllarda bulunan lif, sindirilmemiş gıda artıklarının bağırsaklardan atılmasını sağlar ve kefir, gastrointestinal mikroflora üzerinde yararlı bir etkiye sahiptir.

Yulaf lapası tuz eklemeden hazırlanır. Diyetin ilk günlerinde karabuğday vücuttaki fazla sıvıyı uzaklaştırır, bunun sonucunda ödem azalır veya tamamen kaybolur.

Dehidrasyonu dışlamak ve toksinlerin ortadan kaldırılmasını hızlandırmak için, içme rejimini gözlemlemek önemlidir: günde en az 1.5-2 litre su.

Temizlik kursu, vücudun durumuna ve sağlığına bağlı olarak 7 veya 14 gün için tasarlanmıştır. Temizlik yılda iki defadan fazla tekrarlanamaz.

Önemli! Temizlik diyetine başlamadan önce doktorunuza danışmanız tavsiye edilir. Acı verici hisler ortaya çıktığında, diyet durdurulur ve bir uzmandan tavsiye alınır.

Karabuğday-kefir diyetinin faydaları:

• malzemeler tanıdık, mevcut, yulaf lapası pişirmek bir güçlük değil;
• kolayca tolere edilir, yorucu bir açlık hissi veya alerjik reaksiyon yoktur - bu tür diyetlerin sık arkadaşları;
• genel refah üzerinde olumlu bir etkiye sahip olan kilo azalır;
• Genellikle müshil kullanımı ile temizlenirken görülen karın bölgesinde ağrılı hisler ve artan dışkılama yoktur.

Karabuğday temizleme kuralları

Diyetin özelliği, gün boyunca ana ürün olarak karabuğday lapası kullanılmasıdır.

Yarar elde etmek ve vücuda zarar vermemek için kuralları izleyin:

• tuz, şeker, tereyağı, süt, beyaz ekmeği bırak;
• fraksiyonel olarak yiyin: küçük porsiyonlarda günde 4 ila 6 kez;
• içme rejimini gözlemleyin: günde 1,5 ila 2 litre su;
• sabah uyandıktan hemen sonra ilk bardak suyu (tercihen limonlu) için, 30-60 dakika sonra kahvaltı yapın;
• yatmadan önce yemek yemeyin, son öğün - yatmadan en az 3 saat önce;
• tüm temizlik süreci boyunca multivitaminler alın.

Yüzmek, yürümek gibi düzenli fiziksel aktivite vücudun temizlenmesine yardımcı olacaktır.

Hangi karabuğday seçilmeli

Temizlemek için çekirdek karabuğday kullanılır, yani bütün, kırılmamış tahıllar. Lif bakımından en zengin olanlardır.

Yeşil karabuğday daha da fazla fayda sağlayacaktır - ısıl işlem görmemiş tahıllar. İçindeki lif yüzdesi kahverengi tahıldan daha yüksektir ve besin kompleksi daha da zengindir.

Diğer tüm karabuğday türleri, yani ezilmiş, öğütülmüş tahıllar, hazır un diyet için uygun değildir.

Karabuğday nasıl doğru pişirilir

Temel kural, karabuğdayın kaynatılmaması, buharda pişirilmesidir. - sıcak su dökün ve 6-8 saat şişmeye bırakın.

Bu hazırlama yöntemi ile faydalı maddeler olabildiğince korunur ve kalori içeriği ürün azalır. Örneğin, buharda pişirilmiş bir çekirdekteki lif içeriği 100 g ürün başına 11 g'dır ve kaynatılmış çekirdekte sadece 4 g'dır.

Önemli! Her akşam, ertesi gün kullanılacak olan yulaf lapasının taze bir kısmı hazırlanır.

Pişirme metodu:

1. Kabuğu çıkarılmış tane ısıl işleme tabi tutulmadığı için iyice yıkanır ve üzerine kaynar su dökülür.
2. Üzerine kaynar su dökün. Tahıl ve su oranı 1: 2'dir. Genellikle 1 bardak mısır gevreği ve 2 bardak kaynar su bütün gün yulaf lapası pişirmek için yeterlidir.Porsiyon yetersizse ikiye katlayabilirsiniz.
3. Hazırlanan mısır gevreği içeren kap sıkıca kapatılır ve bir havluyla sarılır. Yulaf lapasının kahvaltıya hazır olması için akşamları tahılları buharda pişirmek daha uygundur.

Yemek pişirmek için kil, cam, emaye tabaklar veya geniş boyunlu bir termos kullanın.

Karabuğdayı ne ile birleştirebilirsiniz?

