Menza f1 yüksek verimli orta geç lahana melezi

Menza F1 lahanası, Rusya, Ukrayna ve Moldova'nın farklı bölgelerinde hem büyük sanayi kuruluşları hem de bahçıvanlar tarafından yetiştirilmektedir. Menza F1, yarım asırdan fazla bir süredir yetiştirilmektedir. Bu süre zarfında, erdemleri ve iddiasız bakımı nedeniyle geniş bir popülerlik kazandı.

Hibrit lahana Menza F1 açıklaması

Yüksek verimli orta-geç melez bahçıvanlar tarafından uzun zamandır bilinmektedir ve klasik olarak kabul edilir.... Beyaz lahana, Turpgil ailesinin bir bitkisidir; yapraklar yemek için kullanılır.

Menşei

Menza F1 (nid'den "Mensa" - "table") - melez yetiştirilmiş Hollandalı yetiştiriciler XX yüzyılın ortalarında. 1960 yılında Devlet Siciline girildi. SSCB Eyalet Çeşit Test Komisyonu, melezi Rusya genelinde yetiştirme için tavsiye etti. Bilim adamları Menza üzerinde umut vaat eden bir kaynak malzeme olarak çalışıyorlar ve Uzak Doğu bölgesi için melezler yaratıyorlar.

Kimyasal bileşim ve kullanışlı özellikler

Lahana, gerekli tüm maddeleri içerir. insan vücudu için.

100 g ürün içerir:

• karbonhidratlar (glikoz, fruktoz, sukroz) -% 7'ye kadar;
• vitaminler:
  • PP - 0.8 mg;
  • beta-karoten - 0,02 mg;
  • A (RE) - 4 μg;
  • B1 (tiamin) - 0,03 mg;
  • B2 (riboflavin) - 0,04 mg;
  • B5 (pantotenik asit) - 0.2 mg;
  • B6 (piridoksin) - 0.1 mg;
  • B9 (folik asit) - 11 mcg;
  • C - 46 mg;
  • E (TE) - 0.1 mg;
  • PP (niasin eşdeğeri) - 0.8 mg;
  • H (biyotik) - 0,1 μg;
  • K (filokinon) - 77 mcg;
  • kolin - 10,8 mg.
• makro besin:
  • kalsiyum - 47 mg;
  • magnezyum - 15 mg;
  • sodyum - 12 mg;
  • potasyum - 300 mg;
  • fosfor - 32 mg;
  • klor - 38 mg;
  • kükürt - 36 mg.
• eser elementler:
  • demir - 0.7 mg;
  • çinko - 0.4 mg;
  • iyot - 3 mcg;
  • bakır - 74 mcg;
  • manganez - 0.16 mg;
  • selenyum - 0.4 mcg;
  • flor - 11 μg;
  • molibden - 9 μg;
  • bor - 201 mcg;
  • kobalt - 3 mcg;
  • alüminyum - 571 mcg;
  • nikel - 16 mcg.
• 16 serbest amino asit - 0,3 g

Halk hekimliğinde lahana, antiseptik, antienflamatuvar ve iyileştirici özellikleriyle ödüllendirilir.... Sindirim, kardiyovasküler ve endokrin sistemlerin işleyişini iyileştirir. Şu konularda yardımcı olur:

• baş ağrısı;
• uykusuzluk hastalığı;
• mide ülseri ve 12 duodenum ülseri;
• karaciğer hastalıkları, eklemler;
• yaralar, ülserler ve yanıklar;
• azalmış bağışıklık;
• vitamin eksikliği;
• kabızlık ve hemoroid;
• sarılık;
• kilolu;
• bronşit vb.

Enterokolit, pankreatit, gaz üretimine eğilimlahana yemeniz tavsiye edilmez.

Uygulama özellikleri

Menza F1 yapraklarından çeşitli yemekler hazırlanır. Acılık eksikliği nedeniyle çiğ olarak yenir. Bu melez tuzlamaya uygun ve fermantasyon, satış ve uzun mesafe taşımacılığı.

Olgunlaşma dönemi ve verim

Lahana, 105-115 günlük bir büyüme mevsimi (ilk sürgünlerin ortaya çıktığı andan itibaren) ile orta derecede geç olgunlaşma dönemidir. Ağustos ortası - Eylül, nihayet oluşur ve olgunlaşır.

Verim çok yüksektir... 1 hektarlık ekim alanından deneyimli bahçıvanlar 80 ila 90 ton yüksek kaliteli lahana toplar.

