Yerli yetiştiricilerden erken olgunlaşan ve termofilik patlıcan "Vera"

Vera'nın patlıcanı, Rusya ve komşu ülkelerdeki bahçıvanlar arasında yaygındır. Bu sebze dikkate değer bir tada ve dış özelliklere sahiptir ve vücut için yararlı ve gerekli birçok unsuru içerir.

Makalede bir kültürün ne olduğunu ele alacağız, çeşitliliğin özelliklerini ve açıklamasını detaylı olarak analiz edeceğiz.

Çeşitliliğin tanımı

Vera çeşidi, 20. yüzyılın sonunda ortaya çıktı. Patlıcan, özel bahçelerde ve arka bahçelerde yetiştirmek için tasarlanmıştır. Urallar, Sibirya ve Uzak Doğu Bölgesinde kendini mükemmel bir şekilde gösterir.

Ayırt edici özellikleri

Erken olgunlaşma çeşidi, ekim anından itibaren 100-120 gün içinde olgunlaşır. Açık alanda veya serada yetiştirilir. En iyi hasadı elde etmek için yaz sakinleri fide çeşitlerini büyütürler. Ayrılma konusunda iddiasız, minimum dikkat gerektiriyor.

Özellikler

Burçlar kompakttır, 70-75 cm yüksekliğe ulaşır, Yapraklar orta büyüklükte, mor renkte yeşildir.

Armut biçimli, mor renk. Hamur, acı olmadan yoğun, beyazdır.

Bir meyvenin uzunluğu yaklaşık 20 cm, ağırlığı 150 ila 300 g arasındadır. 1 sq. m bahçıvanlar 1,5 ila 3 kg sebze toplar.

İlginç! Eski Yunanlılar, patlıcanların zararlı ve hatta sağlığa zararlı olduğuna ikna olmuşlardı. Mor meyveye "delilik elması" deniyordu ve sebzenin bir insanın aklını aldığına ikna oldular.

Bu çeşitliliği kendiniz nasıl büyütebilirsiniz

En iyi sebzeler kendi bahçelerinde yetiştirilir. Patlıcan, hem deneyimli bahçıvanlar hem de acemi bahçıvanlar tarafından sevilir. Vera çeşidi nasıl lezzetli ve sağlıklı yetiştirilir?

Büyüyen fide

Fideler hazırlanmış toprakta yetiştirilir. Arazi temiz ve besleyici olmalı, enkaz ve yabani otlardan arındırılmış olmalıdır. Toprağı bahçeden alıp 1 saat fırına koyarak dezenfekte etmek en iyisidir. Yüksek sıcaklıklar, tehlikeli mikropları öldürür ve gelecekteki mantar ve enfeksiyonların önlenmesine yardımcı olur.

Toprağa ek olarak bir kap hazırlanır. Fideler temiz ve kuru herhangi bir kapta, örneğin plastik kaplarda, saksılarda, plastik kutularda yetiştirilir.

Dikim için yüksek kaliteli tohumlar seçilir. Seçim, tohumların yerleştirildiği bir kavanoz su kullanılarak gerçekleştirilir. Suyu saat yönünde karıştırın. Dibe batan tohumlar fidanlar için uygundur. Daha sonra tohumlar Bordo sıvısı ile dezenfekte edilir ve iyice kurutulur.

Konteynere toprak yerleştirilir, birbirinden 10 cm mesafede delikler açılır. Her birine 2-3 tohum konur, üstüne toprak serpilir ve bol sulanır.

Fideler sıcak bir yere yerleştirilir. Dikimden sonraki sulama bir hafta içinde yapılır. Toprağın kurumamasına ve çok ıslak olmamasına dikkat edin. 2 hafta sonra patlıcanı sıvı kuş pisliği ile dölleyin.

Fideler için optimum sıcaklık 20 derece, hava nemi% 80-85'dir. Patlıcanların çok fazla ışığa ihtiyacı vardır, bu nedenle bahçıvanlar onlar için flüoresan lambalarla ek aydınlatma ayarlayacaktır.

Aktar

Mayıs sonunda bahçeye fidanlar dikilir... Ekimden bir hafta önce bahçıvanlar 30 × 100 cm ölçülerinde yataklar hazırlar, toprak iyi nemlendirilir ve taze gübre verilir. Hala zayıf olan köklere zarar vermemek için filizleri dikkatlice açık toprağa yerleştirin.

