Sibirya'da açık alanda balkabağı yetiştirmek ve ona aşamalı olarak bakmak

Turuncu kabak, herhangi bir bahçe arsasını güzelleştirebilir. Ancak bu sebze sadece güzel değil. Kabak meyveleri bir besin ve vitamin deposudur. Sebzeye genellikle sonbaharın kraliçesi denmesine şaşmamalı. Kabak çorbaları, güveçler ve turtalar lezzetlidir ve soğuk mevsimde diyete çeşitlilik katar.

Sıcak Latin Amerika'dan bize iddiasız ve sağlıklı bir kültür geldi. Buna rağmen Sibirya'da bile yetiştirilebilir. Kısa ve serin bir yaz koşullarında, bir vitaminli sebze yetiştiriciliğinin kendine has özellikleri vardır. Bugün size Sibirya'da balkabağı yetiştirmenin ve açık havada ona bakmanın sırlarını anlatacağız.

Sibirya'da yetişmeye uygun çeşitler

Sibirya'da kabak mahsullerinin başarılı bir şekilde yetiştirilmesinin sırrı, çeşitliliğin doğru seçimidir. Yetiştiriciler, kısa ve serin yazlara sahip bölgeler de dahil olmak üzere çok sayıda lezzetli, tatlı kabak çeşidi geliştirdiler.

Çeşitler için gereksinimler

Kabak, güneş ışığını ve sıcaklığı seven güneyli bir bitkidir. Sibirya'da yetiştirmek için çeşitli sebzeler seçerken, soğuğa karşı dirence ve balkabağının olgunlaşma süresine dikkat edilir. Bu bölgedeki gece donları Haziran ayında bile meydana gelir, bu nedenle ekim için erken ve orta sezon mahsul çeşitleri seçilir. Bahçeden çıkarıldıktan sonra olgunlaşan çeşitler de uygundur.

Sibirya'da yetiştiriciliğe en uygun çeşitler şunlardır:

1. Bush balkabağı çil... Bu çeşitlilik erken olgunlaşmaya aittir. Meyveler orta irilikte olup ortalama 3 kg. Kabak kabuğu açık yeşil renkte, meyve eti turuncudur. Bu çeşidin ilginç bir özelliği, etin armut aromasıdır. Büyüme için en uygun koşulları sağlayan çeşitlilik, verimden memnun. Kabaklar birkaç ay boyunca iyi kalır.
2. Sezon ortası balkabağı para makbuzu... Bu çeşit, yazları kısa ve serin olan bölgelerde yetiştirmek için özel olarak geliştirilmiştir. Kabaklar 115–125 günde olgunlaşır. Uzun kırbaçlı, yayılan çalılar. Açık gri meyveler 2,5 ila 3 kg ağırlığındadır. Yoğun, tatlı etli balkabakları, iyi muhafaza kalitesi ile ayırt edilir.
3. Armut şeklindeki balkabağı inci... Bu orta erkenci bir çeşittir. Büyük kabaklar ortalama 100 günde teknik olgunluğa ulaşır. Aşırı sıcaklığa dayanıklıdır, soğuk havayı iyi tolere eder. Hindistan cevizi aroması ile yüksek verim ve şekerli posada farklılık gösterir.
4. Erken olgunlaşma balkabağı Gülümsemek... Küçük kabaklar (1.5-2 kg) 85 günde olgunlaşır. Çalılar kompakttır ve güzelce çiçek açar. Parlak turuncu kabaklar, tatlı, aromatik hamurları ve iyi muhafaza kalitesiyle ayırt edilir.

Sibirya'da büyüyen balkabağının özellikleri

Kabak çalılarının göze hitap etmesi ve meyvelerin tatlı ve lezzetli büyümesi için kültüre büyüme ve olgunlaşma için en uygun koşullar sağlanır. Sonbaharda kabak dikim yeri hazırlanır.

Bir bahçe için site seçerken aşağıdaki noktalar dikkate alınır:

1. Güneş ışığı... Kabak kültürü çok hafiftir. Gölgeli bir yerde, balkabağı zayıf büyür, zayıf çiçek açar ve sıklıkla hastalanır. Uygun bir açık alanın yokluğunda, bitkinin meyve ağaçlarının altına kısmi gölgede dikilmesine izin verilir.
2. Taslak koruma. Bunun gibi bir balkabağı yaması yerleştirmek daha iyidir: kuzeyden - bir çit veya bir bina duvarı ve güneyden - açık güneşli bir yer.
3. Boş alan. Kabak, özellikle tırmanma çeşitleri için güçlü bir şekilde büyür. Çalılar gelişmiş bir kök sistemi ile ayırt edilir, bu nedenle bitki beslenme alanı geniştir. İçin bir yer seçerken bu dikkate alınmalıdır. fidan dikmek... Bitkiler arasında en az bir metre bırakın.

