Fındıkta kaç kalori var (100 gr ve 1 adet)

Fındık, ekili bir fındığın meyvesidir. Çekirdeklerinde çok sayıda besin bulunur:% 50-70 bitkisel yağ ve tam bir vitamin ve mineral kompleksi - C, E, A, B, potasyum, kalsiyum, demir vb. Faydalarına rağmen, taze kuruyemişler yüksek kalori içeriğine sahiptir. Şekle zarar vermemek için ne zaman duracağınızı bilmek ve kalorileri doğru bir şekilde hesaplamak önemlidir.

Yazıda 100 gramda kaç tane fındık, 1 parçada kalori ve günlük alımın ne olduğunu öğreneceksiniz.

Fındığın kalori içeriği

Eski çağlardan beri insanlar fındık meyvelerini çiğ, kurutulmuş ve kızartılmış olarak tüketmişlerdir. Halk tıbbında toksinlerin karaciğerini temizlemek, anemiyi tedavi etmek ve bağışıklığı artırmak için yaygın olarak kullanılmıştır. Taze ve kavrulmuş kuru yemişlerin kalori içeriği farklılık gösterir ve kurutulmuş fındık ile çiğ ile aynı.

100 g için

Doğru beslenme kaynaklarında, en çok 100 g hammadde başına kalori hesaplaması yapılır. Bu miktar şunları içerir:

• yağ - 67 g;
• proteinler - 16 g;
• karbonhidratlar - 10 g.

100 gr çiğ fındıkta yaklaşık 650 kcal. 20-30 kcal için taze kaloriden daha yüksek kızarmış kalori. İçeriğini farklı miktarlarda fındık kabuklu meyve verelim:

• 100 g (50-70 adet) - 650 kcal;
• 50 g (yaklaşık 22 adet) - 600 kcal;
• 30 g (12 adet) - 360 kcal;
• 20 g - 240 kcal.

Kavrulmuş kuru yemişlerin kalori içeriği, kızartma sırasında yağ kullanılması nedeniyle daha yüksektir. Bu tür fındıkların faydaları oldukça tartışmalı. Doktorlar, sindirim sistemi ve kardiyovasküler sistem patolojileri olan kişiler için kullanılmasını önermemektedir.

Kabuksuz bir fındığın ağırlığı ne kadardır?

Fındıktaki kalori içeriğini bağımsız olarak hesaplamak için kütlesini ve ortalama kalori içeriğini bilmeniz gerekir: 1 adet ağırlık. - ortalama 1.5-2 gr Bir meyvenin özü, 0.32 gr protein, 1.34 gr yağ, 0.2 gr karbonhidrat içerir. Fındığın kalori içeriği: 1 adet - 12-13 kcal.

20 gr ela'nın enerji değerini hesaplayalım. Netlik için şu oranı kullanıyoruz:

• 1 g - 12 kcal;
• 20 - X kcal'de.

x = 20 * 12/1, yani 20 g fındık başına 200 kcal.

Raflarda, her zevke uygun geniş bir fındık çeşitleri var: büyük ve orta boy, kabuklu ve kabuklu. İkincisi, besin değeri ve vücut için faydalar açısından kabuklu yemişlerden önemli ölçüde daha düşüktür. Bu tür çekirdekler besin değeri kaybına, çabuk kuruma ve bozulmaya meyillidir. Cevizi yemeden önce kabuğu ikiye bölün, ancak kahverengi kuru cildi soymamalısınız. Vitaminler ve mineraller içerir.

Önemli! Yüksek kalori içeriğine rağmen (sütlü çikolatadan 8 kat daha fazla), ela meyvelerin bileşimi karbonhidrat bakımından düşüktür. Bu nedenle, düşük karbonhidrat tüketen insanlar tarafından kullanılabilirler. diyetlerve şeker hastaları.