Hastalığa ve soğuğa direnç

Hibritin bağışıklığı iyidir, külleme, bakteriyoz, mozaik, ancak omurgaya eğilimli. -2 ° C'ye kadar donları tolere ederek, Sibirya ve Urallarda bile çeşitli iklim koşullarında büyümeye uygun hale getirir.

Görünüm ve tadın tanımı

Lahana başı yoğun bir yapıya sahip, yassı yuvarlak şekilli, ortalama ağırlığı 4-5 kg... Dışı açık yeşil, içi beyaz. Lahana yaprağı şunları içerir:

• ortalama boyut - 40 cm çapa kadar;
• kenar boyunca dalgalılık;
• gri-yeşil renk;
• iyi bir kalite sağlayan balmumu kaplama;
• gevrek, sulu doku;
• acı olmadan tatlı tadı.

Sebzenin küçük bir dış sapı vardır, lahana başları çatlamaz. Pazarlanabilir olanlar gibi tat nitelikleri mükemmeldir.

Menza F1 hibritinin avantajları ve dezavantajları

Melez ünlüdür:

• harika tat;
• sululuğu;
• yüksek şeker içeriği (% 7);
• piyasada hızla satıldığı için mükemmel sunum;
• kafa çatlamasına, kuraklığa ve sıcaklık düşüşleri;
• uzun depolama sadece mahzende değil, aynı zamanda bahçedeki bir bacağın üzerinde;
• evrensel kullanım: lahana fermente edilir ve taze olarak tüketilir;
• boyutlar (9 kg'a kadar - bir baş lahana ağırlığı).

Mensa F1'in dezavantajları:

1. Tüm ev hanımlarının işlemesi için büyük bir lahana kafası uygun değildir.
2. Mantar hastalığına karşı azaltılmış bağışıklık - salma.

Diğer çeşitlerden ve melezlerden farkı

Çatlamaya karşı yüksek direnç, tatta acılık eksikliği vardır.... Hibrit, diğer birçok çeşide göre ısıyı ve nem eksikliğini daha kolay tolere eder.

Dikkat! Menza'nın çarpıcı ayırt edici özelliği kısa ayağıdır (güdük), bu sayede reçeteye göre 2 defa 1 defa tırmık yapılabilir. Ayrıca lahana başının bir tarafa düşmesini önleyerek kökte stabilite sağlar.

Dikim ve büyümenin özellikleri

İyi bir hasat elde etmek için tarımsal uygulamaları takip etmek önemlidir.

İniş için hazırlanıyor

Almak güçlü fideler önceden, tercihen sonbaharda toprağı hazırlayıneşit yapraklı toprak ve humustan oluşan, 1 yemek kaşığı ekleyin. l. 1 kg karışım başına kül. Toprak dezenfekte edilir - dondurulur, kireçlenir veya buharda pişirilir.

Tohum hazırlama

Dikim malzemesi özel mağazalarda satın alınırçünkü melezlerden toplanan çeşitlerin özellikleri korunmaz.

Önemli! Tohumlara büyüme uyarıcıları uygulayamaz ve onları kimyasallarla dezenfekte edemezsiniz. Üretici bunu zaten yaptı. Islatma da istenmez, aksi takdirde koruyucu tabaka yıkanacaktır.

Fide hazırlama

Sağlıklı ve güçlü fidan elde etmek için, ahşap kutularda veya plastik kaplarda yetiştirilmesi tavsiye edilir... Mart ayının ilk on yılında, tohumlar içlerine 1 cm derinliğe kadar ekilir ve birbirinden 5 cm mesafe bırakılır. Toprak karışımı iyi nemlendirilir. Kabı en az + 24 ° C hava sıcaklığında kapalı bir yerde bırakın.

Fideler 7 gün sonra ortaya çıkar, oda sıcaklığı + 17 ° C'ye düşürülürve fideler iyi aydınlatılmış bir pencere kenarına yerleştirilir. Bulutlu havalarda aydınlatma için flüoresan lambalar kullanılır, toprak nemli tutulur.

Kök gelişimi ve beslenme için Fidelerin ortaya çıkmasından 14 gün sonra, fideler 5x5 cm ölçülerinde ayrı kaplara daldırılır, zayıf bir potasyum permanganat veya bakır sülfat çözeltisi ile muamele edilir.

Gemiden ayrılmadan 10 gün önce açık zeminde fideler sokakta çıkmaya başlardoğrudan güneş ışığından gelen gazlı bezle kaplama. Temiz havada geçirilen süre her seferinde artırılarak gün ışığına çıkarılır.

