Kalibos lahanası neden iyidir, nasıl yetiştirilir ve nerede kullanılır?
Lahana Kalibos, sadece orijinal konik şekli ve parlak baş rengiyle değil, aynı zamanda yüksek verimliliği, iddiasızlığı ve hoş tatlı tadı ile sebze üreticilerinin de ilgisini çekiyor.
Makale size çeşitliliğin avantajları ve dezavantajları, yetiştirme kuralları ve Kalibos'un dikim ve bakım için yaptığı gereksinimler hakkında bilgi verecektir.
Makalenin içeriği
Bu lahana çeşidi nedir
Kalibos kırmızı lahana, Çek seçim hattına aittir ve bahçe arazilerinde, evlerde ve küçük çiftliklerde yetiştirmek için önerilir. Çatallar, alışılmadık bir konik şekil, tatlı tadı, uygun fermantasyon için ve taze tüketim.
Kısa menşe ve dağıtım tarihi
Kalibos, Moravoseed şirketinin Çek yetiştiricileri tarafından yetiştirilen bir kırmızı lahana çeşididir. 1997'de Rusya'nın Yetiştirme Başarıları Devlet Siciline dahil edildi ve tüm bölgelerde ekime kabul edildi.
Özellik ve Açıklama
Mevsim ortası kırmızı lahana çeşididir. Ürün, tam çimlenmeden 140-150 gün sonra teknik olgunluğa ulaşır. Pazarlanabilir verim - 580-640 c / ha.
Görünüm ve tat
Kalibos lahanası, 30-40 cm yüksekliğinde ve 50-70 cm çapında yarı dikey yaprak rozetine sahip uzun boylu bir bitkidir. Orta büyüklükte, içbükey, hafif kabarcıklı, orta dalgalı, koyu kırmızı ve geniş eliptik şekilli, orta derecede mumsu bir çiçekle kaplı yaprakları örter. Dış güdük yüksekliği 25-35 cm, iç kısmı 15-20 cm'dir.
Kültivar, 25-35 cm uzunluğa, en geniş kısmında 50-70 cm çapa ve 1.5-2 kg ağırlığa ulaşan kısmen kapalı, orta-yoğun koni biçimli lahana başları oluşturur. Çatalın kesiti kırmızı-mordur.
Kalibos, sulu, tatlı tadı ve hassas dokusu ile karakterizedir.
Sıcaklığa dayanıklı
Tohumlar + 2 ... + 3 ° C sıcaklıkta bile filizlenir, ancak + 11 ° C'de fideler 10-12 gün içinde ve + 20 ° C'de - 3-4 gün sonra ortaya çıkar.
Fideler -6 ° C'ye kadar kısa süreli donlara, lahana başlarına - -8 ° C'ye kadar dayanabilir. + 25 ° C'nin üzerindeki sıcaklıklara uzun süre maruz kalmak kafa oluşumunu olumsuz etkiler.
Nem ve kuraklığa dayanıklılık
Sıcak hava ve uzun süreli kuraklık, lahanada nitrat birikiminin artmasına neden olur. Kalibos, aşırı nemi daha iyi tolere eder - aşırı nem, sebzelerin çürümesine veya çatlamasına neden olmaz.
Hastalık ve haşere direnci
Çeşitlilik, kültürün karakteristik özelliği olan çoğu hastalık ve zararlıya karşı dayanıklıdır, ancak beyaz sinekler, kepçeler ve yaprak bitleri tarafından saldırıya uğrayabilir.
Bu ilginç:
Tanımı, yetiştiriciliği, popüler savoy lahana çeşitleri
Lahana turşusu - kompozisyon, faydalar ve kullanım kuralları
Bu çeşit lahana kapsamı
Kalybos lahanası taze olarak tüketilir, salata ve sıcak yemeklerin hazırlanmasında kullanılır, mayalanmış, konserve... Lahana başları 4 aydan fazla saklanmaz.
Çeşitliliğin avantajları ve dezavantajları
Kalibos lahanasının başlıca avantajları:
- bol verimlilik;
- nem ve don direnci;
- yüksek tat;
- evrensel kullanım imkanı;
- dostane olgunlaşma;
- tipik hastalıklara karşı bağışıklık;
- kafaların orijinal görünümü;
- yüksek ticari nitelikler;
- tevazu.
Çeşitliliğin dezavantajları:
- toprağın bileşimi, sulama ve pansuman için titizlik;
- Kısa raf ömrü;
- sadece elle hasat imkanı;
- zayıf taşıma toleransı.
Büyüyen teknoloji
Kalybos lahanası, fide ve fide yöntemleriyle yetiştirilir, asıl mesele bölgenin iklim koşullarını dikkate almak, doğru yeri seçmek, ekim tarihlerini ve bakım gereksinimlerini gözlemlemektir.