Önemli! Balkabağı sıcaklığı sever, bu nedenle Sibirya'da kompost yığınlarında, sıcak yataklarda ve kompost varillerinde iyi büyür.

Herhangi bir bahçe mahsulünün ekiminde olduğu gibi, mahsul rotasyonu kurallarına uymak önemlidir. Kabaklar arka arkaya iki yıldan fazla bir süredir aynı yere dikilmemiştir. Kabak çekirdeğinden sonra toprağın eski haline gelmesi birkaç yıl alır.

Patates, soğan, lahana, baklagiller, mahsulün tercih edilen öncüleri olarak kabul edilir. İstenmeyen - kabak ailesinin diğer mahsulleri (salatalık, kabak, kabak). Tüm kabak çekirdeği aynı hastalıklardan ve zararlı böceklerden etkilenir.

Sibirya yazları genellikle kısadır ve sıcak değildir. Bu koşullarda güney güzelliği soğuk rüzgarlardan korunmalı ve tam teşekküllü aydınlatma sağlanmalıdır. Güneş kabak çalılarına ne kadar çok çarparsa, o kadar fazla yumurtalık ve meyve oluşur. Yetersiz aydınlatma, daha yavaş büyümeye ve hastalıkların gelişmesine yol açar.

Sibirya'da kabak yetiştirme yöntemleri

Kültür soğuk havaya duyarlıdır, bitkinin genç yaprakları ve sapları dona tahammül etmez. Bu nedenle, Sibirya'da balkabağı yetiştirirken, tohum ekmek için acele etmemelisiniz. Kabak tohumları, mayıs ayının ilk yarısında, fideleri açık toprağa dikmeden 3-4 hafta önce ekilir.

Doğrudan ve fide yetiştirme yöntemleri

Sibirya'da kabak doğrudan açık toprağa ekilir (doğrudan yöntem) veya fidelerle yetiştirilir.

Bir mahsul yetiştirmek için doğrudan bir yöntem seçerken, geri dönüş don tehlikesi geçene kadar mahsulleri soğuk havadan bir film veya özel kaplama malzemesi ile Haziran ortasına kadar korumayı unutmayın.

Dikkat! Sibirya'da gece donları genellikle yazın başlarında meydana gelir. Kabak fideleri yetiştirmek, bitkileri soğuk havalardan koruyacak ve hasadı hızlandıracaktır.

Doğal ısı eksikliği ile kabak, ılık (veya kompost) yataklarda iyi büyür. Bitki kalıntılarını ve doğal atıkları temizleme zamanı geldiğinde erken ilkbahar veya sonbaharda hazırlanırlar. Yatağın alt katmanlarında çürüyen organik madde, ısı üretir ve bitkileri aşağıdan ısıtır, kökleri hava koşullarından kurtarır.

Bu organize kompost yığınları güneşli bir yere inşa edilmiştir. Yavaş yavaş aşırı ısınan bitki artıkları (dallar, lahana kütükleri) en altına yerleştirilir. Humus, yarı çürümüş gübre - ortada. Yatağın üstüne bereketli toprak dökülür. Her katman ılık suyla veya bir EM preparatları çözeltisiyle (etkili mikroorganizmalar) iyice sulanır.

Önemli! Sıcak bir yatak oluşturmak için kullanılan bitki atığı, hastalık veya haşere hasarı belirtisi göstermemelidir.

Sibirya'da kabak dikimi

Kabak yetiştirme süreci, tohum seçimi ve hazırlanması ile ekim kampanyasının zamanlaması ile başlar.

Zamanlama

Kabak dona tahammül etmez, bu nedenle Sibirya'da fideler Haziran ayının başından önce açık toprağa ekilir.

Doğrudan yetiştirme yöntemi ile tohumlar mayıs - haziran ayının ikinci yarısında toprağa ekilir. Mayıs ayında ekim, fidelerin ek ısınmasını gerektirir, aksi takdirde ihale filizleri geceleri soğuktan ölür.