Çekirdeksiz bir bitki nasıl yapılır

prosedür:

1. Toprak döllenir, patojenlerden arındırılır, yabani otlardan arındırılır ve neme iyice doyurulur.
2. Orta geç lahana Mayıs ayının ilk yarısında ekilir. Ekim için tohumlar, fide yönteminden çok daha fazlasını gerektirecektir, çünkü.Filizlerin bir kısmı yok olacak, bir kısmı incelecek. 50x60 cm şemasını takip ederek deliğe 2-3 cm derinliğe kadar 3 tohum serpilir.
3. Bitkilere humusla karıştırılmış hafif nemlendirilmiş turba serpin, tohumların yıkanması riski nedeniyle sulamayın.
4. Bundan sonra sera koşullarını oluşturmak için malzeme ile kaplanırlar.

Zemin gereksinimleri

Dikim için, orta tınlı bileşimli ve pH 6.5-7.5 olan bir toprak seçin.... Lahana ışığı sever, ancak yine de güneşin kavurucu ışınlarının üzerinde olumsuz bir etkisi vardır. Bu nedenle, örneğin mısır veya ayçiçeği gibi yüksek bir mahsulün yakınına ekilir. Toprak sonbaharda hazırlanır: bahçe kazılır ve organik gübre uygulanır. İlkbaharda saha tekrar kazılır ve gübrelenir: 1 m2 arazi 200 g bitki külü, 1 yemek kaşığı katkıda bulunur. l. nitrofosfat ve 1 çay kaşığı. üre.

Öncüller

Lahana toprağı büyüdükçe boşaltırbesinleri alıp, büyümek gelecek yıl aynı yerde bu imkansız. Başka bir neden daha var: kışı geçiren larvalar ve patojen bakteriler toprakta olabilir.

İyi bir hasat, mahsul rotasyonuna uyumu sağlayacaktır: Sebzenin ekim yeri her yıl değiştirilir. Lahana daha iyi büyür çavdar, baklagiller, erken olgunlaşan patates, soğan ve salatalık. Yeryüzünün verimli tabakasını biraz tüketirler ve farklı bir diyete sahiptirler ve hatta soğanları ve sarımsakları dezenfekte ederler.

Geçen sezon büyüdüğü yerlere lahana ekilmesi tavsiye edilmez. diğer turpgiller (şalgam, turp, marul, turp), kabak, balkabağı ve havuç. Bu mahsullerden sonra toprak tükenir ve larva ve bakterilerle enfekte olabilir.

Zamanlama, plan ve iniş kuralları

4-5 yaprak varsa fide hazır kabul edilir... Bu, çimlenmeden yaklaşık 45-55 gün sonra gerçekleşir. En az + 10 ° C'ye (Mayıs ayında) kadar ısıtılmış toprağa ekilir. İniş şeması - 50x60 cm.

Dikim yoğunluğu ve derinliği

Kökler 5 cm derinleşirsıralar arası 50 cm fidan arasındaki mesafeyi gözlemleyerek - 60 cm.

Büyüyen özellikler

Melez hem açık zeminde hem de sera koşullarında yetiştirilir.

Menza F1 bakım konusunda iddiasız... Standart şemaya göre yapılır ve lahana nemi seven olduğu için sulama ana rolü oynar.

Sulama modu

Dikimden sonra fideler her gün sulanır.... Çalı büyüdüğünde, 3-4 günde 1 kez (çalı başına 3 litre), tercihen sabah veya akşam, çünkü gün boyunca güneş zirvede olduğu için sulama yapılır. Bu, toprak yüzeyindeki nemin hızlı buharlaşmasıyla doludur. Hasattan 2-3 hafta önce sulama durdurulur. Bu, çatlamaya karşı koruma sağlayacak ve saklama sırasında önemli olan koruma kalitesini artıracaktır.

Gevşeme ve yükselme

Gevşetme en iyi şekilde toprağı suladıktan sonra yapılır (Sezon başına 3-6 kez). Sulama nedeniyle toprak sıkıştırılır ve bu da havanın kök sistemine ulaşmasını zorlaştırır. Gevşetmek sadece toprağı oksijenle zenginleştirmekle kalmaz, aynı zamanda lahananın köküne yerleşmiş yabani otları ve zararlıları da giderir.

Çok küçük dış güdük (bacak) sayesinde kafa oluşumu sırasında 1 kez tepeleme yapmak yeterlidir.