Optimal koşullar
Dikim için, iyi aydınlatılmış, sert rüzgarlardan korunan ve hafif alkali (pH 7-7,5) veya nötr (pH 6,5-7) asitliğe sahip topraklı cereyan yeri seçin. En iyi seçenek kil veya tınlı topraktır.
Site önceden hazırlanmıştır - yabani otlar ve bitki kalıntılarından temizlenir, bir kürek süngüsüne kazılır ve 2 kg humus ve 2 çay kaşığı eklenir. nitroammofoski her 1 metrekare için. m.
En iyi öncekiler baklagiller, salatalık, soğan, patates, pancar, domates ve çok yıllık bitkilerdir.
Önemli! Tek ve aynı yerde, lahana 4 yıldan daha erken ekilebilir.
İniş şartları ve kuralları
Fide tohumları Nisan ayı başlarında ekilir. Fidanların 40-45 günlük yaşta açık toprağa ekilmesi gerçeğine odaklanılarak daha kesin terimler belirlenir.
Dezenfeksiyon için ekim materyali 25-30 dakika önceden ıslatılır. bir potasyum permanganat çözeltisi içinde ve daha sonra çimlenmeyi iyileştirmek için sıcak (+ 50 ° C'den fazla olmayan) suya batırılır.
Ekim teknolojisi:
- En az 7 cm derinliğe sahip hazırlanmış kaplara bir kat genişletilmiş kil veya ince odun kömürü drenajı döşeyin.
- Üstüne fide için uygun bir substrat dökün (humus, çim toprağı ve 2: 1: 1 oranında nötr asitliğe sahip alçakta yatan turba) ve sulayın.
- Tohumlar toprak yüzeyine birbirinden 2-3 cm mesafede yayılır ve 1-1.5 cm derinleştirilir.
- Üzerine bir sprey şişesi ile bir potasyum veya sodyum humat çözeltisi püskürtün, kuru bir alt tabaka serpin (katman kalınlığı - 0,5 cm).
- Ürünlerin bulunduğu kapları polietilen ile örtün ve ılık (yaklaşık + 20 ° C) bir yere çıkarın.
Ortaya çıktıktan sonra polietilen çıkarılır ve sıcaklık gündüz + 15 ... + 18 ° C, gece + 8 ... + 10 ° C'de tutulur. Fidanlar için gündüz saatlerinin süresi en az 8-10 saat olmalıdır. Gerekirse ek aydınlatma için flüoresan lambalar kullanın.
Sprey şişesiyle sulama, substratın tamamen kurumasına izin vermeden, oda sıcaklığında çökelmiş su kullanılarak gerçekleştirilir.
Kotiledon aşamasında, fideler ayrı kaplara daldırılır ve açık toprağa ekilmeden bir hafta önce sertleşmeye başlarlar, birkaç saat boyunca + 4 ... + 5 ° C sıcaklıkta ve tüm gün boyunca + 8 ° C'de açık havaya maruz bırakırlar.
Fideler iki kez beslenir: 2 gerçek yaprak fazında ve zemine nakledilmeden 7-10 gün önce, ilk kez bitki başına 15 ml ve ikinci için 50 ml oranında bir nitroammofoska çözeltisi (kova su başına 15 g) kullanılarak.
Fidelerin toprağa ekilmesi, fidelerin 19-21 cm yüksekliğe ulaştığı ve 4-6 gerçek yaprak oluşturduğu Mayıs ayı sonunda gerçekleştirilir.
İniş kuralları:
- Hazırlanan alanda birbirinden 60 cm uzaklıkta yataklar oluşturun.
- Her 50 cm'de bir içlerine yaklaşık 15 cm derinliğinde dikim delikleri açın.
- Her birine 1,5 litre su dökün ve 150 gr odun külü ekleyin.
- Fideleri bir toprak kesesi ile birlikte deliklere yerleştirin, her bitki için 1-1,5 litre su ile toprak ve su serpin.
Çekirdeksiz yetiştirme için tohumlar Mayıs ayı başlarında bir seraya veya seraya ekilir.
Daha fazla bakım
Sulama gerektiği gibi yapılır, toprağın tamamen kurumasını önler: 2-2,5 cm derinliğe kadar nemlendirilmelidir Ortalama olarak lahana, yağış miktarına ve bölgenin iklimine odaklanarak mevsim başına 8-12 kez sulanır - daha fazla yağmur yağar, dikimler o kadar az sulanır.
Referans. Sulama, çöktürülmüş ılık (+ 20… + 25 ° C) su kullanılarak serpilerek yapılır.