Doğru beslenme ile günde kaç tane fındık yiyebilirsiniz

Doğru diyete bağlı kalan bir kişinin günlük diyetine taze fındığın dahil edilmesi önerilir. Hızlı bir enerji kaynağı olan fındık meyvesi, zararlı bir atıştırmalık için harika bir alternatiftir, başka bir öğleden sonra atıştırmalığına alternatif olacaktır. Somun, beynin işleyişi üzerinde faydalı bir etkiye sahip olduğundan, yoğun zihinsel çalışma yapan insanlar için vazgeçilmezdir: araştırmacılar, öğretmenler, okul çocukları ve öğrenciler.

Günlük fındık tüketen yaşlılarda kalp ve kan damarlarının çalışması iyileşir, iskelet sisteminin yaşlanması ve yıkımı durur, hafıza daha uzun sürer.

Bir somun alırken, kabuklu seçeneği seçin. Bu haliyle kokusunu, tadını uzun süre korur ve kaybetmez. faydalı özellikler, somunun çok olduğu:

• kanser geliştirme riskini azaltır;
• bağışıklığı artırır;
• kemikleri güçlendirir;
• kas oluşumunu teşvik eder;
• emziren annelerde süt üretimini uyarır.

Lezzetli bir atıştırmalığın faydalı olabilmesi için beslenme uzmanları, günlük alım miktarının 30-40 g'ı geçmemesini önerirler, bunlar sağlıklı bir yetişkin için hesaplanan ortalama değerlerdir.

Günlük oran şunlara bağlıdır:

• yaş;
• zemin;
• ağırlık;
• hastalıkların varlığı ve vücudun özellikleri.

Çocukların günde en fazla 15 gr (6 adet) yemeleri tavsiye edilir.

Önemli! 3 yaşından küçük çocukların fındık yemesi yasaktır.

Hamilelik ve emzirme döneminde kişisel doktorunuza danışarak ela meyveleri yiyebilirsiniz. Hamile kadınlar için maksimum fındık normu, emziren kadınlar için 40 g'dır - 20 g'dan az (7-9 adet).

Bir kişi obeziteye yatkınsa veya diyabet hastasıysa, bu ürünü diyetten çıkarmak veya onun yerine bir yedek bulmak daha iyidir. Hamilelikte hızlanan kilo alımı ile aynı kurala uyulur. Alerjisi olanlar ve karaciğer ve pankreas hastalıklarından muzdarip hastalar için fındık yemeyin.

Kızarmış fındık genellikle atıştırmalık olarak satılır: tuzlu ve tatlı, beyaz ve bitter çikolata. Bu formda, daha da lezzetli, ancak neredeyse hiç faydası yok. Isıl işlem sırasında nem buharlaşır, bununla birlikte mineraller ve vitaminler yok olur.

Satın alırken ürünün kalitesini kontrol ettiğinizden emin olun.... Şüpheli görünümlü kuruyemişler hafif ağırlıktadır (kabukta), hoş olmayan bir kokuya sahiptir ve koyu renklidir. Bu tür fındıklar zehire dönüşür. Şımarık bir cevizde toksik bileşikler oluşur - aflatoksinler. Yutulduğunda karaciğeri olumsuz etkileyerek ciddi zehirlenmeye neden olurlar.

Mevsimsel soğuklar için, ilkbahar ve sonbaharda sağlıklı bir tatlı yapın. Çekirdekleri soyup doğrayın, ardından kaliteli balla karıştırın. Güçlü bir besin iletkeni görevi görür, bu nedenle fındığın faydaları birkaç kez artar. Bağışıklık sistemini güçlendirmek için 3-4 litre yemek yeterlidir. bir gün güzellikler.

Ayrıca oku:

Kilo verme diyetinde badem yemek mümkün mü

Badem Kabağı Neden İyidir ve Nasıl Yetiştirilir?

Günde kaç tane fındık kilo verebilirsin

Sonuç

Fındık çok yüksek kalorili bir üründür. Somun, açlığı çabucak tatmin edebilir. Kompozisyonda yağlı etin yerini alır, bu nedenle oruç tutan veya diyet yapan insanlar için çok gereklidir. Yetişkinler, gençler ve yaşlılar için faydalı doğal incelik.