A'dan Z'ye patlıcan yetiştirme talimatları

Patlıcan, birçok ev hanımının favori ürünüdür. Besleyici, sağlıklı, sıcak yemek yapmak için iyi ve kış için dekapaj. Patlıcanların nasıl yetiştirileceği sorusu birçok bahçıvan için önemlidir.

Kültür çok kaprisli ve olumsuz çevresel faktörlere karşı duyarlı. Ülkemizin iklim koşullarında iyi bir hasat elde etmek için tarım teknolojisi kurallarına uymanız ve bir takım nüansları hesaba katmanız gerekir. Aşağıda "A" dan "Z" ye patlıcan yetiştirme hakkında bilgi edinin.

Büyüyen fide

Fide yetiştirmek, patlıcan yetiştiriciliğinde önemli bir adımdır. Yetişkin bitkilerin dayanıklılığı ve verimi, fidelerin ne kadar kaliteli çıktığına bağlıdır.

Farklı bölgelerde tohum ekme zamanlaması farklıdır:

• güney iklime sahip şehirlerde - şubat sonu;
• merkez bölgelerde - Mart ayının ilk yarısı;
• kuzey - Mart sonu veya Nisan başı.

Bitkiler tohum ekiminden 2,5 ay sonra açık toprağa ekilir. Bu zamana kadar toprak + 20 ° C'ye kadar ısınmalıdır.

Önemli! Deneyimli bahçıvanlar, ekime geç kalmanın çok erken olmaktansa daha iyi olduğunu söylüyor. Aslında, bitkiler açık toprağa daldığında, üzerlerinde çiçek salkımları belirirse veya sapların uzanma zamanı olursa, çok daha uzun süre kök salacak ve daha sonra bir hasat vereceklerdir.

Tohum seçimi

Yüksek kaliteli dikim materyali, iyi bir hasat ve güçlü, yaşayabilir bitkiler için anahtardır. Listede patlıcan tohumu seçimi için bazı ipuçları yer almaktadır:

1. Yüksek verimli çeşitler, toprağın bileşimini talep eder ve bakımda kaprislidir... İlk defa, az miktarda meyve üreten daha az talepkar mahsuller seçmek daha iyidir. Acemi bahçıvanlar için bunlar daha verimli olacak çeşitlerdir.
2. Bağışıklık. Enfeksiyona dirençli olan patlıcan tercih edilmektedir. Tedavi ve önlemeye uygun olmayan hastalıkların viral patojenlerine karşı direncin varlığı özellikle önemlidir.
3. Aşırı sıcaklıklara direnç. Bu parametre özellikle kuzey ve orta bölgeler için önemlidir. Bu tür çeşitlerin daha az hassas bir tadı vardır, ancak basit tarım teknolojisi ile ayırt edilirler.
4. Hibrit tohumlar genellikle daha tek tip meyvelere ve olumsuz çevresel faktörlere karşı yüksek dirence sahiptir. Hasatlarından elde edilen tohumlar hibrit özelliklerini korumaz ve ekime uygun değildir. Bu nedenle, meyvelerden tohum toplamayı planlıyorsanız, çeşitli bitkileri seçin.
5. Her çeşit veya melez, belirli bir iklim bölgesinde yetiştirilmek üzere tasarlanmıştır. Belirli alan için tasarlanmış ekim malzemesi kullanın.
6. En iyi çimlenme tohumlardan elde edilecek, dezenfekte edilecek ve besleyici bir kabukla kaplanacaktır. fabrikada.

Bahçecilik pazarlarında birçok çeşit mevcuttur. En iddiasız örnekleri:

• Bebo;
• Kuzeyin kralı;
• Vakula.

Dikim için tohum hazırlama

Dikim malzemesi ekilmeden önce hazırlanır. Bu, özellikle fabrikada işlenmemiş tohumlar için önemlidir. Bu prosedür, bitki enfeksiyonu olasılığını azaltır, ilk sürgünlerin görünümünü hızlandırır ve olumsuz çevresel faktörlere karşı dirençlerini artırır:

1. Dikim malzemesini ısıtmak. Pilin yanına ekimden 2 hafta önce paketi tohumlarla birlikte koymak yeterlidir.Bu, fidelerin ortaya çıkmasını uyarır.
2. Tohumların çimlenme açısından kontrol edilmesi. 1 çay kaşığı ilavesiyle bir bardak suya batırılır. tuz. Dikime uygun dibe batmış dikim malzemesidir.
3. Dikim malzemesinin dezenfeksiyonu. Bu amaçla tohumlar, talimatlara göre ev ilaçlarında (açık pembe potasyum permanganat veya hidrojen peroksit çözeltisi) ve ticari preparatlarda (Fitosporin) 20 dakika ıslatılır.
4. Büyüme uyarımı. Böyle bir prosedür, tohumların çimlenmesini artıracak, çimlenmelerini hızlandıracak ve aşırı sıcaklıklara karşı direnci artıracaktır. Aloe suyu, ballı su (1 yemek kaşığı suya 1 çay kaşığı), soda çözeltisi (1 yemek kaşığı su için 1 çay kaşığı) ev ilaçları olarak kullanılır. Dükkanlar özel ilaçlar satar (Epin, Kornevin).