Tuzsuz, şekersiz ve yağsız karabuğday lapası en lezzetli yemek değildir. Böyle bir diyete bir veya iki hafta devam etmek son derece zordur ve tahıldaki besinler vücudun normal çalışması için yeterli olmadığı için gerekli değildir. Bu nedenle diyetin bir parçası olarak az miktarda ek gıda kullanılması önerilir.

Diyetinize ne eklemelisiniz:

• az yağlı kefir veya dolgusuz yoğurt;
• yeşillik - maydanoz, dereotu, kereviz, marul;
• meyveler - elma (tercihen yeşil), kivi, erik, greyfurt, ananas;
• kuru meyveler - kuru erik, kuru kayısı, incir;
• doğal bal (porsiyon başına en fazla 1 çay kaşığı);
• zeytin, keten tohumu yağı (günde en fazla 1 yemek kaşığı);
• salata için sebzeler (nişastalı olmayan) - salatalık, domates, lahana, ıspanak;
• haşlanmış sebzeler (bazı diyet seçeneklerinde kabul edilebilir) - kabak, brokoli, karnabahar;
• soya sosu;
• yeşil çay, bitki çayı, şekersiz kuru meyve kompostosu.

Vücudu karabuğdayla kefir ile temizlemek için tarifler

Karabuğday diyetinin avantajı, uygun şemalar ve yemek tarifleri seçme imkanıdır.... Karabuğday temizliği çerçevesinde birkaç tane var.

Klasik şema, gün boyunca yulaf lapasının kısmi kullanımını içerir. Temizlemeden önce ek ürünlere ve diyetin süresine karar vermeniz yeterlidir.

Yumuşak vücut temizliği - karabuğday-kefir kahvaltıları... Bu, bir diyet ürününün bir kerelik alımıdır. Günün geri kalanında, küçük porsiyonlarda seçtiğiniz hafif öğünler. Diyetin tamamı için tatlı, un, yağlı ve zararlı olanların reddedilmesi gerekir.

Gün boyunca saat başı temizlik

Diyetin amacı sadece vücudu temizlemek değil, aynı zamanda kilo vermekse, klasik düzende kalmanızı ve gün boyunca buharda pişmiş karabuğday lapası yemenizi öneririz.

Üç günlük tek diyet

Akşam temizlik arifesinde 2 bardak kaynar su ile 1 bardak karabuğday dökülür. Sabah ortaya çıkan yulaf lapası 5-6 parçaya bölünür ve gün boyunca yenir. Ön koşul: her yarım saatte bir - gazsız, yeşil veya bitki çayları olmadan su içmek için bir saat.

Bu diyet seçeneği en zor olanıdır - sudaki taze yulaf lapası tatsızdır, diyette tuz ve şekerin tamamen yokluğu baş ağrısına, halsizliğe ve kan basıncında düşüşe neden olabilir. Bu tür belirtiler ortaya çıktığında, diyeti yumuşatmalısınız: bir kaşık balla çay iç, bir elma veya bir avuç kuru meyve ye. Yulaf lapasına 1 çay kaşığı ekleyebilirsiniz. zeytinyağı ve kıyılmış dereotu veya maydanoz - bu, yemeğin tadını biraz iyileştirecektir.

Mono diyet zor ama etkilidir. Vücuttaki suyu ve toksinleri uzaklaştırır.

Önemli! Beslenme uzmanları, 3 günden fazla tek diyet yapmanın vücut için güvenli olmadığına inanıyor. Ve oruç günü olarak bir kez bu kadar katı bir temizlik yapmak daha da iyidir.

Karabuğday ve kefir

Menü iki yemekle sınırlıdır: Bütün gün pişirilen yulaf lapasına 1 litre az yağlı kefir ekleyin.

Ürünler birlikte kullanılabilir: Yulaf lapasını kefir ile yıkayın veya sadece karıştırın. Veya öğün aralarında kefir için.

Yetersiz menü yeşil çay, zayıf kahve, 1-2 elma, 1 çay kaşığı ile desteklenmiştir. tatlım, 1 yemek kaşığı. l. bitkisel yağ, doğranmış otlar, bir avuç kuru meyve.

Önemli! Aç kalamazsınız - öğünler arasında acıkırsanız, bir elma yemeli, bir bardak kefir veya yeşil çay içmelisiniz.

Kefirli karabuğday

Akşamları 1 bardak mısır gevreği iyice yıkanır ve kaynar su ile haşlanır 2 bardak kefir ile dökülür. Bulaşıklar sıkıca kapatılır ve 6-8 saat veya bir gece buzdolabına konur.

Gün içerisinde 4-6 doz halinde tüketilir.

Kefir ile aşılanmış karabuğday çok doyurucu bir yemektir, ancak diyet aynı zamanda çay, kahve, 1 çay kaşığı ile desteklenir.bal, 1-2 elma, küçük bir avuç kuru meyve.