Çalılar arası mesafe en az 40 cm olmalıdır, bitkilerin donmasını önlemek için ince bir film ile kapatılır ve haziran ayı ortalarında tamamen kaldırılır. Dikim işleminden sonra patlıcanlar durgun su ile sulanır.Bir çalı 0,5 litre tüketir.

Daha fazla bakım

Patlıcan Vera, zeminin sürekli hafif nemli olması için sulanır. Su güneşte ısıtılır ve doğrudan kökün altına dökülür. Her sulamadan sonra yataklar koridorlarda gevşetilir. Haftada bir kez normal su yerine ısırgan otu veya soğan kabuğu demlemesi kullanın. Halk ilaçları sadece yatakları nemlendirmekle kalmaz, aynı zamanda önleyici bir etkiye sahiptir ve bitkinin bağışıklığını arttırır.

Patlıcan mineral gübreleri sever... İlk pansuman fidelerin açık toprağa ekiminden 15 gün sonra yapılır. Bahçıvanlar Apion veya Kimira ürünlerini kullanır. Preparatlar meyvenin lezzetini iyileştirir, verimi artırır ve bitkiyi zararlılardan korur. Mineral gübrelerin yanı sıra patlıcanlar her mevsimde üç kez kül, gübre veya humusla beslenir.

Önemli! Mineral gübreleri kullanırken, dozajı ve üreticinin tavsiyelerine uyun. Kuralların ihlali bitkilerin ölümüne neden olabilir.

Yetiştiriciliğin özellikleri ve olası zorluklar

Vera patlıcanlarını yetiştirirken, birçok bahçıvan bor eksikliği sorunu ile karşı karşıyadır. Patlıcanlarda bor eksikliği ile yanal sürgünler yoğun bir şekilde gelişir, yapraklar soluk yeşil ve zayıf olur. Çiçekler düşer, çiçeklenme yoktur. Eksik elementi içeren mineral gübreler sorunun çözülmesine yardımcı olur. Yaz sakinleri patlıcan yataklarına borik asit püskürtür (10 litre su için 1 g asit gerekir).

Borun yanı sıra patlıcanlar genellikle potasyum takviyesi gerektirir. Potasyum eksikliği belirtisi - meyvede hafif lekeleryapraklar kurur ve sarı bir renk alırken. Kuru odun külü kullanılarak patlıcanların potasyum ile beslenmesi tavsiye edilir. Hem patlıcana hem de toprağın kalite ve besin özelliklerine olumlu etkisi vardır.

Hastalıklar ve zararlılar

Genellikle yataklarda yaşarlar örümcek akarları. Bu tehlikeli küçük böcekler yaprakların üzerine yerleşir, şeffaf örümcek ağlarını örer, bitkiden besleyici sular emer ve metabolizmayı bozar. Uygun olmayan bakım ve kirli toprak nedeniyle yataklarda keneler oluşur.

Peynir altı suyu ile püskürtmek onlardan kurtulmaya yardımcı olur. Yöntem, insan sağlığı için etkili ve güvenlidir. Keneye ek olarak, yataklarda bir ayı veya tel kurdu bulabilirsiniz. Bordo sıvısı veya bir bakır sülfat çözeltisi, bunlarla mücadelede yardımcı olur.

Hastalıklardan iyi bilinen fitoftora mantarı patlıcanlara saldırır. Mantar sporları bitki gövdesine stomadan girer. Sıcak ve nemli yazlar sporların yayılması için elverişli koşullardır.

Mantarla mücadelede bahçıvanlar "Oxyhom" ilacını veya külü kullanırlar. Geç yanıklığa ek olarak, patlıcanlar mozaiklerle hastalanır. Virüs, yapraklar üzerinde sarı bir desen olarak görünür. Mozaiğe karşı "Fitosporin" kullanılmıştır.

Mahsulün hasadı ve uygulanması

Vera çeşidi Ağustos ayı sonunda hasat edilir. Meyvelerin bahçede aşırı pozlanması tavsiye edilmez, çünkü zamanla elastikiyetlerini yitirirler ve posa acı ve sulu olur.