Üst giyim

Kaliteli bir hasat elde etmek için kültür 3 kez döllenir.:

1. İlk kez bu, fidelerin daldırılmasından 3 hafta sonra, her filizin altına hazırlanan çözeltiden en az 1/2 litre dökülerek yapılır (1 kg mullein 10 litre suya dökülür).
2. İkinci besleme, ilkinden 2 hafta sonra aynı çözelti ile gerçekleştirilir, ancak hacmi her çalı için 1,5 litreye çıkarılır.
3. Üçüncü kez, her bitkinin altına 2 litre formülasyon dökerek, bağlama başlıkları süresince süperfosfat (10 l suya 40 mg) ve potasyum nitrat (10 l suya 20 mg) ile gübreleyin.

Verimi artırmak için önlemler

Standart agroteknik prosedürleri takip etmek önemlidir: su, gübreleme, gevşetme, toplanma, hastalıkları ve zararlıları tedavi etme.

Hastalık ve haşere kontrolü

Melez, iyi gelişmiş bir bağışıklığa sahiptir, külleme, bakteriyoz, mozaiğe karşı dayanıklıdır. Fakat kök sistemine zarar veren omurgaya karşı koruması yoktur... Belirtileriyle tanınabilir:

• solmuş yapraklar;
• lahana kafaları bağlı değil;
• köklerde topaklar, büyümeler.

Bu hastalığı önlemek için dikimden önceki toprak, bir potasyum permanganat çözeltisi (10 l su için 2 mg) veya koloidal kükürt (1 m2 arazi başına 5 g) ile işlenir.

Bu melez için en büyük tehlike yaprak biti ve lahana piresidir. Yaprak bitleri etkilendiğinde (Ağustos ayında zirve), aşağıdaki belirtiler gözlenir:

• bitkilerin büyümesini yavaşlatmak;
• yaprakların pembemsi tonu;
• kıvrılma ve solma.

Yaprak biti, yaprakların alt kısmında bulunur. Zararlılarla savaşmak için bitkilere böcek ilacı püskürtülür.

Kolloidal Tuz, Pire Fasulyesinden Kurtulabilir... Yenilgi belirtileri:

• yetişkinler tarafından kemirilen yapraklardaki delikler;
• genç lahananın ölümü;
• larvalarla kök yemek;
• kötü hasat.

Büyüyen zorluklar

Hibrit, ikinci nesil için yetiştiriliyor. Sadece mükemmel nitelikleri nedeniyle değil, aynı zamanda uygulama kolaylığı nedeniyle de böyle bir popülerlik kazandı. Ek bakım işlemlerine ihtiyaç duymaz, büyümesi için herhangi bir zorluk yaratmaz..

Hasat ve depolama

Olgun mahsul Ağustos - Eylül aylarında açık havalarda keskin bir bıçakla kesilir.3-5 cm meyve sapı bırakılır. Kıyılmış lahana birkaç gün serin ve kuru bir odaya konur, böylece saplardaki dilimler kurur. Yağmurda hasat edilen lahana başları da depolanmadan önce kurutulur.

Hibrit Menza F1'in depolama ve kalitesini koruma özellikleri

Depo için hasarsız yoğun sebzeleri seçin... Yüzeyde nem olmaması önemlidir. Bu, mantar enfeksiyonu geliştirme riskini ortadan kaldıracaktır. İyi muhafaza kalitesi nedeniyle, sonbaharda hasat edilen mahsul Mart ayına kadar sürer. Aynı zamanda tat ve sunum da kaybolmaz.

Dikkat! Taze lahana 0 ° C'de ve% 80 nemde saklanır.

Deneyimli bahçıvanların incelemeleri

Menza F1 lahana incelemelerinde bahçıvanlar yüksek tada, iddiasızlığa ve iyi kaliteye dikkat çekiyor.

Nadezhda V., Omsk: Ben sadece bu lahanayı yetiştiriyorum. Büyüktür ve çatlamaz. Altı aya kadar yer altında saklarım. Tadı çok güzel. Zararlıları önleme için önceden tedavi ediyorum. Ayrıca serada da lahana yetiştirebilirsiniz. "

Mitsa Ivan, Kiev: “Uzun zamandır turşu için Menza yetiştiriyorum. Çıtır yapraklarını seviyorum. Ayrıca hasadın bir kısmını da çukurda saklıyorum. Lahana başları, orijinal görünümlerini koruyarak Mart ayına kadar kalır. Ayrılmak için özel bir şey yapmıyorum. Her şey her zamanki gibi: sulama, dökülme, beslenme. Hasattan memnun ".

Sonuç

Lahana melezi Menza F1, çeşitli iklim koşullarında büyümek için üretken, dayanıklı ve iddiasızdır. Çok az çaba ve zamanla, yetiştiriciliğin temellerini ve makalede açıklanan önerileri gözlemleyerek, yüksek miktarda lezzetli çıtır lahana elde edebilirsiniz.