Meyve ve sebzeli karabuğday

Rahat bir diyet seçeneği. Temel, 1 bardak çekirdek ve 2 bardak kaynar sudan yapılan karabuğday lapasıdır. Bununla birlikte sadece 1 litre kefir değil, az miktarda sebze ve meyve de tüketirler.

Salatalık, domates, otlu lahana salatası ve 1 çorba kaşığı karabuğdayın bir porsiyonuna eklenir. l. sebze yağı. Haşlanmış veya buharda pişirilmiş sebzeler menüye dahil edilir: kabak, ıspanak, brokoli, karnabahar. Bağımsız bir yemek olarak yenir, yulaf lapası yöntemlerinden birinin yerini alır veya onunla karıştırılırlar.

Dikkat! Diyet kurallarına göre sebzeler tuzlanamaz. Tuz, vücuttaki sıvıyı tutar ve temizleme sürecini engeller.

Kıyılmış meyveler veya kuru meyveler karabuğdayın içine yerleştirilir - bu, yemeğin tadını iyileştirir ve peristalsis'i harekete geçirir. Ayrıca meyveleri öğünlerden birinin yerine koyabilir veya atıştırmalık olarak kullanabilirsiniz.

Temizlik bir haftadan fazla devam ederse, diyete az miktarda hayvansal protein eklenir: 1 yumurta, bir porsiyon haşlanmış tavuk, hindi veya sığır eti.

Karabuğday kahvaltıları

Yumuşak vücut temizliği için karabuğday-kefir kahvaltıları uygundur.

Bu durumda şu şekilde devam ederler: aç karnına bir bardak limonlu su içerler, bir saat sonra kefir ile karabuğdayla kahvaltı yaparlar ve 2-3 saat sonra ondan tatlı, yağlı, baharatlı ve kızartılmış yiyecekler hariç normal bir diyete geçerler. Vejetaryen diyetine bağlı kalmak en iyisidir. Yiyeceklerin hafifçe tuzlanmasına izin verilir.

Karabuğday-kefir kokteyli

Akşamları 2 yemek kaşığı ile iyice durulayın. l. gevrekleri bir bardak kefir ile doldurup buzdolabına koyun. Sabah olduğunda tahıl, fermente süt ürününü emer, şişer ve kullanıma hazır hale gelir.

Karabuğday ve kefir içeceği

Karabuğday-kefir kokteyli damak tadınıza uygun değilse veya mide-bağırsak sistemi ile ilgili sorunlar varsa karabuğday ve kefirden içecek hazırlarlar.

Bunun için 1 yemek kaşığı. l. Yıkanmış ve kurutulmuş karabuğday bir kahve değirmeni içinde öğütülür ve 1 bardak düşük kalorili kefir veya yoğurt ile dökülür. Bir gece buzdolabında bırakın ve sabahları bu içecekle kahvaltı yaparlar.

Böylesine hafif ve hoş bir diyetin 7-10 günü boyunca vücut nazikçe toksinlerden arındırılır.

Diyetten hazırlık ve çıkış

Ön ve son aşamalar, temizlik prosedürünün zorunlu bir parçasıdır. Diyete sorunsuz giriş, vücudun diyetteki azalmaya daha kolay adapte olmasını sağlayacak ve doğru çıkış, elde edilen sonucu uzun süre koruyacaktır.

Diyet hazırlığı

Herhangi bir diyet gibi karabuğday temizliği de prosedüre hazırlanmak yanlışsa vücut için stresli hale gelir.

Maksimum etkiyi elde etmek için temizlik faaliyetlerine başlamadan bir hafta önce fast food, yağlı, kızarmış yiyecekler, tatlılar, buğday unu ürünleri, alkol ve gazlı içecekler diyetten çıkarılır. Daha çok sebze ve meyve ye.

Orta derecede egzersiz, yürüyüş ve günlük kontrastlı duşlar önerilir. Diyete başlamadan önce lavman verilir.

Temizledikten sonra nasıl yenir

7-14 günlük tam diyet seçeneklerinden biri kullanıldığında, yoksunluktan çıkmak önemlidir. Geleneksel besinler diyete bir hafta boyunca kademeli olarak dahil edilir. Bunca zaman, küçük porsiyonlarda kesirli yemeye devam ediyorlar.

Karabuğday da yavaş yavaş terk edilir, her gün diyetteki miktarını azaltır, sebzeler ve hafif yiyeceklerle değiştirir.

Tatlılar, unlu mamuller, tütsülenmiş, kızartılmış, baharatlı yiyecekler, yarı mamul ürünler, alkol hariçtir.

Hafta boyunca hala çok içiyorlar - günde en az 1,5 litre su.