Tohum hazırlama

Sibirya'da zengin bir kabak hasadının anahtarı, kapsamlı bir tohum hazırlığıdır. Önce tohum incelenir ve hastalık ve hasar belirtileri olan örnekler atılır.

Daha sonra tohumlar ıslatılır, dezenfekte edilir ve filizlenir. Suda bekletmek boş tohumları ortaya çıkaracaktır (yüzecekler). Dezenfeksiyon, mahsulleri hastalıklardan koruyacaktır. Çimlenme, fidelerin oluşumunu hızlandıracaktır. Kabak çekirdeklerini nemli bir bezle veya ıslak talaşla çimlendirin.

Deneyimli bahçıvanlar ayrıca yumurtadan çıkan tohumları 2-3 gün buzdolabının alt rafına koyarak temperlerler.Sertleştirme, bitkileri aşırı sıcaklıklara karşı daha dirençli hale getirir.

Kabak çekirdeği, hazırlamanın tüm aşamalarından geçtikten sonra açık toprağa veya fide kaplarına ekilir.

İniş

Direkt yetiştirme yöntemi ile hazırlanan tohumlar bahçe yatağına ekilir, yaklaşık 3 cm derinliğe gömülür, fide yöntemi ile yaklaşık 500 ml hacimli kaplara ekilir. Kabak fidanları dikim işlemini sevmez, bu nedenle bitkiler için ayrı kaplar veya turba kapları seçilir.

Filizlendikten sonra, fideler yaklaşık bir hafta boyunca 15-18 ° C sıcaklıkta serin bir yere yerleştirilir. Böylece bitkiler esnemeyecek ve güçlenmeyecek. Ardından sıcaklık artırılır.

Fide bakımı karmaşık değildir ve oda sıcaklığında yerleşik suyla zamanında sulamadan oluşur. Toprağı düzenli olarak, ancak ölçülü olarak nemlendirin. Toprağın kuruması veya su basması bitkilerin ölümüne yol açar.

Fidelerin ortaya çıkmasından bir hafta sonra, talimatlara uygun olarak "Nitrofoskaya" ile gübreleme yapılır. Fazla gübreleme fideleri deforme edecek ve çok hızlı büyüyecektir.

Dikkat! İyi kabak fideleri, kısa, sağlam bir sap ve koyu yeşil yapraklar ile ayırt edilir.

Hava izin verdiğinde bitkiler sertleşmesi için dışarı çıkarılır. Gündüz ve gece hava stabil olduğunda açık toprağa ekilirler.

Yerdeki her çalı için, içinde fidelerin büyüdüğü bir kap büyüklüğünde bir delik hazırlanır. Depresyon ılık suyla sulanır. Bitki, toprak bir kesekle birlikte camdan çıkarılır ve nakledilir. Kabaklar arasındaki mesafe, çeşidin tırmanma kabiliyetine göre belirlenir.

Zengin bir hasat elde etmek için balkabağına doğru bakım nasıl yapılır

Dikimden sonra balkabağı yaması sulanır. Hava henüz stabil değilse mahsuller özel malzemelerle kaplanır. Bu, hassas genç çalıları cereyanlardan ve soğuk havadan koruyacaktır. Kabak dikimleri için daha fazla özen, toprağı sulamak, beslemek ve gevşetmekten ibarettir.

Bahçıvanlar, verimi artırmak için özel tarım uygulamaları kullanır. Bu tür teknikler arasında kabak çalılarının oluşumu bulunur. Sibirya yaz koşullarında, ayarlanan tüm meyvelerin olgunlaşma zamanı yoktur, bu nedenle kirpikleri sıkıştırarak çalıların büyümesini sınırlandırmanız ve meyve sayısını azaltmanız önerilir.

Oluşum, yanal kirpiklerin büyümesini arttırmak için ana sürgünün sıkıştırılmasıyla başlar. Büyüdükçe, fazla yanal sürgünler de kesilir. Bir kirpikte en fazla 3-4 kabak kalmaz. Sürgünler, son balkabağının üzerinde 3-4 yaprak kalacak şekilde sıkıştırılır.