Meyveler sapla birlikte dikkatlice kesilir, kuru bir bezle silinir ve tahta kutulara konur. Patlıcanların uzun süre saklanması tavsiye edilmez, toplanma tarihinden itibaren bir ay içerisinde işlenmesi daha iyidir.

Patlıcan lezzetli ve sağlıklı sıcak atıştırmalıklar, sebze salataları ve garnitürler yapar. Patlıcanlar et veya kümes hayvanları ile doldurulur - böyle bir yemek herhangi bir şenlikli masayı süsleyecektir.

Düşük kalorili içeriğinden dolayı sebze şekline uyanlar ve uygun diyet uygulayanlar için uygundur. Patlıcan, mükemmel bir püre çorbası ve zararsız bir ezme veya havyar yapar.

İlginç! Doktorlar sigarayı bırakmak isteyenler için patlıcan kullanılmasını önermektedir. Gerçek şu ki, sebze nikotinik asit içeriyor.

Ev hanımları ürünü kozmetik amaçlı kullanıyor. Örneğin besleyici ve canlandırıcı yüz maskeleri yaparlar. Patlıcan posası bir rende üzerine doğranır, 20 dakika yüze uygulanır.İşlem cildi nemlendirir ve metabolik süreçleri uyarır. Ayrıca şişkinliği azaltmak için göz kapaklarına patlıcan halkaları sürülür.

Çeşitliliğin avantajları ve dezavantajları

Vera çeşidi, öngörülemeyen iklim koşullarına sahip bölgelerdeki bahçıvanlar için idealdir. Erken olgunlaşan bir sebze sizi uzun süre bekletmez ve 2,5 ay sonra ilk hasattan sizi memnun edecektir.

Çeşitliliğin ticari nitelikleri mükemmel, mor parlak renk iştah açıcı ve çekici görünüyor. Acısız tadı, hoş. Sebze, balık, et ve diğer sebzelerle birlikte çok yönlüdür. Konserve ve dekapaj için uygundur.

Çeşitliliğin tek bir dezavantajı vardır: Ortalama bir verim gösterir. Erken olgunlaşan diğer pek çok çeşidin hasadı daha zengindir.

Ayrıca oku:

Patlıcanları soymam ve nasıl doğru bir şekilde yapmam gerekiyor?

Patlıcan "Fındıkkıran" çeşitlerinin gözden geçirilmesi: avantajları ve dezavantajları.

Nispeten yeni, ancak yaz sakinlerine aşık olmayı başaran Almaz patlıcan çeşidi.

Bahçıvanların yorumları

Bahçıvanların forumları, popüler ve lezzetli Vera çeşitleri hakkında incelemelerle doludur. Deneyimli bahçıvanlar sebzeler hakkında ne diyor?

Nikita, Chelyabinsk: “Patlıcanları gösterişsiz bakımları ve kullanışlı kompozisyonları nedeniyle seviyorum. Tüm çeşitler arasında, Vera'yı diğerlerinden daha çok seviyorum. Patlıcanın ilginç bir şekli ve lezzetli bir eti vardır. Sebzeyi hem yemek pişirmek hem de korumak için kullanıyorum. "

Maria, Soçi: “Vera ilk kez patlıcan dikti. Hasattan memnun kaldım. Geri dönüş dostça, tüm meyveler pürüzsüz ve parlak. Çiğ yemek yiyen biri olarak meyveleri sadece taze tüketiyorum. Tadı hoş, acı tadı yok. "

Alexandra, Moskova: “Vera patlıcanları tohumlarla birlikte açık toprağa ekti. Belki de hasat bu yüzden zayıftı. Meyveleri lezzetli olmasına rağmen çok azı var. Daha fazla çeşit ekmeyeceğim. "

Sonuç

Patlıcan Vera'nın mor rengi ve ilginç tadı birçok yaz sakininin ilgisini çekiyor. Çeşitlilik yetiştirmek kolaydır, asıl mesele sulama ve besleme rejimini gözlemlemektir. Hasadın zamanında yapılması tavsiye edilir.

Daha sonraki bir hasat, sebzeler uyuşuk ve tatsız hale geleceği için yalnızca sağlığınıza zarar verecektir. Patlıcan mükemmel yemekler yapar: havyar, salatalar, konserve yiyecekler ve hatta tatlı ve tuzlu atıştırmalıklar.