Bazı bahçıvanlar ekimden önce ek olarak tohumları çimlendirir. Bunu yapmak için daha önce 3-4 gün nemli bir beze sarılmış ılık bir yere yerleştirilirler. Bu adım isteğe bağlıdır.

Kaplar ve toprak hakkında birkaç söz

Patlıcanların besleyici, nötr asitliğe sahip hafif bir toprak karışımına ihtiyacı vardır. Bu tür toprak bir mağazada (evrensel fide karışımı) satın alınır veya bağımsız olarak hazırlanır.

Besinli toprak hazırlama seçeneği:

• 2: 2: 1 oranında bahçe toprağı, humus ve kum;
• turba, nehir kumu ve kompost - 2: 1: 1;
• humus, bahçe toprağı, çürümüş gübre, talaş - 3: 3: 1: 1.

Hazırlandıktan sonra toprak dezenfekte edilir. Bunu yapmak için fırında veya su banyosunda yarım saat kalsine edilir. Diğer bir seçenek, toprağı koyu pembe bir potasyum permanganat çözeltisi ile sulamaktır.

Bir kova işlenmiş toprak karışımına 1 yemek kaşığı ekleyin. kül ve 0,5 yemek kaşığı. potasyum sülfat. Toprak, içinde faydalı mikroorganizmaların oluşması için 2 hafta boyunca ılık bir yerde bırakılır.

Patlıcanlar toplanmayı iyi tolere etmez. Tohumları doğrudan ayrı kaplara ekilir. Kalıcı bir yere nakledilirken bitkileri çıkarmanıza gerek olmayan turba saksıları veya tabletler olması daha iyidir.

Hurda malzemelerden plastik kaplar, kasetler ve kaplar da kullanılmaktadır. Koyu pembe bir potasyum permanganat çözeltisi ile muamele edilir. Altta drenaj deliklerinin olması önemlidir.

Tavsiye! Blackleg gelişme olasılığını azaltmak için, fide kaplarının dibine kaba kum gibi dezenfekte edilmiş drenajın dökülmesi önerilir.

Evde büyüyen fidan

Her saksıya 2-3 adet patlıcan tohumu ekilir ve 1 cm derinleştirilir, sprey şişesi ile toprak nemlendirilir. Bazı bahçıvanlar bunun yerine yere bir kat kar bırakır. Bunun tohumları daha da sertleştirerek fideleri daha dayanıklı hale getirdiğine inanılıyor.

Fideli kaplar folyo ile kapatılarak + 27 ... + 30 ° C sıcaklıktaki bir yere yerleştirilir. Bu aşamada bitkilerin ışığa ve oksijene ihtiyacı yoktur. İlk sürgünler görünür görünmez film kaldırılır.

Fidelerin kuvvetli olması için düzenli bakım vermeleri önemlidir. Liste, fide yetiştirmek için temel kuralları içerir:

1. İlk sürgünler ortaya çıkar çıkmaz film kaldırılır. Fideler pencere kenarında yeniden düzenlenir. Tohumlar Şubat ayında ekildiyse, günde 12 saat fito lambalarla veya flüoresan lambalarla aydınlatmaya ihtiyaçları olacak. Aydınlatma armatürü saksılardan 50 cm uzağa yerleştirilir.
2. Bitkileri güçlü kılmak ve vaktinden önce uzanmamak için özel bir sıcaklık rejimi sağlanmıştır. Fidelerin ortaya çıkmasından sonraki ilk hafta, fideler gün boyunca + 16 ... + 17 ° C sıcaklıkta tutulur, ardından 23–27 ° C sıcaklıktaki bir odaya taşınır. Geceleri, büyüme dönemleri boyunca sıcaklık 15 ° C'ye düşürülür.
3. Patlıcan taslaklardan korkar. Tüm fide yetiştirme dönemi boyunca, bu olumsuz faktörün etkisinden kaçınmak önemlidir.
4. Patlıcanlar dalmaz. Hemen ayrı tencerelere otururlar.
5. Üst toprak kurudukça fideleri sulayın. Bitkilere her zaman ılık suyla bir sprey şişesi püskürtülür.
6. Patlıcan, tüm büyüme dönemi boyunca 2 kez beslenir.İlki çimlenmeden 2 hafta sonradır. Fosfor içeriği yüksek gübreler kullanılmaktadır. Satın alınan müstahzarlar, örneğin "Crystalon sarısı" (1 kova suya 1 yemek kaşığı) veya ev yapımı ürünler (1 kova suya 20 g süperfosfat ilavesiyle bitkisel infüzyon) uygundur. Bir sonraki sefer, gübreleme, kalıcı bir yere inmeden 5 gün önce uygulanır. Potasyum ilavesiyle aynı profesyonel müstahzarlar veya ev yapımı ürünler yapacaktır.
7. Bitkileri kalıcı bir yere toplamadan 2 hafta önce sertleşmeye başlarlar. Bunu yapmak için, patlıcanları balkonda, dışarıda veya serada günde birkaç saat koyun ve sertleşme süresini kademeli olarak artırın.

Tavsiye! Bazı bahçıvanlar, fideler için yeterince besleyici toprak kullanılmışsa, beslenmenin gerekli olmadığına inanmaktadır.

Kalıcı bir yere iniş

Patlıcanlar tohumlar ekildikten 2-2.5 ay sonra kalıcı bir yere ekilir. Bu zamana kadar, 15 cm derinlikteki toprak + 15 ... + 20 ° C'ye kadar ısınmalıdır.

Fideler sadece bağımsız olarak yetiştirilmez, aynı zamanda piyasadan satın alınır. İşte kaliteli genç bitkilerin bazı belirtileri:

1. Yeşiller halsiz olmamalı. Yapraklar parlak yeşildir.
2. Bitki boyu 15-25 cm arasında değişmektedir Her patlıcanın en az 5, en çok 7 yaprağı olmalıdır.
3. Erkenci çeşitlerde 1-2 çiçek tomurcuğu olabilir. Geç patlıcan çeşitlerinin fidelerinde çiçek olmamalıdır.

Tavsiye! Deneyimli bahçıvanlar, fideleri kalıcı bir yere dikmeden önce çiçek salkımlarının kaldırılmasını tavsiye eder.

Toprak hazırlığı

Açık havada veya serada patlıcan yetiştirmek için toprağı önceden hazırlamak ve bir yer seçmek önemlidir. Bu, zorlu bir toprak bileşimi ve sıcağı seven bir kültürdür.

Bahçenin en çok aydınlatılan bölümü dikimler için hazırlanmıştır. Son 2 sezonda solanlı bitkiler yetişmemelidir. Herhangi bir yeşillik ve kavun, patlıcan için en iyi öncekiler olarak kabul edilir.

Patlıcanların yanına patates ve domates ekilmez. Zararlıları çekerler ve hastalık.

Yataklar sonbaharda hazırlanmaya başlar. Kazılır ve bitki artıklarından arındırılır. Her metrekare için 6 kg humus veya çürümüş gübre, 1 kg kül uygulanır. Toprak ağırsa nehir kumu ekleyin. Tüm gübreler tekrar tekrar kazılarak karıştırılır.

İlkbaharda toprak tırmıkla düzlenir ve yabani otlardan arındırılır. Her 1 m² için 30 gr amonyum nitrat ve potasyum sülfat, 30 gr süperfosfat ve 4 gr magnezyum sülfat ekleyin. Tüm gübreler toprakla karıştırılır.

Bahçenin açık alanında büyürken sulanan 10 litre su ve 1 yemek kaşığı sıcak bakır sülfat çözeltisi. Vitriol. Serada sadece zemin değil, aynı zamanda odanın duvarları, tavanı ve zemini dezenfekte edilir.

Açık toprağa iniş

Açık toprağa dikimden 5 gün önce fidan beslenir. Bu işlemden 1 gün önce toprak bol miktarda nemlendirilir. Bu, bitkilerin saksılardan çıkarılmasını kolaylaştıracaktır.

Dikim şeması patlıcan türüne bağlıdır. Kural olarak, 3 ila 5 bitki 1 m² alana yerleştirilir. Sıralar arası mesafe 60–80 cm'dir Delikler, fidelerin yetiştirildiği fincanın yüksekliğine uygun derinlikte kazılır. Girintinin genişliği 20-25 cm olmalıdır.

Her deliğin dibine bir avuç kül veya granül gübre dökülür. Bitki ekerken, kök boğazı genellikle gömülü değildir. Böyle bir prosedür sadece fideler uzatıldığında gerekli olacaktır.