Her sulama veya yağmurdan sonra, nem geçirgenliğini artırmak, havalandırmak ve toprak yüzeyinde kuru bir kabuk oluşumunu önlemek için toprak dikkatlice 4 cm derinliğe kadar gevşetilir. Aynı zamanda, toprak yabani otlardan arındırılır, yabani otlardan kurtulur, ondan nem ve besin maddeleri alır ve hastalıkların ve zararlıların gelişimi için uygun koşullar yaratır.
Gübreler iki kez uygulanır:
- Fideleri toprağa diktikten 10-12 gün sonra - 1 metrekare başına 10 litre nitroammofoska çözeltisi (10 litre su başına 2 çay kaşığı). m;
- sıraları kapatmadan önce - her bitki için 10-12 gr nitrophoska.
Yaprak kanatları kapanana kadar baş oluşumunun ilk aşamasında 5-7 gün ara ile 2-3 kez tüylendirme yapılır.
Olası sorunlar, hastalıklar, zararlılar
Kalibos'a saldırabilecek zararlılar tabloda sunulmuştur.
| Zararlı | İşaretler | Nasıl kurtulurum |
|---|---|---|
| Beyaz sinek | Zararlı böceğin larvaları bitkilerin sularını emer ve arkalarında isli mantarların yerleştiği tatlı bir sıvı bırakır. | Dikimler Zeta, Rovikurt, Fufanon, Fitoverm, Aktara, Confidor, Tanrek ile işlenir.
Halk ilaçlarından karahindiba, sarımsak, tütün ve sabun çözeltisi infüzyonları zararlılardan kurtulmaya yardımcı olur. |
| Kepçe | Fide büyümesi aşamasında, zararlı tırtıllar fidelerin saplarını kemirir, bitkiler düşer.
Lahana başlarının yumurtalıklarında, zararlılar yaprakların etini yerler ve sadece kalın damarlar bırakırlar. |
"Dendrobacillin", "Bitoxibacillin", "Lepidocid", "Fitoverm", "Agravertin", "Fury" ilaçları veya pelin, domates üstleri, acı kırmızı biber ile tedavi. |
| Yaprak biti | Yapraklar soluklaşır ve kırılgan hale gelir, bitki üzerinde sarı lekeler ve yapışkan, kirli bir tabaka oluşur. | Lahana böcek öldürücü müstahzarlarla, örneğin "Pyrethrum", "Karbofos" veya "Iskra" ile muamele edilir. |
Bölgeye bağlı olarak yetiştiriciliğin özellikleri
Kalibos lahanası, Rusya'nın tüm bölgelerinde başarıyla yetiştirilmektedir. Çeşit, düşük hava sıcaklıklarını ve yüksek nem seviyelerini iyi tolere eder, bu nedenle temel bakım gereksinimleri bölgenin iklimine bağlı olarak değişmez.
Bazı nüanslar, kurak bir iklim, ekin ekme zamanlaması ve yöntemi ile karakterize edilen güney bölgelerinde daha sık sulama ihtiyacında yatmaktadır. Yani, orta şeritte, güneyde fide yöntemi daha sık kullanılıyor - tohumsuz teknoloji.
Yaz sakinlerinin yorumları
Çiftçiler çeşitlilik hakkında olumlu konuşuyor.
Elena, Moskova bölgesi: "Bu çok lezzetli bir lahana - tatlı, sulu, yumuşak, gevrek. Salatalar için ideal, ancak salamura edilmiş, tek kelimeyle lezzetlidir. Her zaman sadece beyaz lahana ekiyordum, şimdi Kalibos olmadan nasıl yapabileceğinizi hayal edemiyorum. "
Lyudmila, Moskova bölgesi: “Bu lahanayı bir komşunun evinde gördüm ve ilk başta sadece başlarının alışılmadık şekli ve parlak rengi nedeniyle çeşitlilikle ilgilenmeye başladım. Ancak Kalibos sadece görünüşüyle değil, aynı zamanda muhteşem tatlı tadı ile de şaşırttı. Çocuklar bile bu lahanayı zevkle yer ”.
Olga, Bryansk bölgesi: “Çeşit mükemmel - lahana kafaları güzel, alışılmadık şekil, çok lezzetli, salatalar ve turşular için uygun. Bakımı zor değildir, verim yüksektir. Tek üzücü, lahana başlarının fazla depolanmaması - sadece birkaç ay. "
Bu ilginç:
Marine edilmiş kırmızı lahana için basit ama lezzetli tarifler
Kavanozlarda kışın kırmızı lahana turşusu yapmanın basit ve lezzetli yolları
Sonuç
Kalibos, sezon ortasında bir kırmızı lahanadır. Çeşitlilik, iddiasızlık, bol üretkenlik, nem ve donma direnci, hoş tatlı tadı ve iddiasız bakım ile karakterizedir. Dezavantajları arasında toprak bileşiminin titizliği, sulama ve gübreleme, kısa depolama süresi ve mekanize hasadın imkansızlığı bulunmaktadır.