Lahana
Rutabaga, şalgam ve kılçıklarla birlikte haksız yere unutulmuş tarım mahsullerine aittir. Kök bitkiler arasında C vitamini içeriğinde lider olmasına rağmen. Sebze potasyum, kalsiyum, fosfor, magnezyum, demir, B1 vitaminleri, ...
Geçen yüzyılda şalgam, yüksek kalsiyum içeriği nedeniyle raşitizm ve kemik ve kan hastalıkları için ana çare idi. Rutabaga sadece beslenmede değil öksürük tedavisinde de kullanıldı. Onları ...
Güzel kokulu, yuvarlak, gevrek, biraz acı. Bil bakalım bu ne hakkında? Bu doğru, turp hakkında. Ne yazık ki, olgunlaşma mevsimi çok kısa - sağlıklı sebzenin tadını sonuna kadar çıkarmak için zamanımız yok. İÇİNDE ...
Bugün tartışılacak olan bitki, şalgamın en yakın akrabasıdır. Genellikle kafaları karışır, ancak rutabaga çok farklı bir sebzedir. Bileşiminde bulunan vitaminler ve mikro elementler basitçe yeri doldurulamaz. Dileyenler ...
Rutabaga, yem ve besin değeri olan lahana ailesinden iki yıllık bir bitkidir. Rutabaga'ya genellikle yem pancarı denir, ki bu temelde yanlıştır, çünkü bunlar tamamen farklı bitkilerdir ve ...
Turp, erken bir sebze olarak ödüllendirilir. İlk sera turp ürününü Nisan ayında alabilirsiniz. Sebzeyi mümkün olduğu kadar uzun süre korumak için kök sebzeler salamura edilir, tuzlanır, konserve edilir ve dondurulur. Bugün çok şey biliyoruz ...
100 gr turp sadece 19 kcal içerir, bu nedenle sebze sağlıklı ve diyet yemekleri hazırlamak için aktif olarak kullanılır. Birçok insan, sitelerinde iyi bir turp hasadı yetiştirmeyi hayal ediyor. Büyümenin başarısı ...
Turp, enlemlerimizde popüler bir sebze mahsulüdür. Kökler ve bazen yapraklar yenir. Turp, nisan ayında ılık bölgelerde ekilen erken bir sebze olarak değerlendirilir ve daha sonra ...