Menüye kademeli olarak eklenen ürünler:

• meyveler sebzeler;
• yağsız et - hindi, tavuk, sığır eti;
• balık, deniz ürünleri;
• yumurtalar;
• düşük yağlı içerikli fermente süt ürünleri - yoğurt, süzme peynir, peynir;
• bitkisel yağ - zeytin, keten tohumu;
• tam buğday ekmeği.

Olası zarar ve kontrendikasyonlar

Herhangi bir diyet vücut için strestir. Baş ağrısı, halsizlik, uyuşukluk ve düşük performans şeklinde kendini gösterebilir.Bu durumda diyet durdurulur veya diyete glikoz eklenir: balla su içerler, birkaç meyve yerler.

Karabuğday, kanın incelmesine yardımcı olan rutin içerir. Bu nedenle, rutin bazlı farmasötik müstahzarlar alan kişiler karabuğday mono diyetini kullanmaya çok dikkat etmelidir. Ve bu tür temizliğin tavsiye edilebilirliği ve ilaçların dozu hakkında bir doktora danışmak daha iyidir.

Vücudu karabuğdayla temizlemek aşağıdaki durumlarda kesinlikle kontrendikedir:

• akut dönemde gastrointestinal sistem hastalıkları;
• bulaşıcı hastalıklar;
• şeker hastalığı;
• hamilelik, emzirme.

Doktorların vücudu temizleme konusundaki görüşleri

Doktorların bedeni temizleme konusundaki tutumu belirsizdir. Birçoğu, dengeli ve çeşitli bir diyet yerseniz, o zaman temizlemeye gerek olmadığına inanıyor. İnsan vücudu, gereksiz ve gereksiz her şeyden doğal bir şekilde kurtulabilen kendi kendini düzenleyen bir sistemdir. Bunun için bağırsaklar, böbrekler, karaciğer, ter bezleri var. Ancak, bu sadece kişi kesinlikle sağlıklı olduğunda böyledir.

Doktorların bu konudaki görüşlerini öğrenmenizi öneririz.

Elena Korsun, Dr. med. Sci., Fitoterapi Anabilim Dalı Doçenti, FPK MR, PFUR: "Aşırı tasfiyeler yapılmamalıdır. “Temizleme” eylemleri planını belirlemek için testler yapmanız ve doktorun ofisine gelmeniz gerekir. Daha da iyisi, bedeni temizlik gerektiren bir duruma getirmeyin. Nasıl yapılır? Doğru beslenmeyi izleyin. "

Semyon Rapoport, Dr. med. Bilimler, prof. I.M. Seechenov Moskova Tıp Akademisi gastroenteroloji klinikleri: Birçoğumuz çok fazla et yiyoruz. Gastrointestinal sisteme ve böbreklere yardımcı olmak, dinlenmelerine izin vermek için periyodik olarak vejeteryan oruç günlerini düzenlemek gerekir. Aynı zamanda diyetin kalori içeriği azalacak ve bu da tüm sistemlere ve organlara fayda sağlayacaktır. Vücudu sadece sindirim sistemi yoluyla temizleyemezsiniz. SPA prosedürleri sırasında, buhar banyosunda, metabolik ürünler deri yoluyla atılır ve bu da böbrek fonksiyonunu devralır. "

Birçoğunun temizleyici diyetler yardımıyla ayrılmak istediği deri altı yağ, görünmez, iç organ yağları kadar tehlikeli değildir. Diyabet, kanser, ateroskleroz, hipertansiyon, kalp krizi ve felç için bir risk faktörü olarak kabul edilmektedir.

Mikhail Ginzburg, Dr. med. Sci., Diyetetik ve Diyetetik Araştırma Enstitüsü Müdürü: "Gerçek cüruf iç organlardaki yağdır. İç organların etrafındaki karın boşluğunun içinde, kan damarlarının duvarlarında birikerek ateroskleroz gelişimine yol açar. Diyet ve yeterli egzersizle ondan kurtulabilirsiniz. "

Sonuç

Karabuğday ve kefir iki sağlıklı ve güvenli üründür. Karabuğday, birçok tıbbi ürünün parçası olan hipoalerjenik bir kabuklu yemiştir. diyetler çocuklar ve yetişkinler için. Kefir, gastrit, mide ülseri ve duodenum ülseri gelişimini önleyebilir.

Karabuğday-kefir vücut temizliği, gastrointestinal sistemin durumunu iyileştirmenin ve fazla kilolardan kurtulmanın yumuşak ve rahat bir yoludur. Bununla birlikte, kronik hastalıkların varlığında, kefir'i karabuğdayla kullanmadan önce, bir doktora danışmak ve gerekli muayeneleri yapmak daha iyidir, çünkü diyetin etkisi her kişi için ayrıdır.