Hastalıklar ve zararlılar: kontrol ve önleme tedbirleri

Kabak bitkileri, hastalık ve zararlıların gelişimine karşı bağışık değildir. İlk işarette önlemler alınır, aksi takdirde sadece kabak hasadı değil, diğer bahçe bitkileri de zarar görür:

1. Bacteriosis. Hastalık kotiledonlarda ve yapraklarda kahverengi lekelerle tanınır. Etkilenen dokular yavaş yavaş kararır ve kurur. Önleme, ürün rotasyonu kurallarına uymaktan ibarettir. Hastalığın ilk belirtileri ortaya çıktığında, çalılara yüzde 1 Bordeaux sıvısı püskürtülür. Tedavi 1.5–2 hafta sonra tekrarlanır.
2. Kök çürüklüğü. Bitkinin kök sistemini etkiler. Gövdeler kahverengiye döner, çalıların büyümesi yavaşlar veya tamamen durur, alt yapraklar sararır. Hastalığa gündüz ve gece sıcaklıklarındaki değişiklikler, ekim alanlarının soğuk suyla sulanması neden olur. İlk belirtilerde gövde üzerine toprak dökülerek yanal kökler oluşturulur.
3. Beyaz çürük. Hastalık yapraklarda ve gövdelerde beyaz çiçeklerle tanınır. Etkilenen doku dokunulduğunda yumuşak ve sümüksü hale gelir. Çalıların hastalıklı kısımları acımasızca kaldırılır. Kesik yerler bir bakır sülfat çözeltisi ile işlenir.
4. Örümcek akarı.Zararlılardan balkabağı, bitkiyi örümcek ağlarıyla örerek, yaprakların alt tarafına yerleşen örümcek akarından sıklıkla etkilenir. Etkilenen yapraklar sararır, kurur ve düşer. Bir soğan kabuğu çözeltisi ile püskürtülmesi haşereyi iter.
5. Kavun yaprak biti. Yabani otlarda yaşar ve onlardan balkabağı çalılarına geçer. Yaprakların alt tarafına, sürgünlere ve yumurtalıklara yerleşir. Bitki suları ile beslenir. Enfekte çalılardaki yapraklar kıvrılır, kurur ve düşer. Etkili bir kontrol önlemi bitkilere karbofos püskürtmektir.

Hasat ve depolama

Kabakların kışın güvenliği büyük ölçüde zamanında ve doğru hasatla belirlenir. Bahçede özenle hasat edilmiş kabaklar, iyi muhafaza kalitesi ile ayırt edilir.

Teknik olgunluğa ulaştıklarında kabakları bahçeden çıkarmaya başlarlar. Toplama süresi, tohum paketindeki bilgilere göre belirlenir. Orada meyve olgunlaşmasının kesin tarihleri ​​belirtilmiştir. Üreticiden herhangi bir bilgi yoksa, balkabağının olgunluğunu sert sap ve yoğun sert kabuk belirler.

Bahçeden hasat yapılırken her meyve 10 cm uzunluğunda bir kuyruk bırakılarak kabaklar daha uzun tut... Toplanan kabaklar kuruması için 1-2 hafta ılık ve kuru bir yere konur.

Kabak meyvelerinin uzun süreli kışın saklanması için en iyi seçenek soğuk havalandırmalı bir mahzendir. Orada hasat raflarda saklanıyor. Sebze deposundaki optimum hava sıcaklığı 6–8 ° C'dir.

Faydalı ipuçları

Acemi bahçıvanlar için, balkabağı mahsulü yetiştirmek için aşağıdaki ipuçları faydalı olacaktır:

• fide yoluyla Sibirya'da balkabağı yetiştirin, bu daha erken bir hasat sağlayacaktır;
• erken ve orta mevsim çeşitlerini seçin, ardından hasatın mevsim bitmeden olgunlaşması için zaman olacaktır;
• kabak bitkileri dikmek için kompost yatakları kullanın - kabak sıcaklığı sever;
• kabak çalılarının oluşumunu ihmal etmeyin, bu oluşan meyvelerin olgunlaşmasını hızlandıracaktır;
• kabakların nemli toprakla temas etmesine izin vermeyin, aksi takdirde çürürler.

Sonuç

Yetkili çeşit seçimi ve uygun bakım, Sibirya'da bile büyük şekerli balkabağı yetiştirmenize olanak tanır. Tohumların adım adım hazırlanması ve doğru yatak seçimi, serin yaza ve Sibirya havasının kaprislerine rağmen istikrarlı bir vitamin sebzeleri hasadı sağlayacaktır.