Toplandıktan sonra bitkiler ılık suyla sulanır, her biri için 1 litre harcanır (bir sonraki sulama 2 haftadan daha erken olamaz). Daha sonra sonraki 2 hafta, gece ve soğuk enstantane döneminde bir filmle kaplanırlar.

Tavsiye! Bitkilerin kök salmasına yardımcı olmak için Epin ilavesiyle su ile sulanır.

Açık alanda yetiştirme ve bakım

Patlıcan, kaprisli bir kültürdür. İyi bir hasat elde etmek için bitkilerinize uygun şekilde bakım yapmak önemlidir.

Liste ana incelikleri ve nüansları içerir:

1. Dikimden sonraki ilk 2 hafta patlıcan sulanmamalıdır. Daha hızlı oturmalarına yardımcı olmak için, yataklar düzenli olarak 5-8 cm derinliğe kadar gevşetilir, ayrıca 10 litre su ve 1 çay kaşığı ile hazırlanmış zayıf bir çözelti püskürtülür. üre.
2. Patlıcan yataklarının ot, saman veya kompost ile malçlanması tavsiye edilir. Böyle bir katman, bitkilerin köklerini zararlılardan ve soğuk çıtırlardan koruyacak ve ayrıca nemin buharlaşmasını ve yabani otların büyümesini yavaşlatacaktır.
3. Gün batımında ılık suyla patlıcanlar üzerine dökülür. Yataklar malçla kaplıysa, bu haftada bir yapılır. Aksi takdirde toprak her gün nemlendirilir. Su basmamalı, aksi takdirde kökler çürür ve bitkiler ölür.
4. Her sulama ve yağıştan sonra toprak gevşetilir. Bu prosedür sürecinde, yataklar yabancı otlardan arındırılmalıdır.
5. Patlıcanın köklerinde kökler oluşuyorsa üzerleri toprakla (çapak) örtülür. Böyle bir işaret yoksa isteğe bağlıdır.
6. Patlıcanlar aşırı ısınmayı sevmez, ancak rüzgarlı havalar ve cereyanlar için kötüdür. Serada, bitkiler sadece tek taraftaki delikler açılarak düzenli olarak havalandırılır. Rüzgarlı havalarda açık alanda spandbon (polipropilen) rüzgarlı taraftan inişleri örter. Bunun için yataklara yaylar veya dikey yapılar yerleştirilir.
7. Patlıcan oluşumu çeşide bağlıdır. Düşük büyüyen çeşitler üvey çocuk yapmaz. Uzun boylu çeşitler 3 gövdeye dönüştürülür, sürgünlerin geri kalanı sıkıştırılır. Çalı dibindeki yapraklar çıkarılır.
8. Her çiçeklenmede, en büyük ve en güzel çiçekten 1 tanesi kalır. Bu teknoloji verimi ve meyve boyutunu artıracaktır.
9. Uzun ve orta boy çeşitlerin bir jartiyere ihtiyacı vardır. Sentetik iplikle bir kafes veya ahşap desteğe tutturulurlar. Bitki maksimum destek yüksekliğine ulaştığında büyüme noktası sıkışır.
10. Patlıcan 2 haftada bir beslenir. Bunu yapmak için, 1: 1 oranında suyla seyreltilmiş tavuk gübresini kullanın, silaj (kova su ile dörtte bir kova ot dökülür, 1 kg tavuk gübresi eklenir ve bir hafta boyunca ılık bir yerde ısrar edilir) veya satın alınan gübreler.

Hastalıklara ve zararlılara karşı koruma

Bir çeşidin hastalık direnci ne kadar yüksekse, büyümesi o kadar kolay olur. Seçilen kültürün böyle bir avantajı yoksa, en yaygın hastalıkların ana belirtilerini ve bunlarla baş etme yöntemlerini bilmek önemlidir:

1. Geç yanıklık. Bitkilerin meyveleri ve yeşillikleri kahverengi ve kahverengi lekelerle kaplıdır. Hastalığın tedavisi yoktur: hasarlı çalıların çıkarılması ve yakılması gerekecektir. Dikimi önlemek için haftalık olarak gün batımında bakır sülfat veya Bordeaux sıvısı püskürtülür.
2. Mozaik. Yapraklar kaplıdır parlak yeşil noktalar, ve meyveler sarı oluşumlardır. Tedavisi yoktur. Etkilenen çalılar çıkarılır ve sağlıklı olanlar Fitosporin ile tedavi edilir.
3. Gri çürük. Bitkiler koyu lekeler ve gri çiçeklerle kaplıdır. Toprağın ve bitkilerin mantar öldürücülerle işlenmesi, dikimlerin korunmasına yardımcı olacaktır. Bu hastalığı önlemenin önemli bir parçası su basmasını önlemektir.
4. Beyaz çürük. Bitkiler beyaz çiçeklerle kaplıdır. Hasarlı parçalar kesilir ve odun külü ile muamele edilir.
5. Siyah bakteri lekesi. Bitkiler sarı bordürlü siyah noktalar ile kaplıdır. Etkilenen patlıcanlar çıkarılır ve yakılır. Toprak ve sağlıklı bitkiler bakır sülfat ile işlenir.

Tehlikeli hastalıkların gelişmesini önlemek için dezenfeksiyon, ürün rotasyonu, sulama ve kıstırma kurallarına uymak önemlidir. Hastalıklar genellikle böcekler tarafından taşınır, bunu besler, patlıcan çalılarına zarar verirler.

Yaygın zararlılar şunları içerir:

1. Örümcek akarı... Bitkiler ince örümcek ağları ve küçük böceklerle kaplıdır. Zararlı böceklerle savaşmak için 0,5 kg doğranmış karahindiba, sarımsak ve soğanın bir kova suya karıştırılmasıyla bir çare hazırlanır. Kompozisyonun 3 saat demlenmesine izin verilir. Bundan sonra ürün süzülür ve üzerine bir parça ezilmiş çamaşır sabunu eklenir. İlaç çalıların üzerine püskürtülür.
2. Beyaz sinek. Bitkilerde büyük beyaz böcekler görülür.Su ile yıkanır veya elde toplanır. Önleyici bir önlem olarak, sıralar arasına yapışkan bir kütle (bal, petrol jeli) bulaşmış sarı tuzaklar yerleştirilir.
3. Yaprak biti. Çalılar küçük melezlerle kaplıdır. Zararlı böceklerden kurtulmak için çalılara pelin kaynatma püskürtülür.

Hasat ve depolama

Hasat zamanı çeşidin olgunlaşma dönemine bağlıdır. Meyvenin olgunluğu, büyük boy ve tek tip renkteki parlak kabuk ile gösterilecektir.

Patlıcanlar sap ile kesilir. Meyveleri düzenli olarak ayırarak karanlık ve kuru bir yerde saklayın. Bu gibi durumlarda pek çok çeşit 2 aya kadar dayanır.

Deneyimli tarım uzmanı ipuçları

Deneyimli çiftçiler, patlıcan yetiştirmeyi kolaylaştırmak için birkaç numara kullanırlar. İşte tarım teknolojisinin en önemli sırları:

1. Sıcak yataklar... Bu tür tesislerde bitkiler soğuktan korunacak ve besinlerle beslenecektir. Bunu yapmak için sonbaharda derin bir hendek kazarlar veya toprak yüzeyine tahta bir kutu şeklinde bir yapı inşa ederler. Ortaya çıkan depresyonda odun, kağıt, yiyecek atıkları ve yabani otlar katmanlar halinde serilir. Her şeyi üstüne toprağa serpin. İlkbaharda, burası bitkilerin ekildiği sıcak bir besin substratı olacak. Böyle bir yatak 3 yıldır çalışıyor.
2. Maksimum patlıcan verimi elde etmek için seranın çatısız film yapısıyla değiştirilmesi tavsiye edilir. Böylelikle tüm kültürel gereksinimler karşılanacaktır.
3. Yataklar arasına nergis dikilmesi tavsiye edilir, Çavdar, fesleğen veya tütün. Zararlı böcekleri korkuturlar.

Ayrıca oku:

Evde kış için taze patlıcan nasıl dondurulur ve onlardan ne pişirilir.

Gastritli patlıcanlara sahip olmak mümkün mü: kabul edilebilir kullanım yöntemleri lehinde ve aleyhinde tartışmalar.

Kışın mantar gibi patlıcan pişirmek: misafirlerin kesinlikle isteyeceği tarifler.

Sonuç

Patlıcan, acemi bahçıvanların sık sık zorlandığı, zorlu bir üründür. Tarım teknolojisinin tüm temel kurallarına uymak, bitkileri hastalıklara karşı düzenli olarak incelemek önemlidir.

İlk kez patlıcan yetiştirenler, daha az verimli, ancak daha dayanıklı çeşitlere bakmalıdır. Tecrübeli tarım uzmanlarının tavsiyelerine uyarsanız, patlıcan iyi bir hasat sağlar ve tarım teknolojisindeki küçük hataları "affeder".